12 einfache und einzigartige „Deviled Egg“-Rezepte
Wenn es zu sommerlichen Grillpartys und Winterurlauben kommt, gibt es ein paar Grundnahrungsmittel, die ein Muss sind: Kartoffelsalat, Mais am Spieß und natürlich deviled eggs. Diese schönen kleinen Eier sind immer ein Publikumsliebling. Aber anstatt Eigelb und Mayonnaise für die Füllung zu mischen, warum nicht kreativ werden mit einigen lustigen deviled eggs Rezeptkombinationen für Ihre nächste Party?
Diese Kombinationen sind wirklich einfach mit einer grundlegenden deviled egg Mischung zusammen zu werfen. Bevor Sie eine dieser Kombinationen zubereiten, erfahren Sie hier, wie Sie die Grundmischung für deviled eggs vorbereiten:
- 12 Eier hart kochen. Hier sehen Sie, wie Sie hartgekochte Eier leicht schälen können.
- Nach dem Schälen schneiden Sie jedes Ei in die Hälfte. Geben Sie alle Eigelbe in eine Schüssel und legen Sie das Eiweiß auf einen Teller.
- Mischen Sie 1/2 Tasse Mayonnaise mit den Eigelben. Möglicherweise müssen Sie einen elektrischen Mixer verwenden.
Wenn Sie die Grundmischung haben, verwenden Sie eine der unten aufgeführten Kombinationen, um die Sache aufzupeppen. Um die Mischung einzufüllen, können Sie einfach einen großen Plastikbeutel in Gallonengröße verwenden. Schneiden Sie ein kleines Dreieck an der Ecke des Beutels ab und geben Sie die Füllung in die Mischung. Verschließen Sie den Beutel und spritzen Sie die Füllung in den Eischnee.
Nun, hier sind 12 einfache und einzigartige Rezeptideen für deviled eggs! Und für mehr, schauen Sie sich diese 15 klassischen amerikanischen Desserts an, die ein Comeback verdient haben.
Büffel und Blauschimmelkäse
Lassen Sie uns mit einer klassischen Lebensmittelkombination beginnen – Büffelsauce und Blauschimmelkäse! Um ein Dutzend davon zu machen, mischen Sie 1 Esslöffel mit der Grundmischung für deviled eggs. Nachdem Sie die Füllung hineingegeben haben, tupfen Sie eine kleine Menge Büffelsoße darauf und streuen den Blauschimmelkäse darüber.
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Ranch und Speck
Wer liebt nicht eine gute Kombination aus Ranch und Speck? Dieses deviled egg ist wie ein Cobb-Salat, nur ohne den Salat. Mischen Sie 1 Esslöffel unter die Grundmischung für die deviled eggs. Tupfen Sie etwas Ranch auf jedes Ei, nachdem Sie die Mischung hineingegeben haben, und streuen Sie 2 Scheiben gekochten (und zerbröckelten) Speck darüber.
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Dijon-Senf und Dill
Eine kleine Abwandlung des üblichen Klassikers! Das Hinzufügen von Senf zu deviled eggs ist eine übliche Mischung, also lassen Sie uns einen Zahn zulegen, indem wir etwas Dijon in die Mischung bringen. Ein Esslöffel reicht aus, und dann können Sie noch etwas getrocknetes Dillkraut darüber streuen.
Sriracha und Limette
Wer liebt es würzig? Diese deviled eggs eignen sich hervorragend, um sie mit ein paar Chips, Salsa und Margaritas zu servieren, versteht sich! Fügen Sie 1 Esslöffel Sriracha und den Saft von 1 Limette hinzu. Denken Sie daran, dass diese Mischung durch den Saft lockerer wird, daher kann es hilfreich sein, sie für eine Weile in den Kühlschrank zu stellen, bevor Sie die Füllung in das Eiweiß spritzen. Tupfen Sie etwas Sriracha auf, um den Eiern ein festliches Aussehen zu verleihen!
Ziegenkäse
Ist noch jemand ein großer Ziegenkäse-Fan? Fügen Sie 2 Unzen Ziegenkäse zur Grundmischung der deviled eggs hinzu. Möglicherweise sollten Sie dafür noch einmal den elektrischen Mixer herausholen, da der Käse fester ist als die anderen Saucen, die in diesen Rezepten verlangt werden. Streuen Sie einige Ziegenkäsekrümel zur Dekoration darüber.
Salsa
Sie stehen nicht so auf scharfe Sauce? Nehmen Sie stattdessen eine milde Salsa für den gleichen tollen Geschmack! Mischen Sie 1 Esslöffel Salsa unter die Grundmischung der deviled eggs. Sobald das Eiweiß gefüllt ist, löffeln Sie einen kleinen Teil der Salsa darüber.
Zitrone und Dill
Zitrone und Eier scheinen vielleicht keine angenehme Kombination zu sein, aber glauben Sie uns, sie ist gut. Mischen Sie 1 Esslöffel Zitronensaft in die Grundmischung für teuflische Eier und bestreuen Sie sie mit Dill.
Ahorn und Speck
Süße deviled eggs hören sich vielleicht nicht appetitlich an, aber nachdem wir dies im Büro getestet haben, gibt es viele Redakteure, die diese Kombination unterstützen werden. Ahornsirup und Speck sind ein großartiges Paar für deviled eggs – es ist die ganze herzhafte und süße Geschmackskombination, der niemand widerstehen kann. Mischen Sie 1 Esslöffel reinen Ahornsirup unter und streuen Sie 2 Scheiben zerkrümelten Speck darüber.
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Knoblauch und Basilikum
Gibt es da draußen Knoblauch-Aioli-Fans? Geben Sie 1-2 Teelöffel Knoblauchpulver (je nachdem, wie knoblauchlastig Sie es mögen) sowie 1 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter in die Grundmischung für die deviled eggs. Streuen Sie weitere getrocknete Basilikumblätter zur Dekoration darüber.
Avocado
Pumpen Sie die sättigenden, gesunden Fette in Ihre gefüllten Eier, indem Sie 1/4 zerdrückte Avocado in die Grundmischung für gefüllte Eier geben. Schneiden Sie kleine Avocado-Hobelspäne als Dekoration oben drauf.
Pimentkäse
Das stimmt, Ihr Lieblings-Südstaaten-Käseaufstrich ist auch die perfekte Füllung für gefüllte Eier! Mischen Sie dazu 1-2 Esslöffel Pimentkäse-Dip unter.
Hummus
Und zu guter Letzt haben wir Hummus. Sie werden es vielleicht zuerst nicht glauben, aber Hummus ist ein großartiger Aufstrich, den man in deviled eggs mischen kann. Fügen Sie 1-2 Esslöffel Hummus hinzu Genießen Sie es pur, oder streuen Sie einige Gewürze oder sogar Fetakäse darüber.
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