12 Lebensmittel mit mehr Vitamin C als Orangen
Okt. 31, 2013 — Einleitung: Wenn Sie jedes Mal, wenn Sie anfangen zu schniefen, ein Glas Orangensaft tuckern, könnten Sie etwas auf dem Kasten haben. Obwohl Studien zeigen, dass der Verzehr von Vitamin C Erkältungen nicht wirklich verhindern kann, kann der Verzehr des Nährstoffs helfen, die Dauer der Krankheit etwas zu verkürzen und die Schwere der Symptome zu reduzieren.
Aber trotz ihres Rufs, reich an Vitamin C zu sein, sind die 69,7 mg, die eine mittelgroße Orange liefert, tatsächlich weniger als viele andere gängige Obst- und Gemüsesorten. Um den ultimativen Vitamin-C-Schlag zu bekommen, sollten Sie diese 12 Superfoods zu sich nehmen.
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Quickliste: 1Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Chili Peppersurl: text: Eine halbe Tasse gehackte oder gewürfelte Chilischoten liefert 107,8 mg Vitamin C. Außerdem fanden Forscher der University of Buffalo heraus, dass Capsaicin, die Verbindung, die Chilischoten scharf macht, helfen kann, Gelenk- und Muskelschmerzen zu lindern.
Quicklist: 2Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Rote Paprikaurl: text: Eine Tasse gehackte rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie eine Orange – 190 mg. Rote Paprikaschoten sind auch eine großartige Quelle für Vitamin A, das die Gesundheit der Augen fördert.
Die Wahrheit über gängige Sehkraft-Mythen
quicklist: 3Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Grüne Paprikaurl: text: Eine Tasse gehackte grüne Paprika enthält weniger Vitamin C als ihre süßere Schwester, aber mit 120 mg sind es immer noch 200 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Grüne Paprika ist auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe.
Quicklist: 4Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Grünkohlurl: text: Neben dem Doppelten der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A und dem Siebenfachen der empfohlenen Menge an Vitamin K liefert eine Tasse Grünkohl 80,4 mg Vitamin C. Das Kraftpaket liefert außerdem eine beachtliche Dosis an Mineralien und Fettsäuren.
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Quicklist: 5Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Brokkoliurl: text: Dieses Kreuzblütler-Gemüse liefert 132 mg Vitamin C plus eine Menge sättigender Ballaststoffe für nur 30 Kalorien pro Portion. Außerdem zeigt die Forschung, dass Brokkoli krebsvorbeugende Eigenschaften haben kann.
Quicklist: 6Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Papayaurl: text: Die Forschung zeigt, dass der Verzehr von Papaya helfen kann, Ihre Nebenhöhlen zu reinigen, Ihre Haut aufzuhellen und Ihre Knochen zu stärken. Eine Portion Papaya liefert 88,3 mg Vitamin C.
Bei Erkältung? Do This Right Now
Quicklist: 7Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Strawberriesurl: text: Eine Tasse dieser Superfrucht enthält 84,7 mg Vitamin C sowie gesunde Dosen von Folat und anderen Verbindungen, die nachweislich die Herzgesundheit fördern. Ein weiterer unerwarteter Vorteil von Erdbeeren? Sie können helfen, Ihre Zähne auf natürliche Weise aufzuhellen.
Quicklist: 8Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Cauliflowerurl: text: Ob Sie ihn rösten, dämpfen oder pürieren, ein kleiner Blumenkohlkopf liefert Ihnen 127,7 mg Vitamin C, dazu 5 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Eiweiß.
5 Mythen über die Erkältung
Quicklist: 9Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Rosenkohlurl: text: Diese kleinen Kohlköpfe sind voll mit krebsvorbeugenden Phytonährstoffen und Ballaststoffen, ganz zu schweigen von 74,8 mg Vitamin C. Wenn Sie normalerweise von ihrem bitteren Geschmack abgeschreckt sind, bringen Sie ihre natürliche Süße durch Rösten heraus.
Quicklist: 10Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Pineappleurl: text: Zusätzlich zu 78,9 mg Vitamin C enthält Ananas Bromelain, ein Verdauungsenzym, das hilft, Nahrung aufzuspalten und Blähungen zu reduzieren. Bromelain wirkt auch als natürlicher Entzündungshemmer, der Ihnen helfen kann, sich nach einem harten Training schneller zu erholen.
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Quicklist: 11Kategorie: Foods With More Vitamin C Than Orangestitle: Kiwiurl: text: Eine NLEA-Portion Kiwi (etwa 2 Früchte) enthält 137,2 mg Vitamin C. Die unscharfe Frucht ist außerdem reich an Kalium und Kupfer. (Sehen Sie sich 15 weitere Lebensmittel an, die reich an Kalium sind)