„„ Käse kann nach Textur kategorisiert werden, Geschmack, Alter, Region und vielem mehr unterschieden werden. Derek Cooper Photography Inc/Getty Images Käse ist einer der glücklichsten Unfälle der Lebensmittelgeschichte, der wahrscheinlich entdeckt wurde, als ein unternehmungslustiger Hirte beschloss, etwas frische Milch in einem Beutel aus Schafsmagen aufzubewahren, und diesen später öffnete, um die Flüssigkeit zu finden, die sich in einen fettigen Käsebruch verwandelt hatte (zusammen mit etwas Molke zum Trinken). Bei Wiederkäuern wie Kühen und Schafen beherbergt der vierte Magen das Lab, ein natürlich vorkommendes Enzym, das die Milch gerinnen lässt, indem es sie in festen Käsebruch und flüssige Molke trennt. Um Käse herzustellen, braucht man eigentlich nur drei Zutaten: Milch,…

Der Pacific Northwest National Scenic Trail ist eine 1.200 Meilen lange Route, die die nördlichen Gebiete von Montana, Idaho und Washington durchquert. Er wurde in den 1970er Jahren von einem begeisterten Rucksacktouristen namens Ron Strickland erdacht und in Angriff genommen. Er stellte sich einen Trail vor, der an der kontinentalen Wasserscheide beginnt und am westlichsten Punkt der Lower 48 endet. Bereits 1974 hatte Strickland eine vorläufige Route für den Trail festgelegt und gründete 1977 die Pacific Northwest Trail Association. Im Laufe der Jahrzehnte setzte sich die PNTA für die Entwicklung, den Erhalt und den Schutz des Trailkorridors ein. Durchwanderer auf dem PNT würden eine große Vielfalt an Landschaften erleben, darunter…

Wenn Sie einen Lohndiebstahl erlebt haben, reichen Sie eine Lohnforderung beim Büro des Arbeitsbeauftragten per E-Mail, Post oder persönlich ein. Arbeiter in Kalifornien haben das Recht, eine Lohnklage einzureichen, wenn ihre Arbeitgeber ihnen nicht den Lohn oder die Leistungen zahlen, die ihnen zustehen. Eine Lohnklage leitet den Prozess ein, um diese unbezahlten Löhne oder Leistungen einzufordern. Die kalifornischen Arbeitsgesetze schützen alle Arbeiter, unabhängig von ihrem Einwanderungsstatus. Lohnklage einreichen Lohnklage einreichen Erforderliche Unterlagen Vergleichskonferenz Anhörung zur Lohnklage Nach der Anhörung Wenn eine Lohnklage eingereicht wird, untersucht das Büro des Arbeitskommissars die Klage, um festzustellen, ob Löhne oder Leistungen geschuldet werden. In den meisten Fällen wird eine Einigungskonferenz zwischen dem Arbeitnehmer und…

Rezept pinnen Teilen Yummly Käsespätzle sind die deutsche Version von Mac and Cheese! Hergestellt mit hausgemachten deutschen Eiernudeln und Emmentaler Käse. Dieses bayerische Gericht ist speziell genug für eine Oktoberfest-Party, aber so einfach, dass Sie es jeden Tag machen können! Es ist Ende September und das bedeutet, das Oktoberfest in München ist fast vorbei! Ich bin kein Fan von großen Menschenmengen (vor allem, wenn die Menge hauptsächlich aus betrunkenen Leuten besteht) und lauter Musik, aber ich liebe das Essen. Man bekommt in jedem Zelt tolle bayerische Gerichte! Zum Beispiel diese bayerische Spezialität namens Allgäuer Käsespätzle. Es ist das ultimative Comfort Food, ähnlich wie Mac and Cheese. Hausgemachte deutsche Spätzle werden…

Jill Murphy, DPT, LAT, CSCS Im Artikel des letzten Monats, The Skinny on Scars, haben Sie gelernt, dass Narben nicht lästig sein müssen. Obwohl wir es vorziehen, dass Sie die Anweisungen eines Arztes zur Behandlung Ihrer Narbe einholen, können wir Ihnen einige Grundlagen zur Narbenbehandlung geben, die Sie zu Hause ausprobieren können. Zuerst sollten Sie wissen, was die roten Fahnen sind, bevor Sie beginnen. Red-Flag-Zeichen sind die Anzeichen und Symptome, die Ihnen sagen, dass Sie NICHT behandeln sollten, sondern stattdessen unverzüglich Ihren Arzt oder Physiotherapeuten aufsuchen sollten: Ihre Narbe ist rot, offen und schmerzhaft: Dies könnte auf eine wahrscheinliche Infektion hinweisen Ihre Narbe hat gelbe, eitrige Drainagen: Dies ist ein…

@chrisvelazco/12:00 pm PDT – June 1, 2013 Die Handys stapelten sich hoch im Hof der Gumi-Fabrik und jede Minute kamen mehr heraus. Telefone, Fernseher, Faxgeräte und andere Geräte zerbrachen, als sie auf dem Beton aufschlugen, und Samsung-CEO Kun-hee Lee und sein Vorstand schlugen mit schweren Hämmern auf die Bildschirme und Gehäuse ein. Dann zündeten sie ein Lagerfeuer an und warfen alles hinein. Die 2.000 Arbeiter begannen zu weinen. Und trotzdem kam die Hardware weiter. Der CEO war angewidert von der schlechten Qualität der Produkte, die in den frühen 1990er Jahren aus seinen Fabriken kamen, und ordnete in einem Anfall von Wut an, alles zu zerstören. Insgesamt verbrannte Hardware im Wert…

Im Walmart Supervisor Einstellungsprozess zu bestehen, kann eine echte Herausforderung sein. Mit Hilfe der Vorbereitungspakete von JobTestPrep können Sie Ihre Fähigkeiten erheblich verbessern und die Chancen auf das lang ersehnte Jobangebot erhöhen. Wir bieten einzigartige PrepPacks™ an, um Kandidaten zu helfen, im Walmart Supervisor Einstellungsprozess erfolgreich zu sein. Walmart Supervisor Leadership Assessment Test Viele Leadership Test Assessments wurden als Antwort auf die organisatorische Notwendigkeit entwickelt, die Kernkompetenzen jedes Kandidaten zu messen, die für den Erfolg als Führungskraft wesentlich sind. Das Ziel der Assessment-Batterie für Führungskompetenzen ist es, den Bewerber zu erkennen, der am besten in der Lage und bereit ist, die Führungsrolle auszufüllen. Walmart Situational Judgement Tests Wenn Sie eine…

Teil einer Serie zum 100-jährigen Jubiläum der Geburt von Präsident John F. Kennedy in Brookline. Ein Jahrhundert nach seiner Geburt werden immer noch Entdeckungen über John F. Kennedy gemacht – und zwar in Harvard. Kennedy werden immer noch Entdeckungen gemacht – und zwar in Harvard. In diesem Monat veröffentlichte die Universität die älteste bekannte Aufnahme von Kennedys Stimme. Die Aufnahme entstand, als Kennedy 20 Jahre alt war und zeigt seinen charakteristischen Bostoner Akzent. Das kratzige Artefakt aus dem Jahr 1937 wurde auf einer Aluminiumscheibe in einem Kurs für öffentliches Sprechen aufgenommen, den Kennedy, wie alle Harvard-Studenten, belegen musste. Es ist Teil einer Ausstellung im Harvard-Archiv über die Beziehungen zwischen der…

Willkommen bei Yokai.com, der illustrierten Datenbank der japanischen Folklore. Auf diesen Seiten finden Sie eine ständig wachsende Sammlung von Yokai und Legenden aus allen Teilen Japans und allen Epochen der japanischen Geschichte. Einige von ihnen sind noch nie in englischer Sprache erschienen, während andere den Fans der japanischen Folklore sehr vertraut sein werden. Sie wurden aus Büchern, aus dem Internet und durch Mundpropaganda von Yokai-Liebhabern gesammelt, die sich an die Geschichten aus ihrer Kindheit erinnern. Die Illustrationen, die jeden Yokai begleiten, basieren auf schriftlichen Beschreibungen oder auf Illustrationen aus der Edo-Periode, die vor Hunderten von Jahren auf Schriftrollen gemalt wurden. Die Hochzeit des Fuchses Mein viertes Buch, Die Hochzeit des…

Chromosphäre Die Chromosphäre stellt den dynamischen Übergang zwischen dem kühlen Temperaturminimum der äußeren Photosphäre und der diffusen Millionen-Grad-Korona darüber dar. Sie leitet ihren Namen und ihre rosa Farbe von der roten Hα-Linie des Wasserstoffs bei 6562,8 Angström (Å) ab; 1 Å = 10-10 Meter. Weil diese Linie so stark ist, ist sie das beste Mittel zur Untersuchung der Chromosphäre. Aus diesem Grund werden häufig spezielle Monochromatoren verwendet, um die Sonne in einem schmalen Wellenlängenband zu untersuchen. Da die Dichte mit der Höhe schneller abnimmt als die Magnetfeldstärke, dominiert das Magnetfeld die Struktur der Chromosphäre, die die Ausdehnung der photosphärischen Magnetfelder widerspiegelt. Die Regeln für dieses Zusammenspiel sind einfach: Jeder Punkt…