7 Unglaubliche Vorteile von Krabben
Krabben sind mehr als nur ein beliebtes Element auf einem Meeresfrüchte-Menü; sie bieten uns auch eine Reihe von beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen, wie zum Beispiel ihre Fähigkeit, die Wahrnehmung zu steigern, das Herz zu schützen, Entzündungen zu reduzieren, die Knochen zu stärken, das Immunsystem zu fördern, den Kreislauf anzuregen und den Körper zu entgiften.
Krabben sind eine der sättigendsten und vielseitigsten Arten von Meeresfrüchten. Photo Credit:
| Portionsgröße : | ||
|---|---|---|
| Nährstoff | Wert | |
| Wasser | 79.69 | |
| Energie | 83 | |
| Energie | 347 | |
| Protein | 17.88 | |
| Gesamtfett (Fett) | 0.74 | |
| Asche | 1.96 | |
| Kalzium, Ca | 91 | |
| Eisen, Fe | 0.5 | |
| Magnesium, Mg | 36 | |
| Phosphor, P | 234 | |
| Kalium, K | 259 | |
| Natrium, Na | 563 | |
| Zink, Zn | 3.81 | |
| Kupfer, Cu | 0.81 | |
| Mangan, Mn | 0.07 | |
| Selen, Se | 42.9 | |
| Fluorid, F | 209.9 | |
| Vitamin C, Gesamt-Ascorbinsäure | 3.3 | |
| Thiamin | 0.02 | |
| Riboflavin | 0.09 | |
| Niacin | 2.75 | |
| Pantothensäure | 1 | |
| Vitamin B-6 | 0.16 | |
| Folat, gesamt | 51 | |
| Folat, Nahrung | 51 | |
| Folat, DFE | 51 | |
| Cholin, gesamt | 80.9 | |
| Betain | 12,6 | |
| Vitamin B-12 | 3.33 | |
| Vitamin A, RAE | 1 | |
| Retinol | 1 | |
| Vitamin A, IU | 2 | |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1.84 | |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0,3 | |
| Fettsäuren, gesamt gesättigt | 0.2 | |
| 12:0 | 0 | |
| 14:0 | 0.01 | |
| 15:0 | 0 | 16:0 | 0.1 |
| 17:0 | 0.01 | 18:0 | 0.07 |
| 20:0 | 0 | 22:0 | 0 | Fettsäuren, gesamt einfach ungesättigt | 0.13 |
| 14:1 | 0 | |
| 16:1 | 0.03 | |
| 17:1 | 0 | 18:1 | 0.09 |
| 20:1 | 0.01 | |
| Fettsäuren, gesamt mehrfach ungesättigt | 0.26 | |
| 18:2 | 0.02 | |
| 18:3 | 0.01 | 18:4 | 0 |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01 | |
| 20:3 | 0.01 | 20:4 | 0.04 |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.1 | |
| 22:4 | 0 | |
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 | |
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.07 | |
| Fettsäuren, gesamt trans | 0.01 | |
| Cholesterin | 97 | |
| Tryptophan | 0,23 | |
| Threonin | 0.73 | |
| Isoleucin | 0.78 | |
| Leucin | 1.31 | |
| Lysin | 1.39 | |
| Methionin | 0.45 | |
| Cystin | 0.19 | |
| Phenylalanin | 0.71 | |
| Tyrosin | 0.66 | Valin | 0.81 |
| Arginin | 1.76 | |
| Histidin | 0,39 | Alanin | 0,89 |
| Asparaginsäure | 1.69 | |
| Glutaminsäure | 2.63 | Glycin | 1.07 |
| Prolin | 0.68 | |
| Serin | 0.68 | |
| Quellen sind: USDA | ||
Gesundheitsvorteile von Krabben
Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Krabben, lassen Sie uns diese im Folgenden im Detail diskutieren.
Kann die Knochengesundheit fördern
Nach Kalzium ist Phosphor das am häufigsten vorkommende Mineral im menschlichen Körper und ist ein entscheidendes Element für Zähne und Knochen. Erfreulicherweise hat fast alles Krabbenfleisch eine hohe Phosphorkonzentration, was es zu einem wichtigen Lebensmittel für Menschen macht, die ihre Knochen aufbauen wollen. Wenn Sie ein hohes Risiko für Osteoporose haben oder älter werden und auch in Zukunft einen aktiven Lebensstil führen wollen, sind phosphorreiche Lebensmittel wie Krabben sehr wichtig.
Kann die geistige Aktivität fördern
Mit seinen vielfältigen Nährstoffen, darunter Kupfer, Vitamin B2, Selen und Omega-3-Fettsäuren, kann Krabbe ein wunderbares Lebensmittel für die Kognition und die Aktivität Ihres Nervensystems sein. Indem sie das Myelin stärken und das Nervensystem schützen, während sie gleichzeitig Entzündungen und Ablagerungen in den Nervenbahnen reduzieren, können sich diese Elemente zu einem perfekten kognitiven Cocktail verbinden, wenn Sie wöchentlich/monatlich ausreichend Krabben zu sich nehmen.
Kann das Herz schützen
Krabbenfleisch ist auffallend reich an Omega-3-Fettsäuren, und während viele Menschen annehmen, dass alle Fette schlecht für sie sind, sind Omega-3 die „guten“, die tatsächlich Ihren Cholesterinspiegel ausgleichen und eine entzündungshemmende Aktivität im ganzen Körper fördern. Dies kann den Blutdruck senken, die Belastung des Herzens verringern und die Entwicklung von Atherosklerose verhindern. Dies kann Ihr Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern.
Kann Entzündungen beseitigen
Es gibt viele Mineralien und Nährstoffe, die Entzündungen im gesamten Körper reduzieren können, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, Kupfer und Selen, die alle in Krabbenfleisch enthalten sind.
Kann die Immunität stärken
Das Immunsystem des Körpers braucht alle Hilfe, die es bekommen kann, angesichts der Flut von Krankheitserregern und möglichen Krankheiten, die es jeden Tag angreifen. Selen kann direkt mit der Stimulierung der Aktivität des Immunsystems in Verbindung gebracht werden und kann auch als Antioxidans wirken, um den Körper vor chronischen Krankheiten zu schützen. Antioxidantien können freie Radikale aufspüren und neutralisieren, die zelluläre Mutationen verursachen können. Selen ist in signifikanten Konzentrationen in Krabbenfleisch enthalten, zusammen mit Riboflavin, das ebenfalls die Produktion von Antioxidantien im Körper erhöhen kann.
Kann den Körper entgiften
Unser körpereigenes Immunsystem kann nicht alles tun, und die anderen Zentren der Entgiftung für das Blut und den Körper sind die Niere und die Leber. Der Phosphorgehalt in Krabben kann dazu beitragen, die Nierenfunktion zu verbessern und so die Freisetzung von Giftstoffen aus dem Körper zu beschleunigen und die allgemeine Stoffwechseleffizienz zu verbessern.
Kann die Durchblutung steigern
Kupfer ist ein Mineral, das im Körper oft übersehen wird, und doch hat es eine Reihe von wichtigen Funktionen für eine regelmäßige Organfunktion. Zum Beispiel ist Kupfer ein entscheidender Teil der Absorption von Eisen im Darm, das eines der wichtigsten Mineralien in unserem System ist. Eisen spielt eine Schlüsselrolle bei der Produktion roter Blutkörperchen, fördert so die Durchblutung und sorgt dafür, dass sauerstoffreiches Blut alle Teile des Körpers erreicht. Dies kann die Geschwindigkeit der Heilung und des Nachwachsens von Zellen nach einer Verletzung oder Krankheit erhöhen.
Warnhinweis: Die Vorteile von Krabbenfleisch sind vielfältig, aber es ist wichtig zu bedenken, dass Krabben einen hohen Natrium- und Cholesteringehalt haben. Für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder hohem Cholesterinspiegel leiden, kann die regelmäßige Aufnahme von Krabben in den Speiseplan mehr schaden als nutzen. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater oder Ihrem Arzt, bevor Sie größere Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.