Beliebte Cerealien enthalten Schafwollfett und sind für Veganer ungeeignet
Beliebte Frühstückscerealien wie Rice Krispies, Kellogg’s Cornflakes und Cheerios enthalten Vitamin D, das aus Schafwollfett hergestellt wird, wie sich herausgestellt hat, was bedeutet, dass sie für Veganer ungeeignet sind.
Es wird befürchtet, dass viele der 550.000 Veganer in Großbritannien mit Vitamin D angereicherte Cerealien gegessen haben könnten, da sie keine Bestandteile enthalten, die offensichtlich von Tieren stammen.
Sie sind mit einem „für Vegetarier geeignet“-Logo gekennzeichnet, ohne explizite Warnung, dass sie für Veganer ungeeignet sind.
Verblüffenderweise tragen auch andere Cerealien, die für Veganer geeignet sind, wie Nestles Shredded Wheat, ein „Vegetarian“-Logo und kein Vegan-Logo.
Viele Cerealien werden mit Vitamin D angereichert, um ihren Nährwert zu verbessern, da es hilft, Knochen, Zähne und Muskeln gesund zu halten.
Nach Angaben des Gesundheitsministeriums hat etwa ein Viertel der Menschen in Großbritannien einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel.
Um herauszufinden, ob Cerealien veganerfreundlich sind, müssten Verbraucher in vielen Fällen online nachfragen oder den Kundenservice anrufen.
Als Reaktion auf das Ergebnis hat die Vegan Society eine klarere Kennzeichnung von Cerealien gefordert, die Vitamin D3 enthalten, das aus Ölen von Schafwolle gewonnen wird.
Ein Sprecher der Vegan Society sagte: „Viele Cerealien sind entweder mit Vitamin D3 aus tierischem Fett angereichert oder mit Vitamin D2, das eine tierfreie Variante ist. Leider können Verbraucher ohne Rücksprache mit dem Hersteller nicht wissen, was verwendet wurde.
„Dies stellt ein Problem für Veganer dar, die alles tun, um tierische Produkte zu vermeiden. Wir fordern die Hersteller auf, sich für vegane Quellen von Vitamin D zu entscheiden und den Inhaltsstoff deutlich zu kennzeichnen. Verbraucher können auch nach Produkten Ausschau halten, die das Vegan Trademark tragen, das darauf hinweist, dass das Produkt die Standards von The Vegan Society erfüllt.“
Es kommt zu dem Zeitpunkt, an dem Kellogg’s eine neue Reihe von veganen Cerealien unter einer neuen Marke namens W.K. Kellogg auf den Markt gebracht hat und damit eine deutliche Abkehr von seinem traditionellen Logo mit roter Schrift markiert.
Das neue Sortiment an gesunden, zuckerarmen und veganen Müslis soll mit gehobenen Müslimarken wie Dorset Cereals und Lizi’s Granola konkurrieren. Sie kosten rund 3,75 Pfund pro Packung und sind damit etwa doppelt so teuer wie die regulären Cerealien.
Ein Kellogg’s-Sprecher sagte: „Kellogg’s bietet eine Auswahl an Cerealien an, darunter die WK Kellogg-Reihe, die für Veganer geeignet ist. Dies ist auf den Packungen gekennzeichnet.“
„Unsere Cerealien, die Vitamin D enthalten, sind klar gekennzeichnet und folgen den EU- und UK-Kennzeichnungsgesetzen.“