Brown Sugar Grilled Pineapple

Diese super einfache gegrillte Ananas mit braunem Zucker ist eine perfekte Beilage oder sogar ein Dessert für diesen Sommer. Mit nur ein paar einfachen Zutaten wie Butter, Vanille, braunem Zucker und Zimt können Sie es im Handumdrehen zubereiten und auf den Grill werfen!

Brown Sugar Grilled Pineapple

Die Grillsaison ist da! Unser Grill, den wir seit Jahren haben, war auf den letzten Drücker, lol. Also hat uns der Ehemann einen neuen, schicken Grill gekauft. Ich war ein bisschen widerwillig, dass er so viel für einen neuen ausgibt, aber wir grillen so viel in den warmen Monaten, dass ich weiß, dass es eine gute Investition war. Wir beide haben einige unserer Lieblingsgerichte gegrillt und auch einige neue Grillrezepte, die ich unbedingt mit Ihnen teilen möchte.

Anfang der Woche habe ich unser Koriander-Limetten-Grillhähnchen vorgestellt. Es ist ein perfektes Hauptgericht. Wir scheinen immer nur unser Fleisch auf dem Grill zuzubereiten und vergessen dabei, dass es so viele verschiedene Beilagenoptionen gibt, die auch darauf zubereitet werden können. Ich habe ein anderes großartiges Hähnchengericht gemacht, das ich später in der Woche mit Ihnen teilen möchte. Ich brauchte eine Beilage, die dazu passt, und entschied mich für unsere gegrillte Ananas mit braunem Zucker. Ich habe diese in der Vergangenheit schon so oft gemacht, aber normalerweise mache ich sie drinnen auf unserer Grillpfanne.

In den warmen Monaten genieße ich gerne einfache Beilagen, die nicht zu schwer sind. Diese Ananas passt so gut zu Hähnchengerichten. Sie ist süß und wenn Sie sie mit einem herzhaften Hähnchen kombinieren, ist sie perfekt für den Sommer. Großartig als Beilage für Ihr nächstes BBQ. Sie werden es immer wieder machen!

Wenn Sie ein Fan von umgedrehten Ananas-Kuchen und Desserts sind… werden Sie diese gegrillte Ananas auch als Dessert lieben. Ich habe eine kleine Kugel Eiscreme darauf gegeben und etwas von der braunen Zuckermischung darüber geträufelt. Oh je … es war köstlich. Der Zimt, die Vanille, der Zucker und die Butter sind süß und passen perfekt zur Ananas.

Wenn Sie Ihre Ananas bestreichen und dann grillen, karamellisiert der braune Zucker und der Zimt und macht perfekte Grillspuren. Achten Sie nur darauf, dass Ihr Grill wirklich sehr heiß ist.

Für dieses Rezept werden nur ein paar einfache Zutaten benötigt. Sie brauchen etwas Butter, Vanille, braunen Zucker, Zimt und natürlich eine Ananas. Ich habe die faule Variante gewählt und eine Ananas gekauft, die schon zum Schneiden bereit lag. Sie finden sie normalerweise in der Obstabteilung in Ihrem Lebensmittelgeschäft. Schäumen Sie Ihre Mischung großzügig auf. Wenn Sie feststellen, dass die Mischung eindickt und bindet, stellen Sie sie für ca. 1 Minute in die Mikrowelle und verquirlen Sie sie erneut. Diesen Schritt sollten Sie auch machen, wenn Sie die Ananas nach dem Kochen beträufeln möchten.

ZUTATEN
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Stück Butter, geschmolzen
1/4 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Vanille
1 frische Ananas, entkernt und in Scheiben geschnitten

REAKTIONEN
Butter, brauner Zucker, Zimt und Vanille verrühren.
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Ananasscheiben in die Mischung geben und beiseite stellen.
Grill auf höchster Stufe erhitzen, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
Scheiben für ca. 2 Minuten auf den Grill legen, bis sich Grillspuren bilden.
Jede Scheibe um 90 Grad drehen und weitere 2 Minuten garen lassen.
Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie schraffierte Grillspuren auf der Unterseite haben.
Jede Scheibe mit mehr Mischung bestreichen und umdrehen.
Scheiben etwa 2 Minuten garen lassen, bis sich Grillspuren bilden.
Jede Scheibe um 90 Grad drehen und weitere 2 Minuten garen lassen.
vom Grill nehmen.

Haben Sie schon einmal Obst auf Ihrem Grill gegrillt?

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