Cream of Chicken Soup Substitute

Nicht mehr diese gekauften Dosen kondensierter Suppe. Probieren Sie dieses hausgemachte Ersatzrezept für Hühnercremesuppe.

Ich habe in der Vergangenheit buchstäblich so viele Rezepte boykottiert, weil sie eine Dose (oder zwei) von irgendetwas Cremesuppe enthielten. Meistens, weil ich die Inhaltsstoffe auf diesen Dosen gelesen habe und ich nicht der größte Fan bin. Anstatt die Rezepte zu überspringen, habe ich gelernt, wie ich meinen eigenen Ersatz für Hühnercremesuppe mache und es ist AMAZING!

Herstellung von Hühnercremesuppen-Ersatz

In einem kleinen Topf die Butter schmelzen und das Mehl mit einem Schneebesen einrühren, bis es glatt und blasig ist.

Langsam die Hühnerbrühe und Milch einrühren.

Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Suppe eindickt. Schmecken Sie sie ab und fügen Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzu.

Wie viel ergibt es

Dieses Rezept ergibt genug, um 1 Dose in einem Rezept gleichwertig zu ersetzen. Sie können es jedoch leicht verdoppeln oder sogar verdreifachen, wenn Sie es brauchen.

Glutenfrei

Ein Vorteil, wenn Sie Ihren eigenen Hühnercreme-Ersatz machen, ist, dass Sie ihn glutenfrei machen können! Ersetzen Sie einfach glutenfreies Mehl anstelle von normalem. Das war’s!

Milchfrei

Einige Rezepte lassen sich leicht ersetzen, um sie milchfrei zu machen. Das war in der Vergangenheit schwierig, wenn es nach einer Dose Sahne von irgendetwas Suppe ruft. Jetzt können Sie einfach Ihre eigene machen! Folgen Sie diesem Rezept und verwenden Sie eine milchfreie Margarine und eine milchfreie Milch Ihrer Wahl.

Andere Suppen

Versuchen Sie dieses Rezept und sehen Sie, wie einfach und lecker es ist! Sobald Sie das getan haben, werden Sie kreativ. Verwandeln Sie diesen Ersatz in Ihre eigenen cremigen Suppen zum Abendessen.

• Mischen Sie Käse und Brokkoli unter
• Mischen Sie Mais & Speck unter.
• Würzen Sie es mit anderen Gewürzen.
• Fügen Sie mehr Milch oder Brühe hinzu, um die Textur zu verändern.

Die Möglichkeiten sind endlos mit dieser tollen Suppenbasis!

Cream of Chicken Soup Substitute

Amanda Carlisle

Nie mehr Dosensuppe! Machen Sie diese hausgemachte Version für Ihr nächstes Rezept! Es ist so viel besser! Außerdem kann sie glutenfrei und milchfrei gemacht werden.

5 von 1 Stimme

Vorbereitungszeit 5 Min.

Kochzeit 10 Min.

Gesamtzeit 15 Min.

Kurs Suppe

Küche Amerikanisch

Portionen 1 Dose

Kalorien 413 kcal

Ausstattung

Zutaten 1x2x3x

• ½ Tasse Hühnerbrühe
• ½ Tasse Milch oder milchfreier Ersatz
• 3 Esslöffel Butter oder milchfreie Margarine
• 1 Esslöffel Mehl oder glutenfreies Mehl
• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

• In einem kleinen Topf Butter und Mehl bei mittlerer Hitze schmelzen, mit dem Schneebesen verrühren, bis die Masse glatt und sprudelnd ist.
• Langsam Hühnerbrühe und Milch einrühren. Unter Rühren zum leichten Aufkochen bringen.
• Wenn die Masse eingedickt ist, vom Herd nehmen und nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.

Glutenfrei

• Glutenfreies Mehl verwenden und die anderen Zutaten auf Gluten überprüfen.

Milchfrei

• Verwenden Sie milchfreien Milchersatz und milchfreie Margarine.

Ernährung

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