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Die besten Koch- und Essenssendungen auf Netflix zum Anschauen

Taco Chronicles auf Netflix
Netflix

Jetzt mehr denn je, ist es nicht nur empfehlenswert, drinnen zu bleiben, es wird sogar erwartet. Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsdecke und ein Glas Ihres besten Whiskeys, denn es wird eine weitere Saison des Saufens der besten Netflix-Shows werden.

Bei all der Zeit, die wir heutzutage drinnen verbringen, warum nicht eine Angewohnheit annehmen, die Ihre Freunde, Familie und Lieben beeindrucken wird? Kochen, grillen, sautieren, braten, backen, braten, anbraten, verkohlen und schmoren. Wenn diese Wörter Ihnen nicht das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, dann werden sie es bald tun. Deshalb haben wir eine Liste der besten Kochsendungen auf Netflix zusammengestellt, die Sie sofort anschauen können. Möchten Sie sehen, wie ein Chefkoch einen einheimischen Koch beschimpft? Netflix hat sie. Wie wäre es mit einem Film, der komplett auf Fleisch basiert? Wir verstehen das, und wir sind hier, um es Ihnen zu erleichtern.

Rotten

Mit seiner zweiten Staffel kehrt Rotten zurück und erforscht die, nun ja, verdorbene Seite der Lebensmittelproduktion. In der ersten Staffel finden Sie Erkundungen von Knoblauch, Honig, Milch und mehr. In der zweiten Staffel geht es um neue Themen, darunter Avocados und Zucker. Dies ist keine Wohlfühlserie, aber es lohnt sich, sie anzusehen. Sie werden sich manchmal ekeln, manchmal ärgern und höchstwahrscheinlich werden Sie die Lebensmittel, die Sie essen, nie wieder auf die gleiche Weise betrachten.

Gesamte Episoden: 12
IMDb Rating: 7.2

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Taco Chronicles

Es kommt das Wort Taco vor, müssen wir wirklich noch mehr sagen? Müssen wir nicht, aber wir werden. Taco Chronicles ist eine spanischsprachige Serie von Netflix, die sich mit, Sie ahnen es, Tacos beschäftigt. Jede Episode erforscht eine andere Art von Taco. Von der Herstellung bis zur kulturellen Bedeutung erhalten Sie einen Einblick in eine der besten Mahlzeiten der Welt aus erster Hand. Wie bei vielen Sendungen zum Thema Essen sollten Sie sich darauf einstellen, dass Sie sehr, sehr hungrig sein werden. Sehr, sehr hungrig.

Gesamte Episoden: 13
IMDb Rating: 7.8

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The Chef Show

Die Anfänge von The Chef Show reichen zurück bis ins Jahr 2014, als Jon Favreau Roy Choi während der Dreharbeiten zu Favreaus Film Chef kennenlernte (Choi war Berater). Aus diesem Treffen, so kann man vermuten, entstand eine dauerhafte Freundschaft, die auf der gemeinsamen Liebe zum Essen basiert. In The Chef Show erkunden Favreau und Choi, wie viel Spaß es machen kann, mit Freunden zu kochen. Von prominenten Köchen (Pitmaster Aaron Franklin) bis hin zu Filmstars (Bill Burr), das Duo hinter der Show kocht, isst und lernt dabei mehr darüber, wie Essen Menschen zusammenbringt.

Gesamte Episoden: 25
IMDb Rating: 8.2

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Chef’s Table

Wenn Sie sich unsere Liste der besten Food-Dokumentationen auf Netflix angesehen haben, dann ist der Schöpfer von Jiro Dreams of Sushi und Chef’s Table, David Gelb, kein Unbekannter. Gelb betrachtet Chef’s Table, eine Serie, die einem weltberühmten Koch pro Folge folgt, als die Fortsetzung von Jiro. Die Methoden und Herangehensweisen von Magnus Nillson (der auch in Mind of a Chef vorgestellt wird), Grant Achatz, Christina Tosi und vielen anderen werden in der Serie gezeigt.

Gesamte Episoden: 30
IMDb Rating: 8.6

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Street Food

Street Food ist ein neues Projekt von den Filmemachern hinter Chef’s Table. Liebhaber von Chef’s Table bekommen in dieser Serie einen etwas anderen Blick. Anstelle der feinsten Restaurants auf der ganzen Welt (und der Köche, die sie führen), schaut Street Food auf, nun ja, Street Food. Von Ständen am Straßenrand bis hin zu Märkten, die voll mit lokaler Küche sind, erforscht jede Episode die Erfahrungen kulinarischer Großartigkeit, die von unzähligen Menschen jeden Tag genossen werden. Jede der neun Episoden der ersten Staffel spielt in einem anderen asiatischen Land und sorgt dafür, dass Sie feststellen, dass das, was Sie über Street Food zu wissen glaubten, eigentlich ziemlich wenig ist im Vergleich zu dem, was es da draußen in der Welt gibt. Dies ist eine der besten Reiseshows auf Netflix und eine der besten Reiseshows im Streaming insgesamt.

Gesamte Episoden: 9
IMDb Rating: 8.0

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The Final Table

Ein Netflix-Original, The Final Table, ist ein kulinarischer Wettbewerb, der den Globus umspannt. Der Wettbewerb umfasst 12 Paare von Köchen aus der ganzen Welt, die alle um einen Platz am Final Table kämpfen, und beinhaltet ein wahres Who’s Who von berühmten Köchen. Zu diesen Köchen gehören Grant Achatz (USA), Enrique Olvera (Mexiko), Clare Smyth (Großbritannien), Andoni Aduriz (Spanien), Helena Rizzo (Brasilien), Vineet Bhatia (Indien), Carlo Cracco (Italien), Yoshihiro Narisawa (Japan) und Anne-Sophie Pic (Frankreich). Jede Folge konzentriert sich auf die Nationalgerichte eines Landes und wird von einer Vielzahl von prominenten Kritikern und Botschaftern begleitet. Die Teams scheiden aus, bis nur noch die Finalisten das Finale erreichen. The Final Table wird von Andrew Knowlton (James Beard Award-gekrönter Autor und Editor-at-large für Bon Appétit) präsentiert.

Gesamte Episoden: 10
IMDb Rating: 7.7

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Nailed It!

Nailed It! hat in seinen ersten vier Staffeln eine kultähnliche Anhängerschaft entwickelt. Egal, ob Sie das Game-Show-Format, den Witz von Moderatorin Nicole Byer und ihrem Co-Piloten im kulinarischen Elend, Jacques Torres, oder das Zugunglück der Amateur-Bäcker, die glauben, sie seien besser als alle anderen, mögen – in dieser Show ist für jeden etwas dabei. Vielleicht ist das Beste daran, wie einnehmend sie ist – selbst wenn Sie Nailed It! nicht mögen wollen, werden Sie es mögen. Wie Call Me Maybe oder der neueste Song, zu dem jeder virale Tanzvideos macht, findet sie einen Weg in Ihr Gehirn und bleibt dort, indem sie jedes Mal Dopamin freisetzt, wenn Sie zusehen.

Gesamte Episoden: 27
IMDb Rating: 7.4

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Food Wars!

Sie denken sich vielleicht, wie kann ein Anime auf Netflix als Kochsendung gelten? Food Wars! ist keine durchschnittliche, alltägliche Anime-Serie, sondern eine vollwertige Kochsaga, die zufällig auch noch animiert ist. Die Geschichte folgt einem jungen Koch, der an einer angesehenen Kochakademie aufgenommen wird, die zufällig Streitigkeiten durch Essenskriege löst. Die Rezepte und Techniken, die in der Serie verwendet werden, sind insgesamt ziemlich solide, und vielleicht probieren Sie einige von ihnen selbst aus.

Gesamte Episoden: 37
IMDb Rating: 8.2

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Salt Fat Acid Heat

Salt Fat Acid Heat basiert auf (und wird moderiert von) James Beard Award-ausgezeichneten Autorin Samin Nosrat. Die vierteilige Serie basiert auf Nosrats gleichnamigem Buch und wird den Gastgeber in das kalifornische Stammrestaurant Chez Panisse sowie in Restaurants in Japan, Mexiko und Italien führen. In jeder Folge erkundet Nosrat, was gutes Kochen ist, und zwar durch eine Linse, die die Grundlagen untersucht, die für die Zubereitung einer guten Mahlzeit erforderlich sind. Dies ist die erste prozessbasierte Kochsendung auf Netflix, und sie wird schnell zu einem Favoriten unter den Kochbegeisterten.

Gesamte Episoden: 4
IMDb Rating: 7.7

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Ugly Delicious

Ugly Delicious ist David Changs Erkundung von Lebensmitteln aus aller Welt, die – wie der Titel schon verrät – oft übersehen werden. Auf dem Weg dorthin begleitet ihn das Who is Who der Prominenz, um mit ihm zu essen, zu diskutieren und zu ergründen, was gutes Essen ausmacht, während er gleichzeitig untersucht, wie Essen als Werkzeug für kulturellen Wandel genutzt werden kann. Wenn Sie ein Fan von Anthony Bourdains Temperament und Herangehensweise sind, dann ist Ugly Delicious genau das Richtige für Sie.

Gesamte Episoden: 12
IMDb Rating: 7.8

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Cooked

In dieser Doku-Serie, Michael Pollan (der in praktisch jeder Lebensmitteldokumentation und -sendung aufgetaucht ist, in der es darum geht, wie wir die ganze Sache mit den „guten menschlichen Verwaltern der Erde“ besser machen könnten, (der nicht nur eine Reihe von Bestsellern zum Thema Essen geschrieben hat) macht sich auf die Suche, um herauszufinden, wie genau der Akt des Kochens sowohl das Essen auf der physischen Ebene als auch die Welt, die wir als Menschen um das Essen herum aufbauen, verändert. Pollan backt, braut und schmort sich seinen Weg zu einem höheren Level an kulinarischem und kulturellem Wissen.

Gesamte Episoden: 4
IMDb Rating: 8.1

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Voll-.Length Food Documentaries

Todo Sobre el Asado (2016)

In dem selbstbeschreibenden Netflix-Dokumentarfilm Todo Sobre el Asado (Alles über Asado), geht es um eine Auseinandersetzung mit der argentinischen Kultur, die, wie man in diesem Film erfährt, viel mit der Grillküche zu tun hat. Diese zeitgenössische Gruppe von Kunsthandwerkern beschäftigt sich mit Geschmack, Zartheit, ausgewählten Schnitten und Garzeiten und lässt Sie in ihre Welt des Fleisches eintauchen und beweist, dass Grillen nicht nur eine Kochmethode ist – es ist ein Lebensstil.

Watch Now

Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2017)

Wenn Sie sich nicht als Foodie sehen, wissen Sie vielleicht nicht, wer Jeremiah Tower ist. Tower, ein amerikanischer Koch, gilt als einer derjenigen, die die Sichtweise der Menschen auf das Essen verändert haben. Er gilt nicht nur als einer der Väter der „California Cuisine“, sondern hat in den vielen Jahrzehnten seines Wirkens als Chefkoch Einfluss auf die verschiedenen Essensgenres auf der ganzen Welt gehabt. Produziert von dem verstorbenen, großartigen Anthony Bourdain, ist Jeremiah Tower: The Last Magnificent ein, ähem, großartiger Blick auf einen Koch, den jeder kennen sollte, der Essen liebt.

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