Die besten Restaurants in Tulum
Bei allem, was auf der Welt passiert, hätten wir uns keinen besseren Zeitpunkt für einen Besuch in Tulum, Mexiko, vorstellen können. Mit anderen Worten, das Leben war … seltsam geworden. Wir fühlten uns festgefahren und wirklich niedergeschlagen. Am Anfang einer Woche beschloss Thomas, dass es Zeit für uns war, aufzubrechen. Vielleicht sollte ich sagen, in den Himmel. Wir genossen die perfektesten paar Tage an den Stränden von Tulum, ruhten uns aus, entspannten uns und fanden einige der besten Restaurants in Tulum. Essen in Tulum ist so viel mehr als nur einen Happen zu essen und weiterzuziehen. Essen in Tulum ist gefüllt mit Sinn, Bedeutung und Leidenschaft. Wir haben unsere Unterkunft in Tulum ausschließlich danach ausgewählt, wo sich die meisten Restaurants befanden, die wir besuchen wollten (und es ist eine gute Idee, wenn Sie das Gleiche tun!).
Zurück, als ich noch für CheapCaribbean.com gearbeitet habe, habe ich eine ganze Reihe von Artikeln über Tulum geschrieben… Was ich, wie so ziemlich jeder andere auch, nicht erkannt habe, ist, dass man den Zauber dieses ehemaligen Fischerdorfes in Mexiko nicht kennen kann, ohne jemals einen Fuß nach Tulum gesetzt zu haben (die meiste Zeit schickt CheapCaribbean seine Redakteure nicht wirklich zu den Orten, über die sie Informationen veröffentlichen, also können Sie sehen, wo das zu einigen Problemen geführt hat). Nichtsdestotrotz wollte ich ein paar Dinge aufklären, und was wäre da besser geeignet, als unsere eigenen Artikel zu schreiben?!
ARCA Tulum
Wir hatten eigentlich nicht die Absicht, im ARCA Tulum einzukehren – wir schlenderten einfach nach unserem fantastischen Abendessen im Hartwood vorbei und konnten den super süßen Vibes nicht widerstehen!
Was wir empfehlen:
Wie gesagt, hatten wir bereits in Tulum zu Abend gegessen und waren eigentlich nicht auf der Suche nach mehr Essen oder Getränken…. Aber aus irgendeinem Grund bestellten wir das Jakobsmuschel-Crudo, gekrönt mit einer Basilikum-Kokosnuss-Salsa verde, auf einem Chia-Samen-Chip, der den PERFEKTEN Crunch mit dem weichen Fisch lieferte.
Drinks: Mayami Nice – Rum, Xtabentun (fermentierter Honiglikör), Passionsfrucht, Mandel-Orangeat (Süßstoff) und Zitrone. Har Mar Suprstar – Mezcal, Ingwer, Honig, Zitrone und Thymian. Der Mayami nice war definitiv der bessere der beiden Drinks, aber wenn Sie Mezcal mögen, sollten Sie den Har Mar Superstar im ARCA Tulum probieren!
Location: Tulum Beach gegenüber dem Hotel Playa Xcanan
Bonita Burger Bar Downtown Tulum
Diese kleine Burgerbar ist absolut bezaubernd. Vom riesigen „BONITA“-Schild vor der Tür über die farbenfrohe Dekoration des Restaurants bis hin zum fantastischen Essen – diesen Ort sollte man sich nicht entgehen lassen… Und wagen wir es zu sagen, den besten Burger in Tulum? Wir haben die Bonita Burger Bar über Instagram gefunden (lesen Sie, wie wir Restaurants und Anbieter auf Instagram finden) und sind so froh, dass wir es getan haben.
Was wir empfehlen:
Aloha-Burger, Peanut & Chipotle-Burger und Pommes. Der vegane Käsekuchen ist einen Versuch wert. Den, den sie hatten, war mit Goji-Beeren. Es war nicht unser Lieblingsdessert, aber es war so einzigartig, dass wir nicht darauf verzichten konnten, es zu probieren.
Lage: Tulum Town @ Av Tulum & Calle Beta Sur
Dos Ceibas Beach Club
Dos Ceibas war der Beach Club, zu dem unser AirBnB/Hotel Zugang bot. Er ist zwar nicht so malerisch wie einige der anderen Beach Clubs in Tulum, aber immer noch super süß und hat leckeres Essen, Getränke und Strandliegen!
Was wir empfehlen:
Shrimp Ceviche und das stille Wasser Agua de Piedra. Agua de Piedra ist mit Abstand das beste stille Wasser, das wir je getrunken haben und war an jedem Ort, an dem wir waren, außer ARCA, erhältlich.
Location: Tulum Beach @ Hotel Dos Ceibas Eco Retreat Tulum
Lebensmittelverkäufer
Das mag für manche etwas einschüchternd sein, buuuuut, den ganzen Tag über werden Sie in der Strandgegend von Tulum Leute sehen, die auf Fahrradkarren mit Kühlboxen mit Essen und Getränken die Straße entlangfahren. Meistens werden Sie Einheimische sehen, die an den Wagen anhalten, um einen Happen zu essen oder zu trinken. Lassen Sie sich von diesen Leuten nicht einschüchtern. Halten Sie sie an und fragen Sie, was sie haben… Normalerweise sind es alle möglichen leckeren Sachen! Von Tacos über Tamales bis hin zu Empanadas und mehr. Man weiß nie, es könnte das beste Essen in Tulum sein!
Pro-Tipp: Diese Jungs sind nur bar, also stellen Sie sicher, dass Sie Pesos haben, vor allem in kleineren Stückelungen.
Location: Tulum Beach
Gitano Tulum
Gitano Tulum war einer der Orte, die wir von der ersten Minute an im Auge hatten, als wir davon erfuhren! Seit Jahren beobachten wir ihre Instagram- und anderen sozialen Kanäle, bewundern einige der besten Drinks in Tulum und träumen davon, das berüchtigte Foto vor einem der angesagtesten Instagram-Spots in Tulum zu knipsen – dem neonfarbenen Gitano-Schild!
Was wir empfehlen:
Red Snapper Tostada, anscheinend ist sie jeden Abend ausverkauft, also verpassen Sie sie nicht. Die kalt servierten Shrimp-Chaya-Tortilla-Tacos mit Koriander, süßer Zwiebel und Zitronenmarmelade waren zwar super scharf, aber anders als alles, was wir bisher gegessen haben, und ein echter Genuss für unsere Geschmacksnerven.
Gitano Tulum ist bekannt für seine Mezcal-Cocktails, also haben wir uns natürlich direkt für Mezcal entschieden und sie alle geteilt. Wir begannen mit einem Mezcal Mule (Union Joven Mezcal, Pentimans, Ingwerbier und Limette), Gitano Margarita (Mezcal, Limette, Rosmarin und Gurke) und dem Gitano Carajillo (Mezcal, kaltes Gebräu und Kakao-Honig).
Pro-Tipp: Gehen Sie abends hin und bestellen Sie alle Mezcal-Getränke, aber wenn Sie kein Mezcal-Fan sind, können Sie jeden ihrer Signature-Cocktails mit anderen Spirituosen oder einen ganz normalen Cocktail bekommen. ABER wenn Sie Mezcal vertragen (manche Leute können es einfach nicht), probieren Sie etwas aus der Liste der Signature-Cocktails.
Location: Tulum Beach unterhalb des Hartwood
Hartwood Tulum
Mein Gott. Dies war wieder einer dieser Orte, von denen wir seit Jahren geträumt haben und es hat jede unserer Erwartungen übertroffen. Vom Essen bis hin zu den wahnsinnig freundlichen Bedienungen gab es nichts, was wir ändern würden. Die Einrichtung hier ist wahnsinnig niedlich und sie tun alles, was sie können, um den Vibe dieses Ortes total Tulumy zu halten.
Was wir empfehlen:
Die Costillas Al Agave (Schweinerippchen), Ensalada de Jicama (Jicama Salat), Ceviche Yucatan, Passion in The Jungle (Rum, Passionsfrucht und Wassermelone), Flamingo (Wodka, Drachenfrucht und Limette), Cenote (Mayan Gin, ersetzt durch Wodka, echten Ingwer, Limette und Minze), Mais &Honigeis und Vanille-, Erdnuss- und Karamelleis. Das Eis ist ein MUSS zum Probieren.
Pro-Tipp: Hartwood-Reservierungen sind normalerweise nicht leicht zu bekommen. Versuchen Sie, mindestens einen Monat im Voraus zu reservieren, indem Sie eine E-Mail an [email protected] schicken. Denken Sie auch daran, dass sie montags und dienstags geschlossen sind und nur Bargeld akzeptieren (aber PayPal ist möglich)!
Eine weitere Sache, die Sie sich merken sollten – die Speisekarte des Hartwood Tulum ändert sich täglich, je nachdem, was verfügbar und/oder frisch ist, so dass die Dinge, die wir geliebt haben, möglicherweise nicht verfügbar sind, wenn Sie Tulum besuchen.
Lage: Tulum Beach gegenüber dem Casa Ganesh Hotel
Ki-Bok Coffee
An dem Morgen, an dem wir zu Matcha Mamma gingen, um Smoothie-Bowls zu essen, kehrten wir bei Ki-Bok Coffee ein. Wir wussten, dass wir eine lange Liste von Dingen in Tulum zu tun hatten, also wollten wir sicherstellen, dass wir gut gestärkt waren, also hielten wir hier an. Wir saßen im hinteren Gartenraum, der mit Pflanzen bedeckt war und total ruhig war. Das Personal war so einladend und nett. Einer der besten Kaffees, die wir je getrunken haben!
Was wir empfehlen:
Chilaquiles rojos mit hausgemachten Tortilla-Chips und Americano-Kaffee (SOO gut).
Pro-Tipp: Es gibt Parkplätze um die Ecke. Im Restaurant geht es darum, „präsent zu sein“, also kein WiFi.
Lage: Tulum Town @ Av Tulum & Calle Centauro Sur
Kookie by Kitchen Table Tulum
Kookie ist vielleicht der zufälligste Fund auf unserer Liste der besten Restaurants in Tulum…. Wir haben es bei der Suche auf Instagram gefunden und es ist unbestreitbar ein verstecktes Juwel in Tulum. Kookie gehört denselben Leuten, die auch Kitchen Table Tulum betreiben (das geschlossen war, als wir dort waren) und ist ein reiner Kekslieferdienst mit sechs einzigartigen Geschmacksrichtungen.
Was wir empfehlen:
Lunette (Butterkeks und hauseigene Ananasmarmelade), Double Chocolate (Schokoladenkeks gefüllt mit dunkler Schokolade), Peanuts (Butterkeks gefüllt mit hauseigener Erdnussbutter und hauseigener Hibiskusmarmelade), Cinnamon (Butterkeks gefüllt mit Apfel und Zimt), Gorilaz (Schokoladenkeks, Bananencreme und Limettenbaiser) und The Legit (Butterkeks mit Schokoladenchips).
Pro-Tipp: Sie müssen bis 20:30 Uhr online über Tomato.MX bestellen.
La Pinche Taqueria Food Truck
Wir haben an unserem ersten Abend hier angehalten, als wir nach unserer Fahrt von Cancun nach Tulum absolut ausgehungert waren. Es ist Teil eines Food Truck Parks mit ein paar anderen Food Trucks und einer Bar namens Tulumunchies, direkt an der Straße zum Tulum Beach.
Was wir empfehlen:
TACOS (Al pastor, Hühnchen und Fisch) und die Guacamole mit hausgemachten Tortilla-Chips.
Lage: Tulum Beach gegenüber dem La Zebra Tulum Hotel
Matcha Mamma Tulum
Ich weiß, wir haben das schon ein Dutzend Mal gesagt, aber Matcha Mama Tulum war ein weiterer dieser Orte, von denen wir geträumt haben. Die Schaukeln, die Smoothie-Bowls, ALLES davon. Diese kleine Hütte könnte als eines der besten Restaurants in Tulum in die Geschichte eingehen (kann man eine Hütte ein Restaurant nennen? Wir wissen es nicht, aber es steht definitiv auf unserer Liste) und wenn es nicht auf Ihrer Liste der Restaurants in Tulum steht, sollte es definitiv auf Ihrer Liste der besten Instagram-Spots in Tulum stehen!
Was wir empfehlen:
Mamacita Smoothie Bowl (Matcha, Mandelmilch, Banane, Mango, Erdnussbutter und gekrönt mit Amaranth, einem Pseudogetreide.) und Mango Tango Smoothie (Mango, Banane, Ingwer, Kurkuma, Passionsfrucht, GOJI BERRIES, Honig und Hafer. Getoppt mit Bienenpollen, Kokosraspeln, Chia, Mandeln und frischem Obst). Wir haben eine Schwäche für Goji-Beeren.
Location: Tulum Beach gegenüber dem Casa Aakbal Hotel
Mateo’s
Wir kehrten hier zum Mittagessen ein, nachdem wir einen Vormittag an der Cenote Calavera verbracht hatten, und wir waren angenehm überrascht. Mateo’s ist eines der ersten Restaurants, das man sieht, wenn man das Gebiet um Tulum Beach betritt. Mateo’s sieht nicht so „tulumig“ aus wie einige der anderen Lokale auf unserer Liste der besten Restaurants in Tulum, aber wir würden das Essen mit den besten von ihnen vergleichen!
Was wir empfehlen:
Wir aßen die Weißfisch-Ceviche, Fisch-Tacos (4 Tacos mit weißem Fisch, Chipotle-Salat, Mango-Salsa und Geheimsauce), serviert mit Reis und Bohnen. Dies war auch der einzige Ort in Tulum, an dem wir kostenlose Chips und Salsa serviert bekamen, beides war Köstlich und machte unsere Tex-Mex-liebenden Herzen so glücklich. Wenn Sie eine gute Agua Fresca mögen, bestellen Sie unbedingt die Erdbeer-Agua Fresca.
Lage: North Tulum Beach gegenüber dem Tulum Bay Hotel
Posada Margherita
Noch ein weiteres auf der Liste der Restaurants in Tulum, das auf unserer Liste der Pflichtbesuche stand. Die Posada Margherita ist eine wahre Oase. Der Weg von der Hauptstraße ist gesäumt von Pflanzen und Gewächshäusern, während der Strandbereich mit malerischen weißen Liegen und den atemberaubendsten Blautönen gesäumt ist. Definitiv auf unserer Liste der besten Instagram-Spots in Tulum.
Was wir empfehlen:
Wir hielten in der Posada Margherita nach dem Mittagessen/Vorabendessen an und waren enttäuscht, dass wir nicht in der Lage waren, die Pizza oder Pasta zu probieren, aber wir entschieden uns für eine Kugel ihres Gelatos. Wir bestellten sowohl das Beeren- als auch das Pistazien-Gelato – beide waren absolut köstlich und sehr zu empfehlen
Pro-Tipp: Sie müssen Essen bestellen, um Zugang zu den Strandliegen zu haben. Sie bevorzugen Bargeld, aber es gibt die Möglichkeit, Zelle zu verwenden, wenn Sie es haben.
Location: Tulum Beach @ Posada Margherita Hotel
The Real Coconut Tulum
Das Real Coconut ist ein weiteres, das wir schon seit einiger Zeit im Auge haben! Sie konzentrieren sich auf totales Wohlbefinden und das merkt man von der ersten Minute an, in der man das Restaurant betritt. Man merkt, dass sie sich um jedes noch so kleine Detail kümmern, nicht nur bei den Speisen und Getränken, die sie servieren, sondern auch bei den Menschen, die dort arbeiten und bei der perfekt kuratierten Einrichtung des Restaurants.
Was wir empfehlen:
Frühstück – Ranchero Eggs (möglicherweise die besten, die wir je gegessen haben), Seasonal Chia Parfait (Chia, frische Kokosnussmilch, Kokosnussjoghurt, Mango-Chia-Marmelade und frische Mango) mit den Super Streuseln (gerösteter Hanf, Chia, gehackte Mandeln, Kakao Nibs, Kokosflocken) und dem frischen Minztee.
Nachmittags-Snack – Knochenbrühe (12 Stunden lang langsam geköchelt), Pinada-Eis-Smoothie (Kokosmilch, gefrorene Ananas &, Bananen und Datteln), Mint Passion Healthy Hydration (frische Kokosmilch, Ingwersaft, Minze, Passionsfrucht und Ahornsirup, gemixt) und natürlich mehr Agua De Piedra.
Pro-Tipp: Gehen Sie zum Frühstück für den perfekten Start in den Tag. Es ist auch ein großartiger Ort am Nachmittag, um der Sonne zu entkommen und zu faulenzen.
Location: Tulum Beach @ Sanara Hotel Tulum
Taqueria Honorio
Wir hatten die Taqueria Honorio auf unserer Liste, aber ohne die Hilfe unseres AirBnB-Gastgebers hätten wir vielleicht nicht genau gewusst, wo sie ist. Sie liegt direkt an der Hauptstraße in Tulum Stadt/ Downtown Tulum. Wir waren schon am Vortag daran vorbeigefahren und hatten uns gewundert, warum so viele Leute draußen standen! Diese Tacos sind einfach einige der besten Tacos in Tulum und sind auf jeden Fall eine Reise nach Downtown Tulum wert! Wenn Sie auf der Suche nach den besten Tacos in Tulum sind, sollte dieser Ort definitiv ganz oben auf Ihrer Liste stehen.
Was wir empfehlen:
TACOS (Carne Asada, Pollo Chicken und Lechón Al Horno Pork), Pineapple Agua Fresca, Horchata Agua Fresca, Mexican Coke und Cream Cheese Empanada.
Pro-Tipp: Halten Sie Ausschau nach dem gelben Gebäude mit den vielen Leuten (wahrscheinlich hauptsächlich Einheimische), die draußen abhängen und bringen Sie Bargeld mit.
Lage: Tulum Town @ Satélite Sur and Andromeda Ote
Tulumunchies Food Truck Park Bar
Wenn eine Stadt Food Trucks hat, finden wir sie. Dieser kleine Food Truck Park in Tulum ist einer der wenigen, die eine Bar hatten und DIESE BAR war fabelhaft.
Was wir empfehlen:
Passion Fruit Mojito! Wir waren während der Happy Hour da, also waren die Mojitos und Margaritas noch günstiger. Wenn Sie Maracuja auch nur im Entferntesten mögen, ist dieser Mojito ein Muss!
Pro-Tipp: Die Mojitos und Margaritas Happy Hour ist von 18-20 Uhr.
Lage: Tulum Beach gegenüber dem La Zebra Tulum Hotel
Jedes Restaurant in Tulum übertraf alles, was wir uns vorgestellt hatten. Wir verließen die Lokale durchweg mit einem Hochgefühl für unsere Geschmacksknospen. Frische, lokale Zutaten auf Schritt und Tritt, brachten so viele einzigartige Aromen zusammen… Von der Ceviche, zu den Fisch-Tacos, zu den Smoothies und sogar den Burgern. Das Essen in Tulum hat etwas, das einen nicht nur in das Essen, sondern in die ganze Stadt zieht. Ob es nun die gehobenen Lokale wie Hartwood oder die lokalen Essensstände waren, alles, was wir gegessen haben, zeigte, wie exquisit alle Restaurants in Tulum sind! Im Grunde können Sie erwarten, dass das Essen in Tulum Sie absolut aus den Socken haut.
