Dieses japanische Snack-Box-Abo bringt die Freude am Reisen zurück

Die Auswahl an regionalen japanischen Leckereien bringt Spannung in ansonsten unscheinbare Tage.

Ich weiß nicht, wann ich das nächste Mal in ein Flugzeug steigen werde, und das bricht mir das Herz. Vor der Pandemie hatte ich das Glück, mehrmals im Jahr international zu reisen, meist um über Geschichten zu berichten. Dieses tiefe Gefühl des Staunens, wenn man sich zum Beispiel in einem verschneiten norwegischen Dorf verirrt oder zum ersten Mal einen japanischen 7-Eleven erkundet, kann man zu Hause unmöglich nachempfinden, selbst wenn wir in die Uffizien zoomen und virtuelle Touren durch den Buckingham Palace machen.

Als ich eine abonnierte japanische Snack-Box namens Bokksu erhielt, kam ich diesem Nervenkitzel des Reisens so nahe wie seit dem Weltuntergang im März nicht mehr. Das Überraschungssortiment mit 20 bis 25 handwerklich hergestellten Snacks, die in Städten und Regionen in ganz Japan geschätzt werden, kommt einmal im Monat oder so oft Sie möchten an Ihre Tür.

Obwohl es das Unternehmen seit 2016 gibt – vielleicht der Höhepunkt des Abo-Box-Wahnsinns – habe ich vor kurzem zum ersten Mal eine Bokksu-Box ausprobiert, in der Hoffnung, dass sie mich aus meinem nachmittäglichen Cheez-Its-Faulenzen herausreißen würde (absolut keine Respektlosigkeit gegenüber Cheez-Its).

Bokksu

Der Prozess des Öffnens meiner Box war nichts weniger als aufregend. Direkt aus Japan verschickt, war jedes einzelne Goodie etwas, das ich noch nie zuvor gekostet oder gesehen hatte, nicht einmal auf meiner Snack-Reise in das Land im Jahr 2018. Es war aufregend, sie zu sortieren, sogar vor dem Essen. Viele der Snacks stammen aus Familienbetrieben, die teilweise Jahrhunderte alt sind.

Meine Box enthielt reichhaltige rote Bohnenkrapfen aus Hokkaido, knusprige schwarze Sesam-Taiko aus Kumamoto, Edamame-Cracker-ähnliche Senbei, handgefertigte Yuzu-Sake-Bonbons und genug süße und herzhafte Leckereien, um mich, wenn auch nur für einen Moment, vergessen zu lassen, dass ich dieses Jahr so, so sehr hasse.

Die super-würzigen, leicht funky Uni-Reis-Cracker sind eines meiner Lieblingsdinge seit langem. Der Bio-Genmaicha-Tee – eine Kombination aus grünem Tee und geröstetem braunen Reis – war das heiße, nussige, tröstende Getränk, das meine Seele so dringend brauchte.

Die Boxen enthalten eine sehr detaillierte Broschüre, die jeden Snack beschreibt, was sehr nützlich ist, wenn man bedenkt, dass einige der Snacks kein Englisch enthalten. (Ich entdeckte, dass die pikanten Reiscracker, die ich so sehr genoss, mit Seeigel gewürzt waren, nachdem ich die Tüte aufgegessen hatte.) Das Pamphlet bietet auch eine Karte von Japan, auf der die Regionen angegeben sind, aus denen die einzelnen Artikel stammen. Wenn Sie das Reisen so sehr vermissen wie ich und es vertragen könnten, Ihre Pandemie-Snack-Routine zu beleben, können Sie mit Bokksu so tun, als wären Sie ganz woanders.

Kaufen Sie es: Bokksu Authentic Snack and Candy Subscription: Classic Box (31,50 $ für die erste Box, verlängert sich auf 44,95 $ pro Monat mit kostenlosem Versand)

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