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Vorratsliste für das Verwandeln von Milch in Plastik

• Sammeln Sie eine Vielzahl von Gegenständen, die aus Plastik bestehen, als Demonstrationsobjekte
• 1 Tasse Milch
• Herd und Pfanne oder Mikrowelle und mikrowellengeeigneter Behälter
• Thermos oder ein anderer isolierter Behälter
• Hitze-resistente Tasse oder Becher
• 4 Teelöffel weißer Essig
• Papiertücher
• Optional: Lebensmittelfarbe, Glitzer und Marker

VERWEIS: Wie man Kandiszucker mit Kindern herstellt

Schritt 1: Sprechen wir über Plastik

Bitten Sie die Kinder zunächst, einige Beispiele für Plastikgegenstände aus dem Haus zu holen; es kann alles Mögliche sein: ein Spielzeug, ein Küchenutensil oder eine Plastikflasche. Besprechen Sie dann, wie all diese Gegenstände aus Kunststoff hergestellt werden. Die meisten Kunststoffe werden aus synthetischen Chemikalien mit Materialien hergestellt, die in der Natur nicht vorkommen. Fragen Sie Ihre jungen Wissenschaftler, ob sie denken, dass Plastik stattdessen aus natürlichen Zutaten hergestellt werden könnte.

Schritt 2: Beginnen Sie mit dem Essig

Geben Sie 4 Teelöffel weißen Essig in den hitzebeständigen Becher.

Schritt 3: Fügen Sie die Milch hinzu

Lassen Sie einen Erwachsenen 1 Tasse Milch auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen, bis sie dampft. Gießen Sie die heiße Milch in eine Thermoskanne und lassen Sie das Kind die heiße Milch aus der Thermoskanne in den Becher mit dem Essig geben. Wenn die heiße Milch in den Essig gegeben wird, sollte die Milch weiße Klumpen (Quark) bilden. Mischen Sie den Becher mit der heißen Milch und dem Essig langsam mit einem Löffel für ein paar Sekunden.

Schritt 4: Entfernen Sie den Quark

Wenn die Milch-Essig-Mischung etwas abgekühlt ist, verwenden Sie einen Löffel, um den Quark herauszuschöpfen. Kippen Sie den Löffel gegen die Innenseite des Bechers, um die überschüssige Flüssigkeit ablaufen zu lassen, während Sie den Käsebruch im Löffel zurückhalten. Sammeln Sie so viele Quarkstücke wie möglich und legen Sie sie auf einen Stapel von zwei Papiertüchern.

Schritt 5: Flüssigkeit aufsaugen

Klappen Sie die Seiten der Papiertücher hoch und drücken Sie sie auf den Quark, um überschüssige Flüssigkeit aufzusaugen. Zwei weitere Papiertücher können auf den Quark gedrückt werden, um die restliche Flüssigkeit aufzusaugen.

Schritt 6: Zeit zum Kneten

Kneten Sie den gesamten Quark zu einer Kugel „Teig“ zusammen. Dies ist Ihr schickes Kaseinpolymer.

Schritt 7: Formen Sie Ihren Kunststoff

Jetzt können die Kinder ihren Kunststoff einfärben, formen oder modellieren (stellen Sie sicher, dass Sie diesen Schritt innerhalb einer Stunde nach der Herstellung des Teigs durchführen). Lebensmittelfarbe, Glitter oder andere Dekorationen können dem feuchten Kaseinplastikteig hinzugefügt werden.

Um die Plastik zu formen, müssen die Schüler den Teig gut kneten, bevor sie ihn formen. Der Teig kann von Hand oder mit Ausstechern geformt werden.

Lassen Sie ihn mindestens 48 Stunden trocknen. Die getrocknete Kaseinplastik sollte hart sein. Die Trocknungszeit hängt von der Dicke des Endprodukts ab (dickere Stücke brauchen länger), aber planen Sie mindestens zwei Tage ein. Nach dem Trocknen kann es bemalt oder mit Markern eingefärbt werden.

Finden Sie Dutzende weiterer wissenschaftlicher Experimente für Kinder in unserem STEM Guide.

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