Ernährungsempfehlungen bei Schwangerschaftsdiabetes

Ernährungsempfehlungen

Es ist wichtig, dass Sie sich mit einem registrierten Ernährungsberater treffen, um Ihre Ernährung beurteilen zu lassen. Der Ernährungsberater wird die Menge an Kohlenhydraten berechnen, die Sie zu den Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten benötigen.

Die folgenden Ernährungsempfehlungen helfen Ihnen, einen sicheren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten:

Verteilen Sie Ihre Nahrung auf drei Mahlzeiten und zwei oder drei Zwischenmahlzeiten pro Tag

Zu viel auf einmal zu essen kann Ihren Blutzucker zu stark ansteigen lassen. Es ist sehr wichtig, dass Sie keine Mahlzeiten auslassen. Während der Schwangerschaft haben Sie einen erhöhten Nährstoffbedarf und Ihr Baby benötigt eine ausgewogene Ernährung.

Essen Sie angemessene Portionen Stärke

Stärkehaltige Lebensmittel verwandeln sich schließlich in Glukose, daher ist es wichtig, dass Sie es nicht übertreiben. Stärke sollte jedoch in jeder Mahlzeit enthalten sein. Eine vernünftige Portion ist etwa eine Tasse Gesamtstärke pro Mahlzeit oder zwei Stücke Brot.

Trinken Sie jeweils eine Tasse Milch

Milch ist ein gesundes Lebensmittel und eine wichtige Kalziumquelle. Milch ist jedoch eine flüssige Form von Kohlenhydraten, und wenn Sie zu viel auf einmal trinken, kann das Ihren Blutzucker erhöhen.

Begrenzen Sie Obstportionen

Obst ist ein gesundes Lebensmittel, aber es enthält viel natürlichen Zucker. Sie können eine bis drei Portionen Obst pro Tag essen, aber immer nur eine auf einmal. Eine Portion Obst ist entweder ein sehr kleines Stück Obst, die Hälfte eines großen Stücks Obst oder etwa eine halbe Tasse gemischtes Obst. Essen Sie kein Obst, das in Sirup eingemacht wurde.

Frühstück ist wichtig

Der Blutzucker kann morgens wegen der normalen Schwankungen des Hormonspiegels schwer zu kontrollieren sein.

Raffiniertes Getreide, Obst und sogar Milch werden in Ihrer morgendlichen Mahlzeit möglicherweise nicht gut vertragen. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel nach dem Frühstück zu stark ansteigt, sollten Sie diese Lebensmittel nicht zum Frühstück essen. Ein Frühstück, das aus Stärke plus Eiweiß besteht, wird in der Regel am besten vertragen.

Vermeiden Sie Fruchtsaft

Für ein Glas Saft werden mehrere Früchte benötigt. Saft ist eine konzentrierte Quelle von Kohlenhydraten. Da er flüssig ist, kann Saft den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen.

Schnell auf Süßigkeiten und Desserts verzichten

Kuchen, Kekse, Bonbons und Gebäck neigen dazu, übermäßige Mengen an Kohlenhydraten zu enthalten. Diese Lebensmittel enthalten oft große Mengen an Fett und bieten nur wenig Nährstoffe. Vermeiden Sie außerdem alle regulären Limonaden und zuckergesüßten Getränke.

Halten Sie sich von zugesetzten Zuckern fern

Nehmen Sie keinen Zucker, Honig oder Sirup in Ihre Lebensmittel.

Verwenden Sie künstliche Süßstoffe anstelle von zugesetztem Zucker

Die folgenden Süßstoffe wurden als sicher für den Verzehr während der Schwangerschaft zugelassen:

• Aspartam, dazu gehören Equal, NutraSweet, Natra Taste
• Acesulfam K, dazu gehört Sunett
• Sucralose, dazu gehört Splenda

Wenn ein Produkt sagt, es sei „zuckerfrei,“Schauen Sie genauer hin

Produkte, die Zuckeralkohole enthalten, werden oft als „zuckerfrei“ gekennzeichnet, können aber dennoch erhebliche Mengen an Gesamtkohlenhydraten enthalten. Schauen Sie auf das Lebensmitteletikett, um zu sehen, wie viel Gramm Gesamtkohlenhydrate enthalten sind.

Zuckeralkohole können abführend wirken oder Blähungen verursachen. Im Folgenden finden Sie Beispiele für Zuckeralkohole:

• Mannitol
• Maltitol
• Sorbital
• Xylitol
• Isomalt
• Hydriertes Stärkehydrolysat

Einige Produkte, die als „zuckerfrei“ gekennzeichnet sind, sind tatsächlich kohlenhydratfrei und beeinflussen Ihren Blutzucker nicht, einschließlich Diät-Limonaden und zuckerfreie Götterspeise.

Führen Sie Buch über Ihre Ernährung

Auf jeden Fall sollten Sie alle Lebensmittel und die Menge, die Sie täglich essen, aufschreiben, um Ihre Kohlenhydrataufnahme zu überwachen. Verwenden Sie, wenn möglich, Messbecher, um genau zu sein.