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18 palabras y refranes sobre comida que son como clavos en una pizarra

Aunque una palabra es sólo, bueno, una serie de letras, sigue teniendo el poder de hacerte sentir algo – esa es la belleza del lenguaje. Algunas palabras tienen la capacidad de dejarte nostálgico y triste, otras pueden hacerte feliz y emocionarte, y otras pueden simplemente asustarte.

Pero los peores tipos de palabras y refranes que existen son los que son realmente, realmente espeluznantes.

Sabes los que son: suenan torpes y asquerosos, se escriben de forma extraña, y ni siquiera sabes realmente por qué tenemos que usarlos en primer lugar. Hay un montón de palabras y refranes sobre la comida que son así de horribles, y sinceramente estamos hartos de oírlas.

Por suerte, hay muchas otras formas de describir la comida, ya sea escribiendo sobre ella, hablando de ella o incluso simplemente leyendo un menú en un buen restaurante. Sí, algunas de estas palabras son algo molestas, mientras que otras suenan deliciosas, y otras parecen totalmente fuera de lugar. Las palabras usadas para describir ciertas técnicas pueden parecer extrañas – y los adjetivos que describen cómo sabe algo están pensados para hacer que el artículo sea atractivo, pero a menudo hacen lo contrario.

¿Realmente necesitamos arruinar potencialmente un plato increíble con estas palabras?

A continuación se muestran algunas de las peores palabras y refranes sobre la comida que definitivamente te harán estremecer:

«Húmedo» es uno de los peores infractores.

Empezaremos con una explosión.

Aunque «húmedo» puede describir muchas cosas, a menudo se usa para describir productos horneados, y probablemente no haya mucha gente que no se estremezca cada vez que lo oye usar.

«Carnoso» es otra palabra que no tiene nada que hacer en torno a la comida.

Carnoso suele referirse a algo blando, seco y desmenuzable.

No es necesariamente malo, pero suena mal…

¿No te recuerda al moho por alguna razón?

«Sorber» es simplemente terrible.

Sorber se utiliza a menudo cuando se habla de alguien que come algo líquido, como la sopa.

Piensa, «Está sorbiendo la sopa.»

¡Pero por qué! Esto suena asqueroso, como algo que haría un animal.

«Nosh» suena como algo que diría tu abuela.

La palabra nosh es en realidad británica para referirse a la comida, por lo que tal vez no suene a vergüenza en ciertas partes del mundo.

Pero para cualquiera que no la use a menudo, simplemente suena mal.

«Untuoso» básicamente no debería volver a usarse.

Untuoso significa algo que es graso, aceitoso, suave y/o grasiento.

Pero también suena completamente poco apetecible, y aunque está describiendo ciertas cosas poco apetecibles, es simplemente…. no es bueno.

Decir que algo está «bueno para los labios» es simplemente raro.

Sí, significa que la comida está deliciosa.

Pero, ¿realmente quieres pensar en alguien comiendo y relamiéndose los labios al mismo tiempo?

Eso sólo suena sucio y asqueroso.

«Sammies» no es la mejor abreviatura que existe.

Sammie es la abreviatura de sándwich.

También es realmente detestable.

¿Hay alguna razón para acortar la palabra?

«Gastronomía molecular» suena demasiado científico para tratarse de comida.

La gastronomía molecular estudia los procesos físicos y químicos que ocurren al cocinar, y suele referirse a un nuevo estilo de cocina enormemente artístico.

¡Pero suena demasiado formal para tratarse de comida!

«Cremoso» es casi tan malo como húmedo.

Sí, cremoso suele referirse a algo delicioso, pero también suena asqueroso.

¡Tiene que haber una forma mejor!

«Calentado» es básicamente otra forma de decir recalentado.

¿Por qué no podemos decir simplemente recalentado? Recalentado suena extremadamente asqueroso – como si algo malo le hubiera pasado a la comida.

«Morcilla» es quizás el peor nombre para un alimento de la historia.

La morcilla es un tipo de embutido relativamente popular que mucha gente disfruta.

Pero, ¿por qué tiene que tener el nombre más poco apetecible del mundo?

«Cuajada» hace que suene como si algo se hubiera estropeado.

Cuajada se refiere al punto en el que la leche se agria, y se suele utilizar cuando se habla de queso o quizás de cuajada de limón.

Así que en realidad es algo que se ha estropeado, y sí… se nota.

Decir que algo tiene «pulpa» no hace que suene bien.

Quizá esta sea la verdadera razón por la que a nadie le gusta el zumo de naranja con pulpa.

¡Simplemente suena horrible!

«Crujiente» también suena a algo que se ha estropeado.

Crujiente es otra palabra que describe algo que suele estar muy bueno, pero que no suena apetecible.

Te hace pensar en corteza, pero no en el buen sentido.

«Munch» es simplemente una palabra muy rara. Lo siento.

No hay manera de evitarlo: «munch» es una palabra incómoda.

¡Y sin embargo todo el mundo la usa a todas horas!

«Nom» suena como un ruido de bebé.

Cuando dices «nom, nom, nom», ¿no sientes que estás intentando hablar como un bebé? Es raro!

«Gastropub» no suena muy apetitoso.

La palabra «gastro» te hace pensar en algún tipo de problema digestivo raro, así que ¿por qué usarla para describir un lugar al que vas a comer? No tiene sentido.

«Deconstruido» es una forma terrible de describir la comida.

Una comida deconstruida suele ser el código para «un plato que conoces preparado de una forma realmente extraña». Y el término simplemente no suena delicioso. Así que tanto el término como el concepto son raros!

Tomemos todos la nota mental de no volver a utilizar estas palabras – al menos cuando se hable de comida.

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