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    El laboratorio de alimentos: Más consejos para hacer filetes perfectos

    Consigue la receta Bistecs perfectos a la sartén Esta semana volvemos a lo básico, explorando algunos de los puntos más sencillos, pero más persistentes, de las discusiones entre los que fríen y asan filetes. Si lleva mucho tiempo leyendo el Food Lab, ya ha entendido algunos de los puntos básicos, como por ejemplo por qué debe cortar a contrapelo (hace que los bocados sean más tiernos), o por qué debe reposar el filete después de cocinarlo (lo mantiene jugoso). Si es realmente inteligente, descubrirá cómo aplicar algunos de los principios descritos en nuestra receta Perfect Prime Rib y las pruebas sobre la frecuencia con la que se debe dar la…

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    Rebajas 101: Cómo funcionan las rebajas online

    ¡Una mujer consiguió reducir su presupuesto mensual habitual para la compra en 500 dólares sólo con el uso de cupones! Se llama ‘Extreme Couponing’, y existe desde hace bastante tiempo. Algunas personas hojean obsesivamente las revistas y los periódicos en busca de cupones para usar en todo, desde mantequilla hasta productos electrónicos. Es duro, lleva mucho tiempo y, por lo general, es poco fiable, pero algunas personas consideran que el ahorro merece la pena. Por suerte, en la era de los ordenadores y la tecnología móvil, el juego del ahorro ha cambiado. Las rebajas online son una forma rápida, fácil y cómoda de ahorrar a lo grande en las compras.…

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    Medicamentos antidepresivos

    Video: ¿Antidepresivos para el SII? El uso de la clase de fármacos antidepresivos en dosis bajas para el tratamiento de los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) no está relacionado con la depresión, sino más bien con los efectos en el cerebro y el intestino. Los medicamentos antidepresivos pueden reducir la intensidad de las señales de dolor que van del intestino al cerebro. Cuando los síntomas son más dolorosos y reducen la calidad de vida relacionada con la salud, los antidepresivos tricíclicos en dosis bajas han demostrado ser eficaces en el tratamiento del SII, sobre todo en aquellos que presentan principalmente diarrea. Tienen efectos en el sistema nervioso central…

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    11 Mejores Vacaciones en Familia en Oklahoma – ¡Que les encanta a todas las edades!

    ¿Quieres vivir una inolvidable y fantástica escapada en Oklahoma con niños? ¿Buscando divertidas ideas de vacaciones en familia en Oklahoma? Pues hoy estás de enhorabuena, ya que te presentamos las mejores vacaciones familiares en Oklahoma. Desde apacibles retiros en el campo hasta aventuras urbanas, estas sugerencias te proporcionarán un montón de agradables recuerdos. Además, le ofrecemos algunos consejos de expertos para que la planificación de su viaje sea un juego de niños. Ciudad de Oklahoma Vibrante y bulliciosa, OKC cuenta con una plétora de fascinantes atracciones urbanas que satisfarán a toda la familia. Quién debería ir de vacaciones aquí Oklahoma City ofrece a las familias una atractiva mezcla de museos…

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    Química para no profesionales

    Objetivos de aprendizaje Definir la presión atmosférica. Describir cómo cambia la presión atmosférica con la elevación sobre el nivel del mar. Describir el uso de un barómetro. ¿De qué informan los partes de tormenta? ¿De qué informan los informes de tormentas a la gente? La presión en la atmósfera es un factor importante para determinar el tiempo que hará. Si la presión barométrica es alta en una zona, esto hará que el aire se desplace a una región de menor presión. Cuanto mayor sea la diferencia de presión entre las dos zonas, más fuertes serán los vientos. En determinadas condiciones, los vientos pueden producir un tornado (una violenta columna de…

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    Sigue esta sencilla pauta para encontrar tu tono de cejas perfecto

    A lo largo de los años, las formas de las cejas han cambiado con las tendencias, pero una pregunta candente sigue siendo la misma: ¿qué tono de producto para cejas utilizar? Elegir un color de cejas puede ser una decisión complicada. Si eliges un color demasiado claro u oscuro, el acabado deseado de una ceja natural se verá drásticamente diferente de lo que pretendías. La sobresaturación de productos para conseguir unas cejas perfectas, ya sean gruesas o finas, puede parecer intimidante. Afortunadamente, con la variedad disponible, hay un tono adecuado para todo el mundo. Como las cejas son tan diversas como el color del pelo y el tono de la…

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    A fondo

    Introducción Calisto es la segunda luna más grande de Júpiter y la tercera de nuestro sistema solar. Tiene aproximadamente el mismo tamaño que Mercurio. En el pasado, algunos científicos pensaban que Calisto era una aburrida «luna patito feo» y un «trozo de roca y hielo». Esto se debe a que el mundo cubierto de cráteres no parecía tener mucho que hacer, ni volcanes activos ni placas tectónicas en movimiento. Pero los datos de la nave espacial Galileo de la NASA en la década de 1990 revelaron que Calisto podría tener un secreto: un océano salado bajo su superficie. Ese hallazgo puso a la que parecía una luna muerta en la…

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    Megaesófago

    A mi perro le acaban de diagnosticar megaesófago. ¿Qué significa esto? El megaesófago no es una enfermedad única. En cambio, se considera un trastorno combinado en el que el esófago (el conducto que transporta los alimentos y los líquidos entre la boca y el estómago) se dilata (se hace más grande) y pierde la motilidad (su capacidad para mover los alimentos hacia el estómago). Cuando la motilidad esofágica está disminuida o ausente, los alimentos y los líquidos se acumulan en el esófago y tienen dificultades para llegar al estómago. Cuando el esófago funciona con normalidad, los alimentos en la boca estimulan los nervios que envían señales al centro de la…

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    Los entrenadores de fitness más seguidos en Instagram

    Probablemente te hayas inspirado y asombrado por algunos entrenadores personales de fitness en las redes sociales que comparten sus fotos o vídeos de ellos mismos haciendo impresionantes poses de yoga o rutinas de fitness. Instagram es una gran manera de encontrar inspiración y es muy recomendable para mostrar lo que haces. Hemos elaborado una lista con los entrenadores personales más influyentes en Instagram y que más seguidores tienen para que te inspires. El secreto de su éxito Cuando observas a los entrenadores personales que han alcanzado el éxito gracias a aprovechar las enormes oportunidades que ofrecen las redes sociales, verás que todos siguen ciertas reglas. Lo que tienen en común…

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    ¿Le has cortado las orejas a tu cabra?

    Después de añadir nuevas crías aquí en las últimas semanas ha surgido un tema. Ninguno de ellos tiene orejas. Son todos monísimos, pero ¿qué pasa con la falta de lóbulos? La gente de internet ha empezado a enviar preguntas -como es habitual-. ¿Los desconecto de la misma manera que algunos desconectan las colas y las orejas de algunos perros? La gente había oído hablar de descornar a las cabras antes, pero ¿me apunto a un descornado? ¿Es por estética? ¿Soy un cruel señor de las cabras que les ha cortado las cabezas? No. Al igual que Lady Gaga, nacieron así. A diferencia de la raza de cabras miniatura más común…