5 recetas de hamburguesas sin pan bajas en carbohidratos

Después de toda una semana con 5 deliciosas recetas de hamburguesas sin pan bajas en carbohidratos ahora tienes muchas opciones para elegir y hacer una de ellas o todas este verano. Para facilitarte las cosas, he recopilado 5 recetas de hamburguesas sin pan de la #bunlessburgerweek.

Todas estas recetas se hacen sin pan, pero sin embargo son tan deliciosas ya que no hace falta pan para que una hamburguesa sepa a gloria, ¿verdad? Lo que necesitas es un buen condimento, salsas, toppings y carne de buena calidad, pavo o salmón.

Es hora de empezar la temporada de parrilladas encendiendo la parrilla con deliciosos platos bajos en carbohidratos, hamburguesas paleo, sin gluten y whole30. Consigue la satisfacción de una deliciosa hamburguesa sin todas las toneladas de carbohidratos que vienen con los bollos y disfruta del verano de una manera saludable 😉 Todas las recetas no sólo son bajas en carbohidratos, sino que son whole30, paleo y sin gluten.

Lo que necesitarás para hacer estas recetas de hamburguesas Low-carb Bunless:

1. Un bol grande para mezclar todos los ingredientes.
2. Una sartén para la parrilla si no tienes barbacoa. Me encanta esta porque es de hierro fundido que crea una distribución uniforme del calor y hace auténticas marcas de parrilla. Es compatible con todas las placas de cocción, incluida la de inducción, es apta para el horno y es fácil de sujetar con las asas laterales. Yo tengo una y la uso todo el tiempo.
3. Una barbacoa – no necesitas tener una para hacer estas hamburguesas ya que puedes hacerlas usando una sartén de parrilla, pero si tienes una bbq, puedes hacer tus hamburguesas en una bbq y estarán deliciosas. Me encanta esta pequeña de Weber porque vivo en un condominio, así que cabe perfectamente en mi patio. Y realmente hace un excelente trabajo.
4. Un termómetro para alimentos – Es esencial para asegurarse de que su comida alcanza una temperatura interna segura para comer. Así, si prefieres que tu hamburguesa esté poco hecha, la temperatura interna debe ser de unos 140F. O si te gusta tu hamburguesa a medio hacer, una temperatura de 150 a 155F es perfecta. Y si eres como yo y prefieres una hamburguesa bien hecha, la mejor temperatura es de 160 a 165F.
Así que, saltemos a las recetas y hagamos estas deliciosas recetas de hamburguesas bajas en carbohidratos sin pan este verano 😉

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Receta de hamburguesas de pavo sin panecillos Whole30

Esta receta de hamburguesas de pavo sin panecillos Whole30 no sólo es saludable (baja en carbohidratos, paleo, sin gluten), sino que también es una de las recetas de hamburguesas de pavo más sabrosas que vas a probar. ¡Todo gracias a la mostaza de Dijon, la cebolla y el ajo en polvo en el interior de la hamburguesa y la salsa de aguacate también! Además, el calabacín a la parrilla hace que quieras comer esta hamburguesa de pavo sin pan una y otra vez.



2. Hamburguesas de salmón bajas en carbohidratos con ensalada de coles de aguacate

Esta receta de hamburguesas de salmón bajas en carbohidratos con ensalada de col de aguacate es una comida fácil, rápida, sana y deliciosa que está lista en 20 minutos. La salsa de aguacate de la ensalada de col está increíblemente buena. Es sin lácteos, pero muy cremosa y súper fácil de hacer. Además es paleo, whole30 y sin gluten.





Hamburguesa sin pan con salsa de espinacas

La hamburguesa sin pan con salsa de espinacas es una deliciosa hamburguesa baja en carbohidratos, paleo, sin gluten y receta de hamburguesa whole30 que es perfecta para una comida o cena ligera de verano. La salsa de espinacas es una gran adición a esta hamburguesa y está hecha con muchas espinacas, mayonesa casera, aguacate, ajo y aceite de oliva.





4. Hamburguesas bajas en carbohidratos sin pan

Si estás buscando una opción rápida y baja en carbohidratos para tu receta de hamburguesas favorita, estoy segura de que te encantará esta receta de hamburguesas bajas en carbohidratos sin pan, hecha con pavo molido, pimentón, chile en polvo, comino y ajo. Muy sabrosas y además libres de culpa.





5. Hamburguesas de pan de hongos Portobello con guacamole

Las hamburguesas de pan de hongos Portobello con guacamole son una deliciosa y saludable receta de hamburguesas sin pan y la rematan con un perfecto guacamole casero.





Ahora, es tu turno. Qué receta de hamburguesa sin pan baja en carbohidratos es tu favorita y por qué? Cómo te gusta hacer la tuya? Comparte con nosotros. Y si haces alguna de estas recetas de hamburguesas sin pan no olvides usar el hashtag #bunlessburgerweek en Instagram para que pueda ver tu recreación 😉