Bicarbonato de sodio para la acidez estomacal: ¿es efectivo?

A menudo me hacen preguntas como si el bicarbonato de sodio se deshace de la acidez estomacal o si el bicarbonato de sodio para el reflujo ácido es bueno? Bueno, déjame responder a eso a continuación.

Bicarbonato de sodio para la acidez estomacal – ¿Realmente funciona?

¿Cómo funciona el bicarbonato de sodio para ayudar a la acidez estomacal?

Cuando se utiliza el bicarbonato de sodio para ayudar a la acidez estomacal básicamente actúa como una mezcla antiácida de bicarbonato de sodio, para hacer esta mezcla se mezclará el bicarbonato de sodio con agua y esta combinación hace un agua que es alcalina.

Cuando digo alcalina en la escala de pH todo lo que está por encima de pH 7 es alcalino, en la escala de pH neutro es 7 con todo lo que está por debajo siendo ácido a medida que el número baja más ácido y todo lo que está por encima de 7 siendo alcalino y más alcalino a medida que el número sube más. Esta mezcla de bicarbonato de sodio y agua tiene un pH de 8-9. Como referencia a continuación tengo algunos ejemplos para que te hagas una mejor idea de los niveles de pH en los alimentos.

PH 1 – Zumo de limón

PH 2 – Vinagre, Zumo de naranja

PH 3 – Gaseosa, Queso

PH 4 – Café, Carne de vaca

pH 5 – Pollo, Azúcar

pH 6 – Huevos, Pescado

pH 7 – Agua del grifo

pH 8 – Almendras, Coles

Hep 9 – Apio, Aceite de Oliva

Cuando consumes alimentos/bebidas que están más en el extremo inferior de esta escala es probable que seas más propenso a tener síntomas de acidez debido a su mayor acidez. Aunque si te preparas un poco de agua y le añades bicarbonato de sodio tendrás una bebida con un pH de 8 que ayudará a neutralizar el ácido en el esófago y a equilibrar el ácido del estómago y ayudará a aliviar la acidez estomacal.

¿Por qué tienes acidez estomacal?

Cuando consumes alimentos y bebidas que son más ácidas tienes más ácido que pasa por tu esófago y llega al estómago. Lo que ocurre es que el ácido refluye desde el estómago hacia el esófago y esta mezcla ácida irritará su esófago inferior que es la parte conectada directamente a su estómago.

El ácido que pasa hacia el esófago conduce a la irritación y esta irritación y sensación de ardor también se conoce como acidez. Cuando usted toma la mezcla de bicarbonato de sodio y agua esto ayudará a neutralizar y equilibrar el ácido a un nivel más natural y ayudará a reducir su acidez estomacal.

¿Cómo usar el bicarbonato de sodio para la acidez estomacal?

Mezclar el bicarbonato de sodio con agua es la mejor manera de hacerlo. Añades ½ cucharadita de bicarbonato de sodio a 4 onzas (120ml) de agua y revuelves bien hasta que el bicarbonato se mezcle. Puedes hacer esto cada 2 horas, pero no deberías consumir más de 3 ½ cucharaditas por día.

La razón principal por la que no quieres consumir más de 3 ½ cucharaditas por día es por el contenido de sal (sodio) del bicarbonato. Esta es también la razón por la que si usted sufre de acidez estomacal frecuente el bicarbonato de sodio no es la mejor solución a largo plazo. Consulta la sección más abajo para ver los consejos para tratar la causa de fondo. Como alternativa al bicarbonato de sodio el agua alcalina puede ser una ayuda similar – Beneficios del agua alcalina.

Nota importante – No use polvo de hornear en lugar de bicarbonato de sodio

Algunas personas piensan que el polvo de hornear es lo mismo que el bicarbonato de sodio y esto es incorrecto. El polvo de hornear para la acidez estomacal simplemente no funciona. La razón de esto es porque el polvo de hornear contiene sales ácidas en la parte superior de la base de bicarbonato de sodio.

Esto significa que cuando se mezcla con el agua no lo hará más alcalino, que es el punto de agregarlo al agua en primer lugar. Por lo tanto, hace que sea efectivamente inútil para tratar la acidez estomacal. Por lo tanto, asegúrese de usar bicarbonato de sodio NO polvo de hornear.

El bicarbonato de sodio y la acidez estomacal – Tratando la causa raíz

Si usted es alguien que sólo tiene la ocurrencia ocasional de acidez estomacal tratarla con un poco de bicarbonato de sodio no es un problema. Aunque si usted es alguien que regularmente tiene acidez estomacal tratarla a largo plazo con bicarbonato de sodio no es una buena solución a largo plazo. Así que cuando me preguntan ¿cuánto bicarbonato de sodio es seguro para tomar? Pues lo ideal es intentar no tomar más de 1 cucharadita al día y como he dicho intentar no tomarlo durante un periodo largo de tiempo sobre todo por el alto consumo de sal.

Cuando alguien tiene acidez estomacal frecuente como esta puede tener lo que se conoce por como ERGE (enfermedad de reflujo gastroesofágico). Aunque no se preocupe, esto se puede tratar fácilmente para la mayoría de las personas con un cambio de dieta o evitando ciertos alimentos y bebidas (a continuación he enumerado algunos alimentos que pueden causar acidez estomacal y que le aconsejaría evitar si está sufriendo de acidez estomacal regular).

Alimentos/bebidas a evitar para la acidez estomacal

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Un último consejo que le ofrecería si sufre de acidez estomacal con regularidad es que simplemente haga comidas más pequeñas. Cuanto más llene su estómago, más presión tendrá debido a la sobrecarga y más probable será que refluya el ácido hacia arriba y le dé acidez. Además, si usted sufre de acidez nocturna no comer alimentos 3 horas antes de acostarse es una buena idea.

Preguntas frecuentes

¿Es correcto tomar bicarbonato de sodio para la acidez estomacal?

Sí es correcto tomar bicarbonato de sodio para la acidez estomacal. Lo importante a tener en cuenta aquí es que tomes la cantidad adecuada (½ cucharadita con un poco de agua) y que no lo tomes con demasiada regularidad debido al alto contenido de sodio.

¿Qué se deshace de la acidez estomacal rápidamente?

Hay un montón de maneras que pueden ayudar a deshacerse de la acidez estomacal. El bicarbonato de sodio y el agua mezclada es una gran opción para las personas que no tienen ningún medicamento disponible. También cosas como el agua alcalina y alimentos como la sandía y el pepino también pueden ayudar a deshacerse de la acidez estomacal. También tienes medicamentos que puedes tomar. Personalmente recomiendo Gaviscon porque funciona rápidamente y es una mejor opción a largo plazo en comparación con otros medicamentos más fuertes como los bloqueadores H2 o los IBP.

¿Qué pasa si tomas bicarbonato de sodio?

Cuando mezclas bicarbonato de sodio con agua se crea una solución alcalina. Este efecto alcalino ayuda a reducir y neutralizar cualquier ácido en su estómago, lo que a su vez debería ayudar a disminuir su acidez estomacal u otros síntomas de reflujo ácido.

¿Qué puedo beber que ayude con la acidez estomacal?

Por supuesto, mezclar media cucharadita de bicarbonato de sodio con un poco de agua (150 ml) es una gran opción. También puedes probar a beber agua alcalina o bebidas como el zumo de sandía o el zumo de apio también pueden ser una gran opción por ser alcalinos.

¿Puede el agua potable ayudar con la acidez estomacal?

Sí, el agua puede ayudar pero depende de lo alcalina que sea el agua. Cuanto más alto sea el pH, más alcalina será el agua y mayor será la probabilidad de que pueda ayudar a detener o disminuir su acidez estomacal.

¿Beber leche ayuda a la acidez estomacal?

Beber leche puede ayudar a la acidez estomacal sí, debido a que es alcalina, pero probablemente no es la mejor opción porque hace que el estómago trabaje más que los tipos de bicarbonato de sodio y agua. Aunque si necesitas algo para calmarlo, creo que beber un pequeño vaso de leche puede ser útil.

¿Cuánto bicarbonato de sodio es seguro beber al día?

Intenta no beber más de 1-1,5 cucharaditas al día. Además, si lo estás tomando todos los días, se aconseja que busques otro remedio para un uso más prolongado. Esto es porque si sigues tomando 1 cucharadita por té tu consumo de sal será demasiado alto. El punto es que está bien para tomar de vez en cuando pero no regularmente o todos los días.

¿Cuáles son los posibles efectos secundarios? (peligros de tomar bicarbonato de sodio)

Los efectos secundarios de tomar bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) incluyen dolores de cabeza, náuseas, exceso de gases, dolor de estómago & fatiga. Lo importante es mencionar aquí que estos efectos secundarios son muy raros. Lo principal que debes tener en cuenta es el contenido de sal. Si usted está tomando bicarbonato de sodio con demasiada frecuencia esto realmente puede conducir a la ingesta de sal demasiado. Esto es particularmente importante para las personas que tienen enfermedad renal o presión arterial alta.

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