Cómo hacer que el té sepa mejor: 20 maneras de añadir mejor sabor (¡no azúcar!)

¿Alguna vez has hecho una taza de té que no sabía tan bien, a pesar de que estabas siguiendo las directrices de preparación? Algunas hojas de té sueltas simplemente no saben tan bien. No importa si es porque no te acostumbras al sabor, o si la calidad del té no es la esperada, o tal vez ha pasado la fecha de caducidad. Cualquiera que sea la razón, puedes mejorar el sabor y hacer que cada té sepa mejor.

Haz que el té sepa mejor: 20 sabores para añadir

Mejorar el sabor del té caliente

1. Añadir limón y hierba limón para una mayor frescura

El limón es un condimento tradicional para el té que puede arreglar el sabor de casi cualquier té, incluyendo los tés verdes de sabor desagradable. La hierba de limón es añadirá aún más frescura y deliciosidad.

1. Or canela y jengibre para un toque festivo

La canela y el jengibre pueden convertir cualquier té negro o verde en una bebida festiva.

1. Usa cardamomo simple para hacer una bebida tradicional

El cardamomo simple puede convertir cualquier té negro normal en una bebida mágica y picante. Puedes beberlo con o sin leche.

1. Haz que tu mezcla de té sea bonita con flores

Puedes mezclar rosa, lavanda, jazmín, osmanto o crisantemo en cualquier tipo de té real para potenciar su sabor. Como todos ellos tienen un fuerte aroma y sabor, empiece con sólo unas pocas flores o pétalos secos hasta que encuentre el sabor deseado.

1. Mejora las hojas puras con su mezcla de frutas favorita

Pruebe a hacer té verde aromatizado en casa. Las opciones para mezclar hojas puras de té verde, negro, oolong, pu’erh o blanco con sus mezclas de té de frutas son innumerables. De esta manera es probable que mantenga el sabor de las frutas dominante, mientras sigue disfrutando de los beneficios de los tés reales.

1. Añada un edulcorante natural

Si le gusta beber té dulce, elija edulcorantes naturales con cero calorías. La estevia o la raíz de regaliz pueden añadir mucho dulzor a cualquier taza.

1. Reduzca el amargor con leche

La leche puede reducir el amargor del té negro demasiado elaborado. Incluso puedes usar leche con otros tipos de té, especialmente si son fuertes, amargos y desagradables de beber. Incluso con algunos tés de hierbas.

1. Tostarlo antes de prepararlo

Puede utilizar una cacerola seca y limpia para tostar ligeramente sus hojas sueltas. Esta técnica funciona bien para las hojas que han perdido sabor y frescura.

1. Añada nata en lugar de leche

La nata puede dar un espesor extra a su té y funciona muy bien con los tés negros fuertes y malteados.

1. Asegúrelo para ocasiones especiales

Muchos tés pueden mezclarse con alcohol. Si te apetece el té con más punta del mundo, prueba el ron con el té del desayuno inglés o irlandés.

1. Conviértelo en una bebida que refuerce la inmunidad con polvos vitamínicos de sabores

Añade una cucharadita de tus polvos vitamínicos de sabores favoritos o una pastilla disolvente. Los sabores cítricos combinan bien con cualquier tipo de té.

1. Añade zumo de manzana para entrar en el estado de ánimo navideño

El zumo de manzana puede hacer que cualquier té negro pase de ser ordinario a ser una bebida que potencie el estado de ánimo navideño en un segundo. Añade canela para darle un toque extra.

Haz que el té helado sepa bien

1. Añade zumo de frutas

¿Los mejores sabores? Piña, fruta de la pasión y escaramujo.

1. Añadir sirope de frutas

Una cucharadita de sirope de frutas no sólo dará dulzura, sino que hará que cualquier té sepa exactamente como deseas.

1. Añadir menta

La menta puede hacer que cualquier té sepa mejor y más fresco. Sólo unas cuantas hojas serán suficientes para una jarra entera. Lee sobre los beneficios del té de menta aquí.

1. Mezcla con leche

Usa leche en lugar de agua para hacer té helado con leche.

1. Añade albahaca

La albahaca es la segunda mejor hierba aromática que puedes añadir a tu té después de la menta. Combina bien tanto con el té verde como con el negro.

1. Añade rosa

Los pétalos de rosa aportarán una dosis de elegancia a cualquier té helado, blanco, oolong, verde o negro. También puedes usar agua de rosas.

1. Mezcla con agua con gas

Para una sensación burbujeante haz tu té helado usando agua con gas.

1. O con soda de crema

O elige una soda de crema para un sabor y textura cremosos.

Cómo hacer que el té verde sepa mejor, caliente o frío

1. Colócalo de otra manera

Si no te gusta el sabor de tu té verde, prueba a colar el té de otra manera. Si siempre utilizas la técnica de preparación occidental, cambia a una técnica de infusión múltiple con tiempos de remojo muy cortos. Aprende a preparar el té verde aquí.

1. Usa agua fresca

Al hervir, el agua pierde oxígeno y puede hacer que tu té tenga un sabor plano y poco interesante. Utiliza agua fresca cada vez que prepares té verde.

1. Presta atención a la temperatura del agua

Si siempre preparas tu té durante más de 2 minutos, nunca utilices agua más caliente que 176°F.

1. Evita el agua del grifo

El agua del grifo hará que el té sea turbio, demasiado mineral y enmascarará todas las notas delicadas del té. El agua de manantial siempre hará la mejor taza de té verde.

1. Evita los infusores viejos de metal o plástico

Nunca utilices infusores viejos y sucios, especialmente los que no huelen bien. Arruinarán cualquier té delicado.