Cereales para el desayuno que PUEDES dar a los niños…
Me inspiré para escribir esta entrada de blog por algunos padres en un grupo reciente que hice en un Centro Infantil en Brighton. Los padres me preguntaban exactamente qué cereales eran los mejores para los niños pequeños, ya que habían oído historias sobre que muchos cereales (y especialmente los cereales para niños) tienen un alto contenido en azúcar y sal.
Desgraciadamente, esto es así, y suelo recomendar a los padres que eviten ofrecer cereales comercializados para niños pequeños, como regla general. Puede ser bastante abrumador ir por la isla de los cereales, ya que hay un gran número de cereales de desayuno en oferta. Algunos de los que recomendaría regularmente a los adultos por razones de salud y para los niños pequeños son los siguientes:
Estos cereales son las mejores opciones para niños y adultos por igual!
Preparados (sólo naturales)
Bajo en azúcar (1.0g/100g), Bajo en sal (trazas)
Gachas o avena natural
Bajo en azúcar (1.0g/100g), Bajo en sal (trazas)
Trigo rallado
Bajo en azúcar (0,7g/100g), Bajo en sal (trazas)
Avena inflada
0,6g/100g, Bajo en sal (trazas)
Trigo inflado
Bajo en azúcar (2.0g/100g), Bajo en sal (trazas)
Weetabix
Bajo en azúcar (4,4g/100g), medio en sal (0,6g/100g)
Consultando la columna de los 100g en el reverso de las etiquetas podemos ver fácilmente qué alimentos son altos, bajos y medios en sal y azúcar. La siguiente tabla lo demuestra. ¡Lo principal a tener en cuenta para los cereales de desayuno que puedes dar a los niños, es optar por cereales que tengan menos de 5g de azúcar/100g del producto!
Utiliza estos valores cuando compruebes la columna de 100g en la parte trasera de los paquetes.
(* la cantidad que se calificaba como ‘Alto en Azúcar’ solía ser de 15grams/100grams hasta 2014 cuando el Gobierno lo cambió a 22.5gramos/100g (¡un aumento de 7,5g!) sin razones reales de por qué….)
A modo de comparación, podemos ver a continuación el contenido de azúcar de algunos de los cereales infantiles más populares del Reino Unido….
Los copos de maíz con nueces crujientes
Alta en azúcar (35g/100g), media en sal (0.9g/100g)
Frosties
Altos en azúcar (37g/100g), sal media (0.8g/100g)
Coco pops
Altos en azúcar (35g/100g), sal media (0.7g/100g)
1 g de azúcar frente a 35 g – una diferencia bastante grande, ¿no?
Para obtener más información sobre los diferentes cereales para el desayuno y cómo se clasifican en términos de su contenido de azúcar y sal, CASH ha elaborado una fantástica tabla de varios de los cereales más populares del Reino Unido para los niños aquí.
Recientemente también hubo un artículo en el Telegraph, nombrando y avergonzando a los 10 PEORES infractores en términos de cereales para el desayuno y su contenido de azúcar. Siempre vale la pena comprobar las marcas conocidas frente a las marcas propias del supermercado, ya que a veces pueden sorprenderte….!
Vea aquí para obtener más información sobre los cereales para el desayuno, ideas de desayunos saludables, etiquetas de los alimentos y una guía rápida para la lectura de las etiquetas, por favor, vea los enlaces.