Corteza de Pretzel de Chocolate

Este post está patrocinado por DOVE® Chocolate.

Me encanta hacer regalos comestibles a la familia y amigos durante las fiestas, ¿y a ti? Cuando estaba pensando en lo que podía hacer este año que tuviera que ver con las PROMESAS de chocolate DOVE®, supe que tenía que hacer una corteza de pretzel de chocolate. Me encanta la combinación de salado y dulce de esta delicia!

Espero que estas fiestas no sean demasiado agitadas para ti. Cuando las cosas se vuelven locas para nuestra familia, nos aseguramos de tomar tiempo para sentarnos, disfrutar de nuestro árbol de Navidad y escuchar música navideña juntos.

¡Esta corteza de pretzel de chocolate es muy fácil de hacer y es un bonito regalo! ¿A quién no le gusta lo fácil y lo delicioso, verdad?

Me encanta desenvolver las PROMESAS de Chocolate de DOVE… ¡los refranes del interior son tan bonitos! Como «Difunde el chocolate y la alegría» y «La amistad es el mejor regalo»

Puedes usar un hervidor doble o puedes usar un microondas. Yo usé el microondas para derretir el chocolate.

Siempre mezclo después de cada intervalo en el microondas porque no quieres quemar el chocolate.

Después de conseguir que quede así de suave, ¡estás listo para hacer la corteza!

Vierte el chocolate con leche en una bandeja de horno preparada.

Se alisa con una espátula angular.

Tendrá este aspecto.

Agrega los pretzels y presiónalos si es necesario.

Agrego un poco de chocolate con leche por encima.

Ahora estamos listos para fundir el chocolate negro.

Utilicé un bol más pequeño y lo metí en el microondas también.

Rociar el chocolate negro por encima y luego añadir las chispas.

Con el chocolate sobrante, sumergí algunos pretzels en el chocolate con leche y luego rocié el chocolate negro por encima!

Refrigera la corteza en la nevera y cuando estés lista, córtala en trozos.

He probado a escondidas algunos trozos después de cortar la corteza de pretzel de chocolate. ¡Está taaaan buena! La cantidad perfecta de salado y dulce.

Los llevé a la consulta de mi médico así como al centro de fisioterapia al que acudo, ¡les gustó mucho este regalo de dulces de chocolate! Y puso una sonrisa en sus rostros!

Me encanta que llevar un diario me dé un tiempo muy necesario para mí durante las vacaciones, este es el momento que realmente disfruto y que realmente espero. Es importante tomarse un descanso en estas fiestas, ¿cómo vas a #ElegirElPlacer y centrarte en ti mismo durante esta época del año tan ajetreada?

Recetón

Recetón de Barras de Pretzel de Chocolate

Ingredientes:

• Tres (8.87 onzas) bolsas de chocolate con leche DOVE PROMISES Silky Smooth (alrededor de 96 piezas)
• Alrededor de 1/3 de una bolsa de 16-onzas de mini pretzels (alrededor de 50 piezas)
• 15 piezasSilky Smooth DOVE PROMISES Dark Chocolate (alrededor de 1/2 bolsa)
• Sus chispas favoritas

Direcciones:

1. Preparar una bandeja de horno con un tapete de silicona para hornear o papel pergamino.
2. En una caldera doble, derrite el chocolate con leche. O si usas el microondas, asegúrate de que está al 50% de potencia y calienta durante 30 segundos cada vez, durante un total de 60 segundos. Después de cada intervalo, remueve el chocolate con una cuchara. A continuación, calienta en el microondas durante 15 segundos cada vez, durante un total de 45 segundos, hasta que se derrita. Asegúrate de remover después de cada intervalo. Es posible que no necesites todo el tiempo que yo necesité, dependiendo de tu microondas.
3. Extiende la mayor parte del chocolate con leche en la bandeja de horno preparada. Con una espátula angular alise el chocolate y extiéndalo por la bandeja de hornear. Coloque los pretzels encima y presione, si es necesario. Rocíe parte del chocolate con leche restante con una cuchara.
4. En una caldera doble, derrita el chocolate negro. O si usas el microondas, asegúrate de que está al 50% de potencia y calienta 15 segundos cada vez, durante un total de unos 60 segundos. Asegúrate de remover el chocolate después de cada intervalo. Puede que no necesites todo el tiempo que yo necesité para derretir el chocolate negro, depende de tu microondas.
5. Rociar el chocolate negro por encima. Añade tus chispitas favoritas. Y coloque la bandeja para hornear en el refrigerador durante al menos 60 minutos. Sacar y cortar en trozos. Colócalos en bolsas de golosinas y átalos con hilo de cocina para un regalo o una fiesta.

De La Pequeña Cocina

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Divulgación: Este post está patrocinado por DOVE® Chocolate. Todas las opiniones son mías. Gracias por apoyar a las marcas con las que trabajo, me permite seguir haciendo lo que me gusta; compartir en La Pequeña Cocina.

Colocado el 16 de diciembre de 2016

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