Cómo prevenir, identificar y tratar el tizón del tomate

Pueden aparecer tres tipos diferentes de tizón: temprano, tardío y Septoria.

¿Qué puede hacer un pobre jardinero?

Manteniendo una estrecha vigilancia sobre sus plantas, y comenzando el tratamiento tan pronto como sea posible si detecta una de estas insidiosas enfermedades, ¡puede haber esperanza para su cosecha!

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Este organismo es el que causó la hambruna de la patata en Irlanda, alterando para siempre la historia irlandesa y americana.

La Alternaria y la Septoria pueden devastar su cosecha en casa, mientras que el tizón tardío es una infección extremadamente grave que puede diezmar campos enteros de tomates.

El tizón tardío es una amenaza tal que se aconseja informar a su agente de extensión del condado si lo encuentra en su jardín.

El tizón temprano y la Septoria se confunden a menudo, ya que cada una de estas infecciones hace que las hojas amarilleen y mueran. Y ambas infecciones comienzan en las hojas inferiores.

Sin embargo, es posible diferenciarlas. He aquí cómo:

1. La alternaria produce lesiones con anillos concéntricos que también pueden afectar al fruto. Aparecen primero en las hojas inferiores.
2. Las lesiones foliares de Septoria, por otro lado, suelen presentarse como numerosas manchas marrones diminutas que crecen y se extienden.
3. Las lesiones foliares de Septoria avanzadas contienen cuerpos fructíferos de color oscuro que parecen granos de pimienta. La Alternaria no produce ninguna estructura comparable.
4. Las lesiones del tizón tardío tienen un aspecto diferente a las causadas por los hongos. Comienzan como pequeñas manchas que parecen estar empapadas de agua antes de extenderse en grandes manchas de color marrón púrpura que parecen aceitosas.
5. Este moho del agua también puede infectar la fruta en casos de tizón tardío, comenzando normalmente en los hombros.

Consulte nuestras guías en profundidad para aprender más sobre el tizón temprano, y la mancha foliar de Septoria (¡próximamente!). Esta guía te enseñará más sobre el tizón tardío (¡próximamente!).

Prevención

La prevención es tu mejor apuesta en la batalla contra todas estas enfermedades, y en algunos casos puedes cortarlas de raíz (o las hojas, o los frutos…).





Aunque todas estas enfermedades son causadas por diferentes tipos de microbios, hay pasos comunes que puede emplear para prevenir la infección.

Planifique su jardín

Antes de empezar a plantar, planifique la disposición de su jardín con la ayuda de su diario de jardinería.

Localice sus tomateras lejos de las zonas donde quiera cultivar patatas u otras solanáceas.

Revise sus paquetes de semillas para establecer los tamaños maduros de las variedades que va a cultivar. Esto le permite asegurar un espacio adecuado entre las plantas, para evitar la propagación de la enfermedad.

Cultive variedades resistentes

Al elegir sus plantas, especialmente si sabe que el tizón ha sido un problema en el pasado, se recomienda elegir cultivar variedades resistentes. La información sobre la resistencia a los diferentes tipos de enfermedades suele estar incluida en las descripciones de los cultivos de tomate.

La resistencia al tizón temprano suele estar etiquetada como «EB» en los paquetes de semillas de tomate.

Tenga en cuenta que la resistencia no es lo mismo que la inmunidad. Las plantas de tomate que son resistentes al tizón temprano a veces pueden contraer la enfermedad de todos modos.

La resistencia al tizón tardío es más difícil de seleccionar para los criadores de plantas, ya que los mohos del agua mutan rápidamente y han sido capaces de superar la resistencia en el pasado.

‘Magic Mountain’
Sin embargo, el cultivar de tomate cherry ‘Magic Mountain’, disponible en Burpee, es resistente tanto al tizón temprano como al tardío.
‘Iron Lady’ y ‘Defiant’ son dos cultivares resistentes al tizón temprano, tardío y a la Septoria.
Aunque no llega al nivel de ser resistente, el cultivar ‘Sweetheart of the Patio’ es tolerante al tizón tardío, y es muy adecuado para cultivar en contenedores.
Puedes leer más sobre esta variedad y descubrir dónde comprar semillas en nuestro resumen de los mejores tomates cherry para plantar en tu jardín.
Toma tus plantas
Promover un buen flujo de aire también ayudará a reducir los niveles de humedad en el interior de la planta. Entutorar tus plantas evita que los frutos y el follaje entren en contacto con el suelo.
Consulta nuestra guía para saber más sobre el uso del tejido de Florida para sostener las tomateras.
Fertilizar
Deberías analizar tu suelo antes de plantar, para asegurarte de que el pH está entre 6.5 y 7,5, y para determinar si hay alguna carencia de nutrientes.
En este momento, antes de que sus semillas o trasplantes estén en la tierra, debe enmendar su suelo en consecuencia.
Después, no vuelva a fertilizar sus tomateras cuando sean jóvenes. Espere a que estén bien establecidas y florezcan antes de volver a fertilizar.
Los fertilizantes con una proporción NPK de 5-20-5 o 4-12-4, con el mayor nivel de fósforo en comparación con las cantidades de nitrógeno y potasio, son buenas opciones.
Si necesita añadir nitrógeno, en base a los resultados de su análisis de suelo, aplique también nitrato de calcio al mismo tiempo. Esto ayudará a evitar la podredumbre de la flor.
No añada urea o amoníaco como fertilizantes nitrogenados, ya que las plantas de tomate son muy sensibles a la toxicidad del amonio. Esto puede provocar el amarillamiento de las hojas y un mal desarrollo de las raíces.
Eliminar las malas hierbas
Los miembros de la familia de las solanáceas sirven de huéspedes para todas estas enfermedades. Cultivos tan queridos como los tomates, las patatas y las berenjenas son todos miembros de esta familia.
También incluye malas hierbas comunes como la belladona y el estramonio, así como el cerezo de tierra.
Todos estos tipos de plantas pueden albergar los patógenos, así que esté atento, ¡y elimínelos de su jardín! Esto incluye a las plantas de tomate voluntarias también.
Regar a nivel del suelo
Regar sus plantas desde arriba puede invitar a la infección. Esto es particularmente cierto en el caso del riego por aspersión, pero incluso el uso de una regadera puede ser una práctica insalubre si el agua cae sobre el follaje.
En su lugar, utilice una manguera de remojo para proporcionar el riego por goteo a nivel del suelo. Si sus plantas están creciendo en contenedores, asegúrese de regar en la línea del suelo.
Evite las condiciones de humedad
Dado que todas estas enfermedades se propagan por el agua, resista el impulso de trabajar con sus tomateras de cualquier manera si están húmedas. Esto incluye la humedad de la lluvia, el rocío y el riego.
En los días húmedos, es mejor omitir la revisión de sus plantas en busca de plagas o la recolección de cualquier plaga de las hojas. No pode cuando las plantas estén mojadas, y espere a clavar estacas o a entutorar las plantas que requieran un apoyo o ajuste adicional hasta que estén secas.
Incluso debe evitar salir a cosechar tomates con este tipo de clima. Si se prevé un período prolongado de lluvia, considere la posibilidad de recoger la fruta antes de las inclemencias del tiempo, o espere hasta que las plantas se hayan secado de nuevo.
Aplique mantillo
Esto puede no parecer un paso obvio, pero una aplicación de mantillo también puede ayudar a evitar que la tierra contaminada toque las hojas.
Otro beneficio es que puede reducir la cantidad de humedad alrededor de sus tomateras. Una menor humedad significa que cualquier espora presente tiene menos probabilidades de germinar y causar una infección.
Sin embargo, debe esperar hasta que el suelo se haya calentado para aplicar el mantillo. Añada de tres a cuatro pulgadas de mantillo orgánico alrededor de la base de las plantas entre tres y cinco semanas después de la plantación.
Los recortes de hierba, las virutas de madera o la paja libre de semillas de malas hierbas son buenas opciones.
Retire las plantas infectadas
Esté atento a la hora de retirar las plantas infectadas. En el caso del tizón tardío, todas las plantas, incluyendo las que no están mostrando síntomas, deben ser retiradas y destruidas.
Si usted tuvo una infección de tizón en algún momento de la temporada de crecimiento, embale todas las plantas de tomate y retírelas de su propiedad.
No agregue nada del material vegetal a su pila de compost, y asegúrese de retirar todas las partes, incluyendo las raíces y cualquier resto caído.
Los cultivadores con campos deben descartarlas profundamente bajo tierra, para que se descompongan.
Rota tus cultivos
Es la naturaleza humana querer seguir cultivando plantas en el mismo lugar donde les ha ido bien en el pasado.
Sin embargo, esta práctica puede favorecer las infecciones.
Incluso si no observó ninguna infección la temporada anterior, los patógenos podrían estar al acecho en niveles bajos, esperando para atacar en un momento oportuno. Rotar sus cultivos evitará que esto ocurra.
Debería rotar sus cultivos de solanáceas cada año, sólo para estar seguro. Si tuvo un problema con el tizón de la Septoria la temporada pasada, hágalo cada dos o tres años.
Y si no puede rotar absolutamente sus tomateras ya que tiene poco espacio en las camas de tierra, considere cultivarlas en contenedores en su lugar.
Si va a reutilizar los contenedores, esterilícelos con lejía al 10 por ciento primero, y utilice siempre tierra fresca.
En el caso del tizón tardío, Jean Ristaino et al, en un artículo publicado por la Sociedad Americana de Fitopatología, recomiendan plantar cultivos que no sean huéspedes en una rotación de dos a tres años.
Tratamiento
Es posible controlar la Septoria si se detecta la infección lo suficientemente pronto. Elimine agresivamente las hojas infectadas y púrgalas de su propiedad.


No añada el material a su pila de compost, y deséchelo en la basura, lejos de su jardín.
El simple hecho de eliminar la materia vegetal infectada no controlará el tizón temprano o tardío. Tendrá que utilizar fungicidas para controlar estas infecciones.
Afortunadamente, tiene varias opciones.
Puede utilizar el mismo tipo de fungicida para tratar cada una de estas enfermedades. Aplíquelos cada siete o diez días a lo largo de la temporada.
Si su clima es propicio para la propagación de estas enfermedades (es decir, húmedo y/o lluvioso), también puede considerar el uso de pulverizaciones preventivas antes de la aparición de una infección.
Aunque todos los productos descritos aquí han demostrado ser eficaces, los hongos pueden desarrollar resistencia a los fungicidas si se utilizan con frecuencia.
Compruebe sus plantas periódicamente para asegurarse de que el tratamiento sigue funcionando. Si no lo está, es posible que tenga que cambiar el tipo de fungicida que está utilizando.
Afortunadamente, todos los fungicidas recomendados aquí son de diferentes clases, por lo que debería estar seguro de cambiar entre ellos.
Fungicida orgánico
Si usted está buscando un fungicida orgánico para usar, ¡está de suerte!

Fungicida de Cobre Líquido Bonide
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Fungicida Sintético
Muchos de los fungicidas comúnmente utilizados para tratar las enfermedades del tomate tratarán todas estas plagas.
Una cosa a recordar con los fungicidas enumerados aquí es que debe dejar de usarlos cinco días antes de que planee cosechar sus tomates.
Sus opciones incluyen:
1. Chlorothalonil – Bonide Fung-onil Concentrate, disponible en Amazon
2. Maneb
Biofungicida
Uno de los microbios comúnmente utilizados en el control biológico de las enfermedades de las plantas es eficaz contra el tizón temprano.
Es una cepa de la bacteria Bacillus subtilis, que también se conoce como Serenade en una forma comercialmente disponible.
Aprenda más sobre el uso de B. subtilis en su jardín con esta guía.
Inspeccione sus plantas con frecuencia
Al igual que con cualquier infección, sus mejores probabilidades de éxito para el tratamiento de estas enfermedades del tomate dependen en gran medida de si usted es capaz de detectarlas lo suficientemente temprano.
Asegúrese de inspeccionar sus plantas de tomate sobre una base regular, para que pueda identificar una infección en sus primeras etapas. El término oficial para esto es «exploración».


Si bien es posible detener la propagación del tizón de la Septoria si se detecta a tiempo, no es el caso del tizón temprano o tardío.
Pero puede erradicar las plantas de su jardín para evitar una mayor propagación, y tomar medidas para proteger los tomates que desee cultivar el próximo año.
Iniciar una campaña agresiva con fungicidas en cuanto detectes una infección -o incluso de forma preventiva, si las condiciones son propicias para la propagación del tizón- puede ayudar a salvar tu cosecha de tomates.
¿Has tenido que rechazar alguna de estas enfermedades? Si es así, haznos saber cómo te fue en los comentarios de abajo.
Y sigue leyendo para conocer otros trastornos que pueden atacar a los tomates:
• Cómo identificar y prevenir el catfacing de los tomates
• Enfermedad del brote grande del tomate: Síntomas y opciones de prevención
• Identificar y tratar los tomates con podredumbre del tallo por esclerotinia
• Identificar y tratar la mancha foliar por septoria en Tomates
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© Ask the Experts, LLC. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. Consulta nuestros TOS para más detalles. Fotos de productos vía Arbico Organics y Burpee. Fotos no acreditadas: . Con redacción y edición adicional de Allison Sidhu y Clare Groom.

Acerca de Helga George, PhD
Una de las mayores alegrías de la infancia de Helga George era leer sobre plantas raras y de invernadero que no crecerían en Delaware. Ahora que vive cerca de Santa Bárbara, California, está encantada de que muchas de ellas crezcan en el exterior. Fascinada por el descubrimiento en su infancia de que las plantas fabrican sustancias químicas para defenderse, Helga se embarcó en estudios académicos adicionales y obtuvo dos títulos, estudiando las enfermedades de las plantas como especialista en patología vegetal. Es licenciada en agricultura por la Universidad de Cornell y tiene un máster por la Universidad de Massachusetts Amherst. A continuación, Helga volvió a Cornell para obtener un doctorado, estudiando uno de los sistemas modelo de defensa de las plantas. Pasó a escribir a tiempo completo en 2009.