Easy Fried Apple Pies
Estos Easy Fried Apple Pies están rellenos de tarta de manzana casera. Disfrútalos como desayuno, brunch o postre de fin de semana para la familia.
Tartas de manzana fritas fáciles
Si hay un postre totalmente americano, es la tarta de manzana. Y con razón, es tan delicioso y un postre que los pasteleros de todos los niveles pueden dominar. Tanto si se trata de una tarta de manzana en sartén con corteza rellena, como de mini tartas de manzana con caramelo hechas en un molde para magdalenas o de galletas de tarta de manzana, será difícil encontrar un comensal menos entusiasta. En nuestra mesa, al menos.
Consejos para hacer tartas fáciles de manzana frita
- Yo elegí utilizar manzanas Granny Smith para el relleno pero, seguro que puedes adaptarlo utilizando tu manzana favorita o la variedad que tengas a mano.
- Yo utilicé galletas Grands Southern Style para esta receta pero, puedes utilizar cualquier marca que te guste.
- Para ahorrar tiempo, el relleno de la tarta puede y debe ser, preparado con antelación y enfriado hasta montar las tartas.
- Si quieres hacer tartas de mano más pequeñas, divide cada galleta por el medio y utiliza menos relleno. Al hacerlo, los bizcochos de estilo escamoso se separarán más fácilmente.
- También puede rociar estas tartas con caramelo, o hacer una crema rápida glaseada, si lo prefiere.
Otras recetas con manzana para probar
Las manzanas son la base de muchos postres deliciosos. Unas cuantas opciones que también te puede gustar probar:
- Strudel de manzana
- Fluff de manzana caramelizada rociada con chocolate
- Manzanas caseras bañadas en caramelo
- Donuts de manzana a la sidra horneados del blog Sally’s Baking Addiction.
- Pelador y descorazonador de manzanas
- Vara para espolvorear azúcar en polvo/polvo de cacao
- Estera de silicona para repostería
- Sartén de aluminio
- 1 tubo de 16,3 oz de galletas enlatadas (8 cuentas) Ej. Grands
- 3 manzanas grandes Granny Smith (para igualar 3 tazas) peladas, sin corazón y cortadas en cubos
- ¼ taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de especias para tarta de manzana o canela molida puede ajustarse al gusto
- ⅛ cucharadita de sal
- 1 cucharada de maicena disuelta en 1 cucharada de agua fría más otra para espesar, según sea necesario
- azúcar en polvo para espolvorear
- aceite vegetal o de canola para freír
-
En una cacerola mediana a fuego medio, cocine las manzanas, el azúcar granulado y el azúcar moreno, la especia para tartas de manzana y la sal. Cocinar durante 15 minutos o justo hasta que se ablanden.Aumentar el fuego a medio-alto. Añadir la maicena disuelta en el agua removiendo constantemente hasta que espese. Repita 1 cucharada de maicena disuelta en agua hasta que la mezcla alcance la espesura deseada, Enfríe durante 30 minutos o toda la noche.Para montar: Precalentar el aceite a 350-360°F. En una superficie ligeramente enharinada presione o ruede cada galleta en una ronda de 6 pulgadas.Distribuir el relleno de la tarta de manzana entre los redondos. Doblar la masa de galletas formando una media luna. Presione los bordes para sellarlos con un tenedor.Frítelas por tandas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Retirar con una espumadera a una fuente forrada con papel de cocina para escurrir,Servir calientes espolvoreados con azúcar en polvo.¿Has probado esta receta? ¡Menciona a @melissassk o etiqueta #melissassk!
Estas fáciles tartas de manzana fritas son tan sencillas, que es un proyecto en el que puedes hacer participar a toda la familia. ¡Haz tartas y recuerdos.
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