Hogweed gigante – Ontarios Programa de concienciación sobre especies invasoras
Antecedentes
El Hogweed gigante (Heracleum mantegazzianum) es una planta perenne y miembro de la familia de las zanahorias. Es una planta ornamental de jardín procedente del suroeste de Asia que se está naturalizando en Norteamérica y se está haciendo más común en el sur y centro de Ontario. El perejil gigante puede propagarse fácilmente y crece a lo largo de los bordes de las carreteras, las zanjas y los arroyos. Invade campos antiguos y hábitats nativos como bosques abiertos.
Distribución
El perejil gigante tiene una distribución dispersa por el sur y el centro de Ontario, al sur de la línea que va desde la isla de Manitoulin hasta Ottawa.
Biología
Las semillas pueden tardar varios años en germinar y son viables en el suelo hasta 15 años. Durante el primer año, la planta produce una roseta de hojas de hasta un metro de altura. Al cabo de 2 a 5 años, la planta produce flores. A medida que crece una gran raíz, se forman gruesos tallos huecos y grandes hojas lobuladas. Los tallos de la planta están cubiertos de motas rojizas-purpúreas y pelos rígidos llenos de savia. La savia también puede acumularse en las bases huecas de los tallos. El perejil gigante florece una vez en su vida, a menos que los racimos de flores se dañen antes de abrirse. Una vez que la planta produce semillas, muere. Cada planta puede producir hasta 120.000 semillas aladas (normalmente 50.000). Las semillas que se dejan caer en los arroyos pueden flotar durante tres días. Pueden desplazarse largas distancias a través del agua en zanjas y arroyos. Las semillas también pueden esparcirse hasta 10 metros por el viento.
Impacto en los recursos naturales
Hay pruebas de que el perejil gigante puede dar sombra a las plantas autóctonas, aunque los científicos no han realizado una investigación exhaustiva sobre su impacto en Ontario o Canadá. En el Reino Unido crece en las zonas que bordean los lagos, arroyos y humedales y provoca la caída de rocas, tierra y otros materiales en las orillas de los arroyos. Esto supone una amenaza para los lugares de desove del salmón. Pueden producirse impactos similares en Ontario.
Preocupaciones por la salud
La savia acuosa y transparente del perejil gigante contiene toxinas que pueden causar una dermatitis grave (inflamación de la piel). Se pueden producir quemaduras graves si la savia entra en contacto con la piel y ésta queda expuesta a la luz solar. Los síntomas aparecen en 48 horas y consisten en ampollas dolorosas. Pueden formarse cicatrices violáceas que duran muchos años. El contacto de la savia con los ojos ha sido reportado (en los medios de comunicación y por varios sitios web) como causa de ceguera temporal o permanente. Sin embargo, las pruebas de ceguera permanente relacionadas con la exposición al perejil gigante no pueden ser corroboradas por ninguna investigación existente. El contacto con la pastinaca de vaca y la pastinaca silvestre puede causar reacciones similares.
Prevención
No compre, comercialice ni cultive perejil gigante en su jardín. Compre únicamente plantas de jardín autóctonas o no invasivas. Cuando transporte tierra, arena o grava, asegúrese de que está libre de perejil gigante, tanto de las partes de la planta como de las semillas.
Retirada y gestión
Si tiene perejil gigante en su propiedad, se recomienda que contrate a un exterminador profesional para retirarlo. La planta será eliminada de forma segura y se esparcirán las menos semillas posibles. La reducción de una gran población de perejil gigante requerirá un compromiso a largo plazo. La guía de las mejores prácticas de gestión para el perejil gigante describe las prácticas de control más eficaces y seguras para el medio ambiente para esta especie.
El mejor momento para eliminar la planta es a finales de abril o principios de mayo. Suele tener menos de 30 centímetros de altura, es más fácil de desenterrar y es más susceptible a los herbicidas en esta época del año. Además, en primavera hace más frío que en verano, por lo que llevar ropa de protección es más cómodo.
Ropa de protección:
Lleve ropa de protección, incluyendo guantes impermeables, camisas de manga larga, pantalones y protección para los ojos. Lo ideal es llevar un mono desechable de «traje de pulverización» encima de su ropa normal (los trajes de pulverización son monos impermeables de calidad comercial). Quítese la ropa de protección con cuidado para evitar la transferencia de savia de su ropa a su piel. Lávese los guantes de goma con agua y jabón y, a continuación, quítese el traje de pulverización o la ropa exterior. Vuelva a lavarse los guantes de goma y quíteselos. Por último, quítese las gafas de protección. Ponga la ropa no desechable en la lavandería y lávese inmediatamente con agua y jabón.
Control mecánico:
Retirada en primavera (es decir, a principios de mayo):
Utilice una pala para eliminar la mayor parte posible de la raíz. Desenterrar las plantas más antiguas puede ser difícil, ya que las raíces pueden crecer a más de un metro de profundidad. La planta puede volver a crecer desde la raíz y es posible que tenga que cavar varias veces para eliminarla por completo. También puedes cubrir la zona excavada con plástico negro para ahogar el nuevo crecimiento. Si es posible utilizar maquinaria, corte el nuevo crecimiento cada dos semanas.
Retirada en verano (es decir, a principios de julio):
- Plantas sin flores: Si la infestación es pequeña desentierre los tallos y las raíces y séquelos bien antes de eliminarlos.
- Plantas con flores: Para evitar que las semillas crezcan y se propaguen, retire las cabezas de las flores antes de que maduren (cuando estén blancas). Nota: Si las cabezas de las flores han cambiado de color blanco a verde, se están produciendo semillas y será muy difícil quitar las cabezas de las semillas y/o cortar la planta sin esparcir las semillas. Vuelva a la zona con regularidad y elimine cualquier nuevo crecimiento.
Control mediante herbicidas:
Se pueden utilizar herbicidas para controlar plantas (como el perejil gigante) que son venenosas al tacto. El glifosato es eficaz para controlar el crecimiento de la parte superior del perejil gigante. Las aplicaciones de herbicidas foliares son más eficaces en primavera en las plantas que crecen activamente, seguidas de una aplicación posterior en verano para las plantas que se han perdido o que han vuelto a crecer. Dado que el glifosato no es selectivo y sólo elimina la vegetación verde con la que entra en contacto, a menudo germinan y surgen nuevas plántulas después de la aplicación del glifosato. Si las zonas tratadas con glifosato se cubren con mantillo entre 10 y 14 días después de la aplicación, se reducirá la germinación y el crecimiento de las plántulas. Puede ser necesario repetir los tratamientos herbicidas en los años siguientes. Si la planta está floreciendo, los herbicidas no son eficaces y los métodos de control deben centrarse en eliminar cuidadosamente las cabezas de las flores. Siga las instrucciones de la etiqueta y la legislación provincial y federal pertinente cuando utilice herbicidas.
Eliminación:
No quemar. No compostar. Retire con cuidado las cabezas de las flores de los tallos y colóquelas en bolsas de plástico negras. Asegúrese de no dejar caer ninguna semilla mientras hace esto. Cierre bien las bolsas y déjelas a la luz directa del sol durante una semana. Deje que los tallos y las raíces se sequen por completo antes de deshacerse de ellos. Llame a su municipio para averiguar si las bolsas que contienen perejil gigante pueden enviarse al vertedero municipal local.
En caso de cualquier exposición/contacto directo con esta planta; Si le entra savia en la piel, lave bien la zona con agua y jabón. Mantenga la zona afectada fuera del sol. Si se produce una foto dermatitis (inflamación de la piel causada por la exposición a la luz solar), acuda a un médico.
Si le entra savia en el ojo, lávelo con agua inmediatamente y acuda a un médico de inmediato.
Si cree que tiene perejil gigante en su propiedad o si lo ve en su comunidad, llame a la línea directa de especies invasoras al 1-800-563-7711 o visite EDDMapS Ontario para informar de un avistamiento. Se le pedirá que envíe fotos para su identificación. No recoja partes de la planta para su identificación.
Los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, Salud y Cuidados a Largo Plazo, Medio Ambiente y Recursos Naturales y Silvicultura de Ontario están trabajando conjuntamente con nuestros socios (en particular la Federación de Pescadores y Cazadores de Ontario, el Consejo de Plantas Invasoras de Ontario, los Municipios y las Autoridades de Conservación) para proporcionar información sobre la identificación y el control del perejil gigante.
Especies similares
Hay una serie de plantas que se parecen mucho al perejil gigante, como la pastinaca de vaca, la angélica purplestem, la angélica de los bosques, la valeriana, la levística y la zanahoria de la reina (también conocida como zanahoria silvestre). Sin embargo, estas plantas no son tan grandes como el perejil gigante maduro, que crece hasta 5,5 metros de altura en condiciones ideales. Los racimos de flores blancas se parecen a los del encaje de ángel, pero tienden a estar más espaciados y pueden formar una cabeza de flor de casi un metro de ancho.