Le pedimos a la atleta Elizabeth Adams su plan de comidas de crossfit-esto es lo que parece

Un orgulloso miembro de esta comunidad amante de las pesas: Elizabeth Adams, una instructora de CrossFit con sede en la ciudad de Nueva York *y* una atleta de CrossFit de competición (ha competido en los Juegos de CrossFit varios años seguidos). La encontrarás en su box local prácticamente todos los días, entrenando a clientes y poniendo a prueba sus propios límites. Mira la prueba aquí:

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Como puedes imaginar, realizar esas increíbles hazañas requiere de combustible adecuado, y mucho. Te preguntas cómo es esto exactamente? Adams hizo un seguimiento meticuloso de su ingesta de alimentos durante una semana completa para nosotros.

Por supuesto, no todos los entrenadores tienen el mismo plan de alimentación, y lo más probable es que las necesidades de alimentación de Adams sean diferentes a las de la persona promedio porque ella está entrenando So.Freaking.Much. Pero si alguna vez has tenido curiosidad por saber cómo se alimenta una CrossFitter profesional para construir músculo, mantenerse con energía y recuperarse entre sesiones de entrenamiento extenuantes… ahora lo sabes.

Desplázate hacia abajo para ver lo que comió la instructora y atleta de CrossFit Elizabeth Adams durante una semana.

Domingo

Programa: Entrenamiento de clientes a las 9, 10, 13 y 14 horas; entrenamientos personales de 40 minutos de bicicleta estática fácil y 30 minutos de estiramientos y movilidad.

Desayuno: Tortilla y tortitas. «Unos amigos y yo fuimos a Clinton Street Bakery, que es conocida por sus tortitas, así que cogimos una gran pila y las compartimos entre todos», dice Adams. «Sin embargo, la tortilla fue toda mía. Era la primera vez que iba allí y todo tenía un sabor increíble»

Almuerzo: Kettlebell Kitchen Bodybuilders Essential (pollo a la plancha, brócoli y arroz blanco).

Cena: Tazón Dig Inn con muslos de pollo, ensalada de col rizada, coliflor y boniatos.

Lunes

Programa: Entrenamiento de clientes a las 9 y a las 15 horas; clases de enseñanza a las 16, 17 y 18 horas; entrenamientos personales a las 10 y a las 14 horas. «Voy a hacer muchos más entrenamientos cortos y de alta intensidad para llegar a tope a la competición», dice Adams. «Tomaré carbohidratos líquidos de digestión rápida unos 40 minutos antes de entrenar para asegurarme de que mis niveles de energía y azúcar son altos, que es donde entran en juego el Karbolyn y el Vitargo.»

Comida antes del desayuno: 8 onzas de agua, café, medio plátano y dos paquetes de avena irlandesa cortada al acero.

Bebida previa al entrenamiento: 1 cacito de Carolean (suplemento de carbohidratos); 1 pastilla de electrolitos Nuun.

Bebida posterior al entrenamiento: 1 cacito de Ascent Protein, 1 cacito de Karbolyn (suplemento de carbohidratos) y 5 mg de creatina en polvo. «Con la cantidad que entreno, obtener suficientes carbohidratos es realmente importante», dice Adams. «Solía pensar que los carbohidratos eran «malos» y que comerlos me impediría conseguir un six-pack. Pero he aprendido que realmente son esenciales, sobre todo el momento en que los comes. Definitivamente, ahora soy mucho más feliz que cuando evitaba comerlos».

Desayuno: 2 huevos pasados por agua, hachís de espinacas y boniato, y salchicha de pollo.

Bebida antes del entrenamiento: 1 cucharada de Vitargo (suplemento de carbohidratos); 1 tableta de electrolitos Nuun.

Bebida de recuperación después del entrenamiento: 1 cucharada de Vitargo; 1 cucharada de BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) en polvo.

Al final del almuerzo: Dados de pavo con salsa de coco, arroz blanco y acelgas de Kettlebell Kitchen.

Merienda: Barrita Talty con 12 gramos de proteínas, 20 gramos de carbohidratos y 9 gramos de fibra. «¡Estas barritas están deliciosas! Son un gran tentempié para después del entrenamiento», dice Adams.

Cena: Albóndigas, brócoli, col rizada y arroz blanco de Kettlebell Kitchen.

Martes

Programa: Entrenamiento de clientes a las 7, 8, 15:30 y 16:30 horas; entrenamientos personales a las 9 y 17:30 horas. «Los martes hago una sesión de bici de 45 minutos», dice Adams. «Los martes por la tarde son sesiones de deportes específicos. Me centro mucho en los movimientos de estilo gimnasia-CrossFit».

Comida antes del desayuno: 8 onzas de agua, café, plátano, 2 paquetes de avena irlandesa cortada al acero y una tableta de suplemento 8Greens en otras 8 onzas de agua.

Bebida antes del entrenamiento: 1 cucharada de Karbolyn; 5 mg de proteína de creatina en polvo. «Me gusta tomar mis copos de avena 90 minutos antes de empezar y luego mis carbohidratos líquidos unos 40 minutos antes», dice Adams.

Bebida post-entrenamiento: 2 cucharadas de Ascent Protein; 1 cucharada de Karbolyn.

Desayuno: 2 huevos, hachís de espinacas y boniato, salchicha de pollo y 1 tableta de electrolitos Nuun con 8 onzas de agua.

Bebida antes del entrenamiento personal: 1 cucharada de suplemento de carbohidratos Vitargo; 1 tableta de electrolitos Nuun con 8 onzas de agua.

Merienda después del entrenamiento: Barrita RX de chocolate y mantequilla de cacahuete. «Este es mi sabor favorito. Es tan bueno!»

Cena: Albóndigas paleo, cuñas de boniato y brócoli carbonizado de Hu Kitchen.

Postre: Tortas de arroz con mantequilla de nueces Rx y crema de frutas Bionaturae. «PB&J rice cakes es uno de mis postres favoritos. La gente pone los ojos en blanco, pero está delicioso», dice Adams.

Miércoles

Programa: Impartir clases a las 7, 8 y 12 horas; entrenar a clientes a las 15:30, 16:30 y 17:30 horas. «Los miércoles no tengo entrenamientos personales, así que los considero ‘días de descanso’. Esto significa que voy a comer menos carbohidratos y un poco más de grasas saludables», dice Adams.

Merienda antes del desayuno: 8 onzas de agua, café y un batido de proteínas con 5 mg de creatina en polvo.

Desayuno: 2 huevos, espinacas y salchicha de pollo.

Almuerzo: Tazón de pollo chimichurri de Kettlebell Kitchen. «Esta es una de mis comidas favoritas de KBK. Me encanta cualquier cosa con chimichurri!»

Merienda: Mantequilla de cacahuete & barrita Talty de gelatina.

Merienda de última hora: Batido de proteínas con 1 cacito de Vitargo.

Cena: Empanada de pollo con arroz blanco de Kettlebell Kitchen.

Jueves

Programa: Clases lectivas a las 5, 6 y 7 de la mañana; entrenamiento de clientes a las 15:30 y 16:30; entrenamientos personales a las 10 y 14 horas. «Mis entrenamientos personales de los jueves son muy similares a los de los lunes. La primera sesión es de levantamiento de pesas y fuerza, y la segunda sesión es de acondicionamiento grueso», dice Adams.

Merienda antes del desayuno: 8 onzas de agua, café, medio plátano, 2 paquetes de avena irlandesa cortada al acero y un puñado de granola.

Bebida para después del entrenamiento personal: 1 cucharada de Ascent Protein, 1 cucharada de Vitargo y 5 mg de creatina.

Desayuno: 2 huevos, hachís de espinacas y boniato y salchicha de pollo.

Almuerzo: Muslos de pollo, arroz blanco, espinacas y col rizada de Kettlebell Kitchen.

Bebida después del entrenamiento personal: 1 cucharada de Karbolyn y 1 cucharada de BCAAs (aminoácidos de cadena ramificada) en polvo.

Merienda de última hora de la tarde: Barrita Talty

Cena: Tazón de pollo chimichurri de Kettlebell Kitchen.

Postre: Yogur griego Fage con 5 por ciento de grasa de leche y arándanos.

Viernes

Programa: Clase de enseñanza a las 12 y a las 16 horas; entrenamiento con clientes a las 8 horas; entrenamiento personal a las 10 horas. «Los viernes son mis sesiones de running», dice Adams. «Me encanta ir a la pista de atletismo, pero empieza a hacer frío y, por lo general, en mis competiciones corremos en TrueForms, que si nunca has estado en una te recomiendo sin duda. Son horribles y geniales al mismo tiempo»

Desayuno: 8 onzas de agua, café, medio plátano y 2 paquetes de Irish Steel Cut Oats.

Bebida pre-entrenamiento: 1 scoop de Karbolyn y 1 tableta de electrolitos Nuun en 8 onzas de agua.

Batido de proteínas post-entrenamiento: Batido de bayas con una cucharada de proteína de fresa.

Almuerzo: Albóndigas paleo, brócoli carbonizado y trozos de boniato de Hu Kitchen; 1 tableta de electrolitos Nuun en 8 onzas de agua.

Merienda: RxBar; bebida proteica con 1 cucharada de Ascent Protein.

Cena: 2 piezas de pan; apps compartidas de calabaza, boniatos japoneses y champiñones asados; pato asado. «¡Mi hermano tuvo una cena de cumpleaños en Hearth y esto es lo que me tocó!»

Postre: Yogur griego Fage con 5 por ciento de grasa de leche con arándanos y mantequilla de nueces Rx.

Sábado

Programa: Entrenamiento para clientes a las 8 de la mañana; clase de enseñanza a las 10 y a las 11; entrenamientos personales a las 9 y a las 14. «Hoy me he centrado en el levantamiento de pesas y las sentadillas», dice Adams. «Para mi entrenamiento de la tarde, me centré en el acondicionamiento, similar a lo que hago los martes»

Desayuno: Huevos revueltos, salchicha de pavo, tostadas de centeno y hash browns.

Almuerzo: Arroz blanco y pollo a la plancha.

Batido post-entrenamiento: Batido Bulldozer de Liquiteria (plátanos, mantequilla de cacahuete, leche de almendras de vainilla y proteína de suero de leche de chocolate)

Cena: Hamburguesa de Allswell.

Si tienes (ejem) hambre de más diarios de comida, mira lo que comió una instructora de SoulCycle durante una semana y lo que come la cofundadora de yoga de Y7, Sarah Levey, para obtener energía.