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Los cereales populares contienen grasa de lana de oveja y no son adecuados para los veganos

Los cereales populares para el desayuno, como los Rice Krispies, los copos de maíz de Kellogg’s y los Cheerios, contienen vitamina D que se obtiene de la grasa de lana de oveja, según se ha descubierto, lo que significa que no son adecuados para los veganos.

Se teme que muchos de los 550.000 veganos del Reino Unido puedan haber estado comiendo cereales fortificados con vitamina D, ya que no contienen ingredientes obviamente derivados de animales.

Están marcados con un logo «apto para vegetarianos», sin ninguna advertencia explícita de que no son aptos para veganos.

Confusamente, otros cereales que son aptos para veganos, como el Shredded Wheat de Nestlé, también llevan un logo vegetariano y no un logo vegano.

Los consumidores pueden sorprenderse al descubrir que los cereales fortificados con vitamina D están hechos con grasa de lana de oveja's wool grease
Los consumidores pueden sorprenderse al descubrir que los cereales fortificados con vitamina D están hechos con grasa de lana de oveja credit: Christopher Pledger

Muchos cereales están enriquecidos con vitamina D para mejorar su valor nutricional, ya que ayuda a mantener sanos los huesos, los dientes y los músculos.

Según el Departamento de Salud, alrededor de una cuarta parte de las personas en el Reino Unido tienen niveles bajos de vitamina D.

Para establecer si los cereales son aptos para veganos, en muchos casos los consumidores tendrían que comprobarlo en línea o llamar al servicio de atención al cliente.

En respuesta al hallazgo, la Sociedad Vegana ha pedido un etiquetado más claro de los cereales que contienen vitamina D3, que se hace a partir de aceites de lana de oveja.

Un portavoz de la Sociedad Vegana dijo: «Muchos cereales están fortificados con vitamina D3 procedente de grasa animal o con vitamina D2, que es una opción libre de animales. Desgraciadamente, si no se contacta con el fabricante, los consumidores pueden no saber cuál se ha utilizado».

La nueva marca de Kellogg, WK Kellogg's new brand, WK La nueva marca de Kellogg, WK Kellogg
La nueva marca de Kellogg, WK Kellogg credit: Wk Kellogg

«Esto plantea problemas a los veganos, que hacen todo lo posible por evitar los productos animales. Instamos a los fabricantes a optar por fuentes veganas de vitamina D y a etiquetar el ingrediente de forma clara. Los consumidores también pueden buscar productos que lleven la Marca Vegana que indica que el producto cumple con los estándares de The Vegan Society.»

Se produce en el momento en que Kellogg’s ha lanzado una nueva gama de cereales veganos bajo una nueva marca llamada W.K. Kellogg, lo que supone un cambio significativo con respecto a su tradicional logotipo de fuente roja.

Su nueva gama de granolas saludables, bajas en azúcar y veganas al por menor está diseñada para competir con marcas de cereales de alta gama como Dorset Cereals y Lizi’s Granola. Su precio de venta es de unos 3,75 euros por caja, aproximadamente el doble del precio de sus cereales habituales.

Un portavoz de Kellogg’s, dijo: «Kellogg’s ofrece una selección de cereales, incluida la gama WK Kellogg que es apta para veganos. Esto está etiquetado en los paquetes.

«Nuestros cereales que contienen vitamina D están claramente etiquetados y siguen las leyes de etiquetado de la UE y el Reino Unido».

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