Los mejores restaurantes de Tulum
Con todo lo que está pasando en el mundo, no podíamos soñar con un mejor momento para visitar Tulum, México. En otras palabras, la vida se había vuelto… rara. Nos habíamos sentido atascados y realmente deprimidos. A principios de una semana, Thomas decidió que era el momento de salir a la carretera. Tal vez debería decir golpear los cielos. Disfrutamos de los días más perfectos en las playas de Tulum, descansando, relajándonos y encontrando algunos de los mejores restaurantes de Tulum. Comer en Tulum es mucho más que tomar un bocado y seguir adelante. Comer en Tulum está lleno de propósito, significado y pasión. Decidimos dónde alojarnos en Tulum únicamente en función de dónde se encontraban la mayoría de los restaurantes que queríamos visitar (¡y es una buena idea que hagas lo mismo!).
Antes, cuando trabajaba para CheapCaribbean.com, escribí un conjunto completo de artículos sobre Tulum… Lo que yo, junto con casi todos los demás, no me di cuenta es que, sin poner nunca un pie en Tulum, no se puede conocer la magia que posee este antiguo pueblo de pescadores en México (La mayoría de las veces, CheapCaribbean no envía realmente a sus escritores del personal a visitar los lugares sobre los que publican información, por lo que se puede ver donde eso llevó a algunos problemas). Sin embargo, quería aclarar algunas cosas, así que ¿qué mejor manera que escribir nuestros propios artículos?
ARCA Tulum
En realidad no teníamos ninguna intención de parar en ARCA Tulum – sólo estábamos paseando después de nuestra increíble cena en Hartwood y no pudimos resistirnos a las vibraciones súper lindas!
Lo que recomendamos:
Como dijimos, ya habíamos cenado en Tulum y técnicamente no estábamos buscando más comida o bebidas…. Pero por alguna razón pedimos el crudo de vieira, cubierto con una salsa verde de albahaca y coco, colocado encima de un chip de semillas de chía que proporcionó el crujido PERFECTO con el pescado suave.
Bebidas: Mayami Nice – Ron, Xtabentun (licor de miel fermentada), fruta de la pasión, orgeat de almendra (edulcorante) y limón. Har Mar Suprstar – Mezcal, jengibre, miel, limón y tomillo. El Mayami nice fue definitivamente la mejor de las dos bebidas, pero si te gusta el Mezcal, prueba el Har Mar Suprstar en ARCA Tulum!
Localización: Playa Tulum frente al Hotel Playa Xcanan
Bonita Burger Bar Downtown Tulum
Esta pequeña hamburguesería es absolutamente adorable. Desde el letrero gigante de «BONITA» en la fachada hasta la colorida decoración del restaurante y la increíble comida, este lugar es imperdible… Y nos atrevemos a decir, ¿la mejor hamburguesa de Tulum? Encontramos Bonita Burger Bar a través de Instagram (lee cómo encontramos restaurantes y vendedores en Instagram) y estamos muy contentos de haberlo hecho.
Lo que recomendamos:
La hamburguesa Aloha, la hamburguesa Peanut & Chipotle y las papas fritas. Merece la pena probar la tarta de queso vegana. La que tenían era de bayas de goji. No era nuestro postre favorito pero era tan único que no podíamos dejar de probarlo.
Localización: Tulum Town @ Av Tulum & Calle Beta Sur
Club de Playa Dos Ceibas
Dos Ceibas era el club de playa al que nuestro AirBnB/hotel ofrecía acceso. Si bien no es tan pintoresco como otros clubes de playa en Tulum, sigue siendo súper lindo y tiene comida sabrosa, bebidas y camas de playa!
Lo que recomendamos:
El ceviche de camarones y el agua sin gas Agua de Piedra. El Agua de Piedra es de lejos la mejor agua sin gas que hemos probado y estaba disponible en todos los lugares a los que fuimos aparte de ARCA.
Localización: Playa de Tulum @ Hotel Dos Ceibas Eco Retreat Tulum
Vendedores ambulantes de comida
Esto puede ser un poco intimidante para algunos, buuuuut, a lo largo del día, en la zona de la playa de Tulum verás a gente que va por la calle en carros de bicicleta con neveras de comida y bebidas. En su mayoría, verás a los lugareños que se detienen en los carros para comer o beber algo. No te dejes intimidar por ellos. Deténgalos, pregunte qué tienen… Normalmente, ¡hay todo tipo de cosas deliciosas! Desde tacos hasta tamales, pasando por empanadas y mucho más. Nunca se sabe, podría ser uno de los mejores alimentos en Tulum!
Consejo profesional: Estos chicos son sólo en efectivo, así que asegúrese de tener pesos, especialmente en denominaciones más pequeñas.
Localización: Playa de Tulum
Gitano Tulum
¡Gitano Tulum era uno de esos lugares a los que le habíamos echado el ojo desde el minuto en que supimos de su existencia! Durante años habíamos estado viendo su Instagram y otros canales sociales, admirando algunas de las mejores bebidas de Tulum y soñando con tomar la infame foto frente a uno de los puntos más calientes de Instagram en Tulum: ¡el letrero de neón de Gitano!
Lo que recomendamos:
Tostada de pargo rojo, aparentemente esta se agota cada noche, así que no te la pierdas. Servidos fríos, los tacos de tortilla de chaya de camarón con cilantro, cebolla dulce y mermelada de limón, si bien son súper picantes, no se parecen a nada que hayamos probado antes y son un verdadero placer para nuestras papilas gustativas.
Gitano Tulum es conocido por sus cócteles de mezcal, así que, por supuesto, nos fuimos directo al mezcal y los compartimos todos. Empezamos con una mula de mezcal (Mezcal Unión Joven, Pentimans, cerveza de jengibre y lima), Gitano Margarita (mezcal, lima, romero y pepino) y el Gitano Carajillo (mezcal, cerveza fría y miel de cacao).
Consejo profesional: Ve por la noche y pide todas las bebidas con mezcal, pero si no eres un fanático del mezcal, puedes pedir cualquiera de sus cócteles de autor con otros licores o tu cóctel normal. PERO si puedes soportar el mezcal (algunas personas simplemente no pueden) prueba algo de su lista de cócteles de autor.
Localización: Playa de Tulum abajo de Hartwood
Hartwood Tulum
Mi oh mi. Este fue otro de esos lugares con los que habíamos soñado durante años y superó todas las expectativas que teníamos. Desde la comida hasta los servidores increíblemente amables, no había una cosa que cambiaríamos. La decoración aquí es increíblemente linda y hacen todo lo posible para mantener el ambiente de este lugar totalmente Tulumy.
Lo que recomendamos:
Las Costillas Al Agave, Ensalada de Jicama, Ceviche Yucatán, Passion in The Jungle (Ron, maracuyá y sandía), Flamingo (Vodka, fruta del dragón y lima), Cenote (Gin Maya, sustituido por vodka, jengibre real, lima y menta), helado de maíz & de miel y helado de vainilla, cacahuetes y caramelo. El helado es algo que hay que probar.
Consejo profesional: las reservas en Hartwood no suelen ser fáciles de conseguir. Intenta hacer tu reserva con al menos un mes de antelación enviando un correo electrónico a [email protected]. También tenga en cuenta, que están cerrados los lunes y martes y sólo aceptan dinero en efectivo (pero puede hacer PayPal).
Otra cosa para recordar – el menú de Hartwood Tulum cambia diariamente en base a lo que está disponible y / o fresco, por lo que los artículos que nos encantó puede o no estar disponible cuando usted visita Tulum.
Localización: Playa de Tulum frente al Hotel Casa Ganesh
Ki-Bok Coffee
Pasamos por Ki-Bok Coffee la mañana que fuimos a Matcha Mamma a por los smoothie bowls. Sabíamos que teníamos una larga lista de cosas que hacer en Tulum, así que queríamos asegurarnos de estar bien alimentados, así que paramos aquí. Nos sentamos en la sala del jardín trasero que estaba cubierto de plantas y era totalmente sereno. El personal era tan acogedor y agradable. Fácilmente uno de los mejores cafés que hemos tenido!
Lo que recomendamos:
Chilaquiles rojos con tortillas caseras y café americano (TAN bueno).
Consejo profesional: Hay aparcamiento a la vuelta de la esquina. El restaurante es todo acerca de «estar presente» por lo que no WiFi.
Localización: Tulum Town @ Av Tulum & Calle Centauro Sur
Kookie by Kitchen Table Tulum
Kookie podría ser el hallazgo más aleatorio de nuestra lista de los mejores restaurantes de Tulum…. Lo encontramos buscando en Instagram y es innegablemente una joya escondida en Tulum. Propiedad de las mismas personas que dirigen Kitchen Table Tulum (que estaba cerrado mientras estábamos allí), Kookie es un lugar de galletas a domicilio con seis sabores únicos.
Lo que recomendamos:
Lunette (galleta de mantequilla y mermelada de piña de la casa), Double chocolate (galleta de chocolate rellena de chocolate negro), Peanuts (galleta de mantequilla rellena de mantequilla de cacahuete de la casa y mermelada de hibisco de la casa), Cinnamon (galleta de mantequilla rellena de manzana y canela), Gorilaz (galleta de chocolate, crema de plátano y merengue de lima) y The Legit (galleta de mantequilla con chips de chocolate).
Consejo profesional: Tienes que hacer tu pedido en línea a través de Tomato.MX antes de las 8:30 pm.
La Pinche Taqueria Food Truck
Paramos aquí nuestra primera noche cuando estábamos absolutamente hambrientos después de nuestro viaje de Cancún a Tulum. Es parte de un parque de camiones de comida con algunos otros camiones de comida y un bar llamado Tulumunchies, justo en la carretera de la playa de Tulum.
Lo que recomendamos:
TACOS (Al pastor, pollo y pescado) y el guacamole con chips de tortilla caseros.
Localización: Playa Tulum frente al Hotel La Zebra Tulum
Matcha Mamma Tulum
Sé que lo hemos dicho una docena de veces, pero Matcha Mama Tulum era otro de esos lugares con los que habíamos soñado. Los columpios, los smoothie bowls, TODO. Esta pequeña choza podría pasar como uno de los mejores restaurantes de Tulum (¿se puede llamar a una choza un restaurante? No lo sabemos, pero definitivamente está en nuestra lista) y si no está en tu lista de restaurantes de Tulum, ¡definitivamente debería estar en tu lista de los mejores lugares para Instagram en Tulum!
Lo que recomendamos:
Mamacita smooth bowl (matcha, leche de almendras, plátano, mango, mantequilla de cacahuete y cubierto con amaranto que es un pseudocereal.) y Mango Tango Smoothie (mango, plátano, jengibre, cúrcuma, fruta de la pasión, GOJI BERRIES, miel y avena. Cubierto con polen de abeja, coco rallado, chía, almendras y fruta fresca). Tenemos una cosa para las bayas de goji.
Localización: Playa de Tulum frente al Hotel Casa Aakbal
Mateo’s
Pasamos por aquí a comer después de una mañana en el Cenote Calavera y nos sorprendió gratamente. Mateo’s es uno de los primeros restaurantes que ves al entrar en la zona de la playa de Tulum. Mateo’s no se ve tan «tulumy» como algunos de los otros lugares en nuestra lista de los mejores restaurantes de Tulum, pero nos apilar la comida junto a los mejores de ellos!
Lo que recomendamos:
Cenamos en el ceviche de pescado blanco, tacos de pescado (4 tacos con pescado blanco, ensalada de chipotle, salsa de mango y salsa secreta), servido con arroz y frijoles. Este fue también el único lugar donde nos sirvieron papas fritas y salsa de cortesía en Tulum, ambos eran DELICIOSOS e hicieron que nuestros corazones amantes del Tex-Mex fueran tan felices. Si usted disfruta de una buena agua fresca, definitivamente pedir el agua fresca de fresa.
Localización: Playa Norte de Tulum frente al Hotel Tulum Bay
Posada Margherita
Otro más en la lista de restaurantes de Tulum que ha estado en nuestra lista de lugares de visita obligada. Posada Margherita es un verdadero oasis. La pasarela desde la carretera principal está alineada con las plantas y los invernaderos, mientras que la zona de la playa está alineada con pintorescas camas de día blancas y los más impresionantes tonos de azul. Definitivamente en nuestra lista de los mejores lugares de Instagram en Tulum.
Lo que recomendamos:
Paramos en Posada Margherita después de la comida/pre-cena y estábamos desanimados porque no íbamos a poder probar la pizza o la pasta, pero optamos por cucharadas de su gelato. Pedimos el de frutas del bosque y el de pistacho – ambos estaban absolutamente deliciosos y los recomendamos encarecidamente
Consejo profesional: Tienes que pedir comida para tener acceso a la cama de la playa. Prefieren efectivo pero hay la opción de usar Zelle si lo tienes.
Localización: Tulum Beach @ Posada Margherita Hotel
El Real Coconut Tulum
¡El Real Coconut es otro al que le hemos echado el ojo desde hace tiempo! Se centran en el bienestar total y se nota desde que pones un pie en el restaurante. Se nota que cuidan hasta el más mínimo detalle, no sólo en la comida y las bebidas que sirven, sino en las personas que trabajan allí y en el montaje perfectamente curado del restaurante.
Lo que recomendamos:
Desayuno – Huevos Rancheros (posiblemente los mejores que hemos comido), Parfait de Chía de temporada (chía, leche de coco fresca, yogur de coco, mermelada de chía de mango y mango fresco) con los súper sprinkles (cáñamo tostado, chía, almendras picadas, nibs de cacao, copos de coco) y el té de menta fresca.
Merienda – Caldo de huesos (cocinado a fuego lento durante 12 horas), Smoothie de helado de pinada (leche de coco, piña congelada & plátanos y dátiles), Hidratación saludable de menta y pasión (leche de coco fresca, zumo de jengibre, menta, fruta de la pasión y sirope de arce, en puré) y por supuesto, más Agua De Piedra.
Consejo profesional: Ve a desayunar para empezar bien el día. También es un buen lugar por la tarde para escapar del sol y descansar.
Localización: Tulum Beach @ Sanara Hotel Tulum
Taquería Honorio
Teníamos la Taquería Honorio en nuestra lista, pero no habríamos sabido exactamente dónde estaba sin la ayuda de nuestro anfitrión de AirBnB. Está justo al lado de la calle principal en el pueblo de Tulum / Centro de Tulum. ¡En realidad habíamos pasado el día anterior y nos preguntamos por qué diablos tanta gente fuera! ¡Estos tacos son fácilmente algunos de los mejores tacos en Tulum y son totalmente la pena el viaje al centro de Tulum! Si estás buscando los mejores tacos en Tulum, este lugar definitivamente debe estar en la parte superior de su lista de visitas.
Lo que recomendamos:
TACOS (Carne Asada, Pollo Pollo y Lechón Al Horno), Agua Fresca de Piña, Horchata Agua Fresca, Coca-Cola Mexicana y Empanada de Queso Crema.
Consejo profesional: Busque el edificio amarillo con toneladas de gente (probablemente la mayoría de los lugareños) colgando fuera y llevar dinero en efectivo.
Localización: Tulum Town @ Satélite Sur y Andrómeda Ote
Tulumunchies Food Truck Park Bar
Si una ciudad tiene food trucks, los encontraremos. Este pequeño parque de camiones de comida en Tulum es uno de los únicos que tenía un bar y ESTE BAR era fabuloso.
Lo que recomendamos:
¡Mojito de frutas de la pasión! Pasamos durante la hora feliz así que los mojitos y margaritas eran aún más baratos. Si te gusta la fruta de la pasión, este mojito es imprescindible.
Consejo profesional: La hora feliz de los mojitos y margaritas es de 6 a 8 de la tarde: Playa de Tulum frente a La Zebra Tulum Hotel
Cada restaurante de Tulum estaba más allá de lo que imaginábamos. Constantemente salimos de los lugares con nuestras papilas gustativas en alto. Ingredientes frescos y locales en cada momento, reunieron tantos sabores únicos… Desde el ceviche, hasta los tacos de pescado, pasando por los batidos e incluso las hamburguesas. Hay algo en la comida de Tulum que te atrae no sólo la comida, sino toda la ciudad. ¡Ya sea que se trate de los lugares de gama alta como Hartwood o puestos de comida local, todo lo que nos dio un festín mostró lo exquisito que son todos los restaurantes en Tulum! Básicamente, puedes esperar que la comida en Tulum te deje absolutamente boquiabierto.
