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Ovaltine

Antigua fábrica de Ovaltine, Kings Langley. Esta es la fachada art decó catalogada de la antigua fábrica de Ovaltine. Fue reconvertida en vivienda en 2002.

Ovaltine fue muy popular en Gran Bretaña, y se fabricaba en Kings Langley, en Hertfordshire, utilizando un proceso que incluía evaporadores de película descendente GEA Wiegand para concentrar el extracto de malta líquido que luego se secaba al vacío en secadores de banda calentados por vapor. La fábrica de Ovaltine de Kings Langley, de estilo art decó, es un punto de referencia local muy conocido. La producción cesó en 2002 y la fábrica se ha reconvertido en apartamentos de lujo. Cerca de la fábrica había una granja de salud gestionada por la fábrica de Ovaltine que se creó como una granja modelo y un centro de salud para niños desfavorecidos, que funcionó hasta la década de 1960. Más tarde, los terrenos de la granja se vendieron y ahora están ocupados en gran parte por la autopista M25. La Ovaltine Egg Farm es ahora la sede de Renewable Energy Systems Ltd. y el emplazamiento de la primera turbina eólica visible desde la M25.

En octubre de 2002, la división de alimentos y bebidas de Novartis, fabricante de Ovaltine, fue comprada por Associated British Foods. ABF produce actualmente Ovaltine en Suiza, China, Tailandia y Australia. En Canadá, Ovaltine es producido por Grace Foods en forma de galletas y bebidas en polvo. En Estados Unidos, Nestlé fabrica Ovaltine.

En Hong Kong, Ovaltine, al igual que Horlicks, se conoce como una bebida de café. Se sirve en cha chaan tengs y en tiendas de comida rápida como Café de Coral y Maxim’s Express. Se sirve caliente o con hielo como bebida fría. En Brasil, se suele mezclar con helado de vainilla. En el mercado asiático, es un helado de chocolate aromatizado con polvo de Ovaltine. La marca Ovomaltine es muy reconocida en Suiza, y la marca se asocia con el esquí y el snowboard. El McCafé de Hong Kong ofrece «Ovaltine Crunchy Latte» y otras bebidas y postres.

En Malasia, Ovaltine ha perdido su popularidad en favor de Nestlé Milo. Ovaltine se vende en cartones Tetra Pak para servir en frío y está ampliamente disponible en tiendas y supermercados, aunque tiene un perfil bajo en comparación con otras bebidas similares en el mercado. En Japón, Ovaltine se vendió durante un breve periodo a finales de los años 70 por Calpis Industries (actualmente Calpis Co., Ltd.), pero no tuvo éxito comercial. En Australia, los Ovalteenies se venden como tabletas redondas de Ovaltine comprimida, que se comen como caramelos.

La cadena brasileña de comida rápida Bob’s, el mayor competidor de McDonald’s en ese país, ofrecía desde 1959 batidos y helados hechos con Ovaltine, donde recibe el nombre de «Ovomaltine», que se convirtió en un producto estrella de la cadena de comida rápida en Brasil. En 2016, McDonald’s adquirió los derechos exclusivos para vender batidos con la marca «Ovomaltine». Brasil tiene la segunda mayor fábrica de Ovaltine, en São Paulo, y es el segundo mayor mercado consumidor del producto, después de Tailandia. La Ovaltine brasileña no se parece a ninguna otra del mundo, ya que tiene su origen en un fallo de la cadena de montaje que hacía que el polvo fuera más crujiente y que aún se mantiene en la actualidad.

En 2011, la Ovaltine fue prohibida en Dinamarca en virtud de la legislación que prohíbe la venta de productos alimenticios con vitaminas añadidas a menos que se demuestren las afirmaciones sobre su eficacia. En 2014 esto se revirtió.

Taza de Ovaltine fabricada en exclusiva para la empresa Wander, fabricante de Ovaltine
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