Plantar cebollas de otoño – ¡Cómo plantar cebollas este otoño para cosechar el próximo año!
Aunque las cebollas se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, las cebollas plantadas en otoño son una gran manera de disfrutar de una cosecha de bulbos más temprana y más grande del jardín del próximo año.
Las cebollas de otoño crecen de la misma manera que una cosecha de ajo de otoño.
Las semillas de cebolla (o conjuntos) se plantan en el suelo cálido de otoño, y rápidamente establecen un fuerte sistema de raíces antes de que llegue el invierno.
Cuando llega el frío del invierno, el cultivo entra en reposo. Luego, cuando las temperaturas y el suelo se calientan de nuevo a principios de la primavera, las cebollas vuelven a la vida.
Y como ya han echado raíces fuertes el otoño anterior, las cebollas pueden crecer rápidamente.
Siempre hemos plantado cultivos de cebollas tanto de primavera como de otoño. Y sin duda, nuestra cosecha de otoño siempre parece traer una cebolla mucho más grande y de mejor sabor que nuestras cebollas plantadas el mismo año.
Las cebollas plantadas en otoño también maduran antes. De hecho, algunas de nuestras cebollas plantadas en otoño generalmente pueden ser cosechadas casi a tamaño completo tan pronto como el siguiente mes de junio.
Aquí hay un vistazo a cómo plantar para tener éxito cuando se trata de cebollas de otoño.
Cómo plantar cebollas de otoño
Preparación de la tierra
El cultivo de grandes cebollas, ya sea en primavera o en otoño, todo comienza con una gran tierra.
Las cebollas, crecen mejor en suelos sueltos, fértiles y bien drenados.
¡Y eso significa que añadir compost antes de plantar es una GRAN ventaja! Especialmente si su suelo es duro o arcilloso. Ver: Cómo hacer un gran compost para un gran jardín
A nosotros nos gusta añadir unos dos centímetros de abono en el fondo de cada hilera antes de plantar.
Y si vives en una zona con arcilla pesada o suelo duro, añade también un poco de arena para ayudar a aflojar el suelo para un mejor crecimiento.
Una cosecha de cebollas plantada en otoño necesita al menos de 4 a 6 semanas de temperaturas cálidas para establecerse en el suelo.
Aquí en Ohio, solemos plantar nuestros conjuntos de cebollas de otoño durante la mitad de septiembre. Eso da mucho tiempo para el crecimiento antes del invierno.
Preferimos plantar los conjuntos de cebollas en lugar de las semillas, simplemente porque se establecen rápidamente, y son más fáciles de plantar.
Si va a plantar semillas, tendrán que ir a la tierra 3 o 4 semanas antes que los conjuntos de cebollas.
Normalmente plantamos una mezcla de cebollas blancas, amarillas y rojas cada otoño para tener una buena variedad al año siguiente. Enlace del producto : Conjuntos de cebollas rojas/amarillas/blancas
Cómo plantar
Para nuestros bulbos de cebolla, cavamos una zanja en el suelo de cinco centímetros de profundidad y unos cuantos de ancho. Para esta tarea, un azadón (o pico de jardín como se le llama a veces) es la herramienta perfecta.
¡Rompe la tierra y hace una zanja perfecta de 2″ de ancho cada vez! Enlace del producto : Fiskars Garden Pick/ Mattock
En realidad, lo usamos para casi todos nuestros cultivos plantados en zanja como el maíz, las judías, el ajo y, por supuesto, las cebollas.
Antes de plantar, rellenamos la zanja de nuevo con alrededor de una pulgada a y una pulgada y media de compost.
A continuación, plantamos los bulbos con la punta hacia arriba, asentándolos un poco en el compost. Terminamos cubriendo con tierra.
Nos gusta espaciar los bulbos de nuestros cultivos cada 4″ a 6″ para dejar mucho espacio para el crecimiento.
Una vez cubiertos, entonces acolchamos con una capa de 1/2″ de paja (las hojas trituradas también funcionan bien en otoño) para mantener fuera las malas hierbas y mantener la humedad.
Cuidado a largo plazo
Al igual que un cultivo de ajos plantados en otoño, es importante dar a sus cebollas recién plantadas una capa gruesa de mantillo antes del invierno.
Una vez que las cebollas hayan crecido a través de la superficie, añada unos centímetros más de paja u hojas trituradas en la parte superior. Esto ayuda a cubrir el cultivo de los profundos ciclos de congelación y descongelación que trae el invierno.
El otoño suele proporcionar la lluvia adecuada para un cultivo de cebollas, pero si experimentas largos periodos de sequía, riega para ayudar a que las raíces se establezcan.
Aquí tienes una gran cosecha de cebollas de otoño este año, y serás recompensado con una cosecha más temprana y sabrosa el próximo año. ¡Feliz jardinería! Jim & Mary
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