Por cierto, doctor: ¿Es el aceite de krill mejor para el corazón que el aceite de pescado?
Por cierto, a un familiar en Australia le dijeron que tomara cápsulas de aceite de krill, que se anuncian como mejores para la salud del corazón que el aceite de pescado. ¿Cuál es su opinión?
El aceite de krill se extrae del cuerpo del krill antártico -un marisco diminuto parecido a las gambas- y puede tomarse en cápsulas. Al igual que los pescados grasos y los suplementos de aceite de pescado, las cápsulas de aceite de krill contienen los ácidos grasos omega-3 ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). El consumo de estos ácidos grasos (y del ácido alfa-linolénico, o ALA, que se deriva de las plantas y se convierte en el cuerpo en DHA y EPA) se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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