¿Qué es un practicante de terapia nutricional y cómo puedo ayudarte?

En junio, terminé un curso de certificación de nueve meses y me certifiqué como practicante de terapia nutricional (NTP). ¡Ahora estoy disponible para consultas en persona y en línea! Este es un momento muy emocionante. Pero primero, ¿qué es un practicante de terapia nutricional y por qué deberías trabajar con uno? Lo explicaré en esta entrada, y continuaré en una próxima entrada del blog, donde hablaré más sobre mi área de enfoque, qué esperar como cliente, y sobre mis servicios de Reiki y sanación energética.

¿Qué es un Practicante de Terapia Nutricional?

Estoy certificada como Practicante de Terapia Nutricional (NTP) a través de la Asociación de Terapia Nutricional (NTA). Entonces, ¿qué es eso? Aquí está la descripción oficial, de los materiales del curso de la NTA:

«Un Profesional de la Terapia Nutricional es un terapeuta nutricional certificado por la NTA para evaluar las necesidades nutricionales y hacer recomendaciones para los cambios dietéticos, ayudando a los clientes a equilibrar la química del cuerpo y lograr un bienestar óptimo. Los NTPs no están capacitados para diagnosticar o tratar condiciones patológicas, lesiones o enfermedades»

¿Qué significa esto? Los NTPs ayudan a los clientes a aprovechar la «inteligencia innata» de su cuerpo para apoyar las bases de la salud y conseguir que los sistemas funcionen correctamente. ¿Qué es la «inteligencia innata» de tu cuerpo? Básicamente, tu cuerpo sabe lo que necesita para curarse a sí mismo. ¿Cuáles son los fundamentos de la salud? La NTA enseña que estos son los fundamentos: una dieta que consiste en alimentos adecuadamente preparados y densos en nutrientes, la digestión, la regulación del azúcar en la sangre, el equilibrio de los ácidos grasos, el equilibrio de los minerales y la hidratación.

Al dar a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita, y al asegurar que a través de la digestión adecuada, que nuestro cuerpo está realmente absorbiendo estos nutrientes, podemos apoyar el camino natural de nuestro cuerpo hacia la salud.

Como NTP, no puedo diagnosticar o tratar ninguna condición médica. En su lugar, trabajo con usted para equilibrar su cuerpo y apoyar sus sistemas para que su cuerpo pueda curarse a sí mismo. Puedes trabajar conmigo junto con un médico, y podemos centrarnos en ayudar a tu cuerpo a sanar a través de una dieta densa en nutrientes, modificaciones en el estilo de vida y asegurándonos de que estás digiriendo y absorbiendo correctamente lo que comes.

Centrándose en las causas, no en los síntomas

Los NTPs se centran en las «causas raíz» de la disfunción de la salud, en lugar de limitarse a tratar los síntomas. El examen de la dieta, la digestión y el estilo de vida ayuda a apoyar los fundamentos de la salud en general, en lugar de sólo uno o dos problemas. Mucha gente quiere ciertamente ayuda para arreglar uno o dos problemas, y los NTPs pueden ayudar con eso, ¡pero mucha gente sale con otros problemas resueltos al mismo tiempo! Si alguien viene quejándose de hinchazón e indigestión, la Terapia Nutricional puede tratar eso, pero al mismo tiempo, estos clientes encontrarán que su estado de ánimo es más equilibrado, que pierden peso, su piel es más clara, y sus niveles de energía aumentan. Los profesionales de la Terapia Nutricional también están capacitados para llevar a cabo la Evaluación Funcional y para utilizar las técnicas de Lingual-Neuro Testing con los clientes. La Evaluación Funcional es una serie de palpaciones y evaluaciones físicas para identificar las deficiencias y desequilibrios en el cuerpo. Basándose en estos hallazgos, el NTP puede recomendar cambios en la dieta, el estilo de vida y los suplementos para apoyar las bases de la salud. No todos los NTPs utilizan esta evaluación, pero todos estamos capacitados para realizarla. La prueba lingual-neuro nos permite determinar qué suplementos específicos funcionarán mejor para apoyar el cuerpo del cliente.

¿Qué condiciones puede ayudar la terapia nutricional?

Como NTP, puedo ayudarte con la nutrición, pero no creo en un enfoque de «talla única» para la dieta. Por lo tanto, no espere que le diga que sea vegetariano o ceto, ¡a menos que esas dietas funcionen para usted! Como NTP, creemos en trabajar teniendo en cuenta sus necesidades únicas. Puedo ayudarle a mejorar su dieta y estilo de vida para la salud en general, y para la atención preventiva para ayudarle a evitar problemas de salud a medida que envejece. Muchos de estos problemas pueden ser prevenidos al abordar los cambios de estilo de vida o la dieta ahora!

Además de la prevención, NTPs también puede ayudarle con una letanía de condiciones. Algunos ejemplos incluyen la hinchazón, el malestar digestivo, el estreñimiento, la disbiosis intestinal, los desequilibrios hormonales, las condiciones autoinmunes, el dolor en las articulaciones, la ansiedad, la depresión, las condiciones de salud crónicas, los niveles de estrés, los niveles de energía y el control de peso. Como he mencionado, no puedo diagnosticar o curar estas condiciones, y no puedo garantizar ningún resultado, pero puedo ayudarte a apoyar la salud fundamental de tu cuerpo y ayudar a su autocuración.

Cuando miras las causas de raíz de los problemas de salud, y apoyas los fundamentos de la salud (digestión, regulación del azúcar en la sangre, ácidos grasos, minerales e hidratación) a través de modificaciones en la dieta y el estilo de vida, y equilibras el cuerpo, muchos síntomas comenzarán a curarse por sí mismos.

¿A quién puede ayudar un NTP?

Cualquier persona que luche con problemas de salud podría utilizar la ayuda de un NTP. Venimos de un enfoque holístico de alimentos reales. Ciertamente, si usted está buscando para controlar su peso, ayuda con problemas digestivos o condiciones autoinmunes, un NTP puede ayudarle. Sin embargo, si te diagnostican una condición de salud que requiere el cuidado de un médico, ¡asegúrate de que estás bajo el cuidado de uno! Las recomendaciones de los NTP NO constituyen un consejo médico y no deben tomarse como tal. Trabajaré junto a las recomendaciones de su médico, y apoyaré la curación de su cuerpo a través de la dieta, el apoyo digestivo y las modificaciones del estilo de vida.

Si necesita pruebas de laboratorio en profundidad, algunos NTPs están certificados para hacerlo, y estoy trabajando en ello, pero puedo remitirle a un naturópata o a un médico de medicina funcional si es necesario. A menudo es mejor trabajar con un nutricionista primero, antes de las pruebas o incluso antes de trabajar con un naturópata o médico de medicina funcional. A menudo, sus resultados de laboratorio pueden cambiar después de haber ajustado su estilo de vida y la dieta. También es más rentable de esta manera. Se puede ayudar mucho al abordar los alimentos que usted come, cómo está digiriendo y absorbiendo sus alimentos, los cambios de estilo de vida e incluso la suplementación. En cualquier caso, una FMD te hará empezar con cambios en la dieta y el estilo de vida, por lo que te ayudaría hacer eso primero con un NTP. Entonces, si y cuando te pasas a un Médico Funcional, podrías encontrar que tu cuerpo ya ha comenzado a curarse a sí mismo.

Terapia nutricional y otro apoyo de salud holística

Considera trabajar con un NTP junto con otros profesionales holísticos – acupunturistas, terapeutas de masaje y así sucesivamente. También estoy certificada como practicante de Reiki y hago sanación energética, así que si esto te interesa, puedo darte sesiones de sanación de Reiki en persona o a distancia. Tendré más información sobre mis servicios de Reiki en una futura entrada del blog!

¿Qué puedes esperar cuando eres mi cliente?

Me conocerás en persona, ya sea en mi oficina o puedo ir a ti. También consulto con clientes en línea y por teléfono, ¡así que ni siquiera tienes que vivir cerca de Laguna Beach para recibir ayuda! En primer lugar, se le pedirá que responda a alguna información en profundidad sobre usted, sus problemas de salud, y lo que le gustaría abordar con la terapia nutricional. A continuación, se le dará un enlace a un formulario que le pide preguntas muy profundas sobre su salud general. A continuación, te haré rellenar un diario de alimentos de tres días, que me ayudará a ver dónde estás y dónde puedes hacer modificaciones. Con estos diarios de alimentos no se juzga a nadie, ¡y nadie es perfecto! Es importante ser honesto al rellenarlos, para obtener las mejores recomendaciones de mi parte.

Entonces, si estás interesado, puedo realizar la Evaluación Funcional (EF), que te explicaré en profundidad cuando te conviertas en cliente. No es necesario – y algunos clientes prefieren sólo utilizar las entrevistas y los diarios de alimentos para obtener recomendaciones sobre la dieta, la digestión y el estilo de vida. Eso está bien. Sin embargo, la EF me permite acceder a la inteligencia innata de tu cuerpo a través de una serie de palpaciones y pruebas, para señalar dónde necesita tu cuerpo ayuda para sanar. A partir de ahí, podemos considerar la suplementación también.

Entonces, recibirá un gráfico que detalla qué partes de los fundamentos de su cuerpo y los síntomas necesitan ser tratados, en orden de prioridad. Una vez determinado esto, se pueden programar más pruebas y recibirá un plan nutricional personalizado, recomendaciones de estilo de vida y recomendaciones de suplementos. También programo visitas de seguimiento y siempre estoy disponible para el apoyo, en cualquier parte del mundo!

Seguiré con una entrada del blog sobre mis precios, más información sobre lo que sucede cuando te inscribes para ser mi cliente, mis servicios de curación de Reiki, y más sobre la NTA! Pero primero, algunos de ustedes se preguntarán en qué me diferencio de un entrenador de salud o de un dietista.

¿Cuál es la diferencia entre un PNT, un entrenador de salud y un dietista?

Los entrenadores de salud hacen un trabajo increíble. Elegí este programa porque me permitió conocer más a fondo cómo funciona el cuerpo, y además ahora puedo presentarme al examen para obtener la certificación de nutricionista holístico. Al igual que un entrenador de salud, puedo dar motivación y directrices sobre las opciones dietéticas, programas de fitness y modificaciones de estilo de vida. Sin embargo, los NTPs creen en la bio-individualidad, por lo que no pensamos en una talla única cuando se trata de la dieta. Trabajaré con usted para formular el programa nutricional que mejor funcione para usted y sus condiciones de salud.

Los dietistas registrados (RDs o RDNs) están autorizados por la Academia de Nutrición y Dietética. Tienen una licenciatura o un máster, pueden realizar terapia de nutrición médica y trabajar con pacientes en hospitales, centros de atención a largo plazo y residencias de ancianos, así como en la práctica privada. No tengo licencia para trabajar con pacientes en los hospitales, pero estoy autorizado en el estado de California, y en línea, para proporcionar asesoramiento nutricional individual y de grupo a los clientes. No sigo las directrices de «Mi Plato» del USDA, como muchos dietistas son alentados a hacer por la Academia.

¡Ahora, esto no es una crítica a los dietistas! Hacen un curso difícil y una pasantía intensiva para llegar a donde están. Y yo también he decidido unirme a las filas del sistema de salud tradicional, aunque prefiero un enfoque holístico. Creo que el sistema está cambiando gracias a gente como nosotros.

He completado dos años de cursos previos en fisiología, anatomía, biología, nutrición humana, microbiología, genética, ciencias de la alimentación, estadística, desarrollo humano y, pronto, química y bioquímica. Tengo una licenciatura en Inglés y Periodismo, pero por supuesto, no tomé esos cursos como un estudiante.

Mi objetivo original era ser un NTP Y un RD de «comida real», para poder ayudar a los pacientes en los hospitales con la terapia de nutrición médica desde un enfoque holístico. Todavía estoy considerando eso, y tengo una clase más para terminar, pero en su lugar puedo obtener mi BSN/MSN y convertirme en una enfermera holística, ya que estoy tan segura de la educación nutricional de alimentos integrales y densos en nutrientes que recibí de la NTA. También me han advertido de que algunos RDs han perdido sus licencias por recomendar cosas como comer comida real, o dietas bajas en carbohidratos y altas en grasas, así que no estoy segura de querer formar parte de una organización que va en contra de la investigación actual en nutrición. Así que mira este espacio, ya que estoy tomando mi decisión final en la primavera de 2019 sobre qué parte del «sistema médico» me uniré. Y no te preocupes, ¡seguiré ejerciendo como NTP, sin importar lo que haga en la atención médica tradicional! Sólo estaré ampliando mis servicios.

Sólo quería señalar que además de mi formación como NTP, he realizado los rigurosos cursos de ciencias que tienen los pre-DR. Así que no hay que preocuparse por trabajar conmigo – mis recomendaciones provienen de la orientación de la NTA, pero también están respaldadas con el conocimiento científico del cuerpo humano.