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Receta de sándwich club de pavo

República Alimentaria20 de junio, 2011

Sándwich club de pavo

Foto: Mark Shaw
Tal vez sea la forma en que un sándwich de tres pisos se corta en cuartos, flanqueado por patatas fritas. Puede que sean los volantes de celofán arrugados en los palillos que no se ven en ningún otro sitio, que lo mantienen todo unido. Es el club de pavo, famoso en el servicio de habitaciones, en la piscina y en los menús de los restaurantes, y es famoso por una razón. Es realmente, realmente delicioso.

Puede ser el bacon, o la inimitablemente deliciosa combinación de mayonesa sobre pan blanco ligeramente tostado. Tal vez sea la rebanada extra de pan tostado en el centro o la forma en que un sándwich de tres pisos se corta en cuartos, flanqueado por papas fritas. Puede que incluso sean los volantes de celofán arrugados en los palillos que parece que no se ven en ningún otro sitio, y que lo mantienen todo unido para usted.

Es el club de pavo, célebre elemento del servicio de habitaciones, de la piscina y de los menús de los restaurantes, y es famoso por una razón. Es realmente, realmente delicioso.

Receta de sándwich de club de pavo

  • Tiempo de preparación:15 minutos
  • Tiempo de cocción:0 min
  • Nivel de dificultad:Fácil
  • Tamaño de la ración:1sandwich

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan blanco para sándwich, ligeramente tostadas
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 libra de pechuga de pavo, cortada en rodajas finas
  • 4 rebanadas de tocino cortado grueso, frito hasta que esté crujiente
  • 1 tomate pequeño, cortado en rodajas
  • 4 hojas de lechuga, enjuagadas y secas

Direcciones

  1. Ponga una capa de mayonesa en cada rebanada de pan.
  2. Agregar la mitad del pavo, dos rebanadas de tocino perfectamente cocido, dos rebanadas de tomate y dos hojas de lechuga.
  3. Cubrir con la segunda rebanada de pan.
  4. Repetir el paso 2.
  5. Añadir la última rebanada de pan, cortar en mitades o cuartos (asegurando con palillos si es necesario), y servir con patatas fritas, ensalada de col, o ensalada de patatas.

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