Recetas de camping: Devorarás estos 6 postres de horno holandés
Los postres de horno holandés son un clásico de las acampadas. Echa todos los ingredientes directamente en la olla, ponla sobre las brasas y espera (im)pacientemente a que salga un sabroso pastel.
Pero después de un tiempo tu receta estándar de horno holandés puede empezar a perder su brillo. Hay que mezclar!
No temas, lo tenemos resuelto. Aquí hay cinco postres al horno holandés que ofrecen un poco más de sabor que tu clásico pastel al horno holandés. Tienen tan buena pinta que vas a querer cocinarlos en tu cocina o irte de camping ahora mismo solo para poder hacerlos. (Recomendamos la segunda opción.)
Pastel de barro de Mississippi al horno holandés
Saltemos de inmediato con este rico y delicioso pastel de barro. Los ingredientes por sí solos te harán babear: nueces y chispas de chocolate que se funden en un delicioso lío empalagoso. Esta receta es súper apta para acampar, e incluso tiene instrucciones paso a paso para preparar los ingredientes antes de salir de casa. Obtenga la receta aquí.
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Dutch Oven Apple Cobbler
Para darle un giro a los postres clásicos de horno holandés, pruebe este cobbler de manzana con canela y especias. Es cierto que llamarlo pastel puede ser una (pequeña) exageración, pero tus papilas gustativas no notarán la diferencia. Es fácil de hacer, tiene un aspecto increíble y huele aún mejor. Además, lleva bourbon. ¿Hace falta decir más? Consigue la receta aquí.
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Tarta de queso en horno holandés
Esta receta viene de un Eagle Scout que también resulta ser un ex presidente de la Sociedad Internacional de Horno Holandés, así que sabes que va a ser buena. Esta sencilla tarta de queso es suficiente para alimentar a un ejército, así que dile a tus compañeros de campamento que guarden espacio para el postre. Personalízala con la cobertura de fruta que elijas, y todos se irán a la cama contentos. Obtenga la receta aquí.
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Kash’s Black Cherry Chocolate Dutch Oven Cobbler
¿Creía que ya habíamos cubierto el chocolate? Piénsalo de nuevo, amigo mío. Esto puede sonar como un pastel para ocasiones especiales que sólo los gustos de Martha Stewart podrían producir, pero está lleno de atajos que lo hacen adecuado para los cocineros de nivel principiante. Sólo cinco ingredientes y menos de una hora después, estarás en el cielo de las cerezas de chocolate. Obtenga la receta aquí.
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Tarta de S’Mores en Horno Holandés de 10 minutos
Nos convenció con «diez minutos» pero realmente selló el trato con «tarta de S’mores». Esta receta te da lo mejor de ambos mundos, al tomar el clásico postre de campamento y convertirlo en un elegante pastel. También gana el premio a la menor cantidad de preparación, ya que implica un pastel de ángel pre-hecho.
BRB, sólo tiene que empacar una tienda de campaña, ir a la tienda de comestibles, y encender ese horno holandés. Obtenga la receta aquí.
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Mixed Berry Dutch Baby
Un «Dutch Baby» es en realidad un estilo alemán de panqueques. Pero puedes hacerlos en un horno holandés en el camping, y son una delicia para el desayuno, el brunch o el postre. (O en cualquier momento, en realidad. ¡Estás de acampada! ¡No hay reglas!) Este dutch baby de bayas mixtas está lleno de brillantes sabores de bayas veraniegas en un esponjoso panqueque. Así que cómelo como desayuno y como postre. Te encantará. Consigue la receta aquí.
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- Postres de campamento