¿Se puede calentar Pyrex en el microondas?
Pregunta: La marca Pyrex es conocida por la producción de utensilios de cocina que son ligeramente más resistentes al calor que otros productos de este tipo. Esta es la información conocida. Ahora bien, aquí va el otro dato: Pyrex está diseñado para utensilios de cocina. Significa esto que Pyrex es apto para un horno microondas?
¿Puedo usar Pyrex en el microondas?
Los propios fabricantes, en algunas de sus notas de prensa, aseguran que el vidrio Pyrex es seguro tanto para un horno convencional como para un horno microondas.
Este tipo de vidrio es más duro y grueso que la cristalería de otras marcas, aunque hay algunas peculiaridades del mismo que el fabricante no menciona en su web oficial.
Hay tanto pros como contras de utilizar Pyrex para cocinar y calentar alimentos en el microondas.
Cuando se compra por primera vez el vidrio Pyrex, en el envase se dice que estos platos son seguros para el congelador, el microondas y el horno.
Pero muchos usuarios siguen informando de problemas como que se agrietan, explotan o bien.
¿Qué ocurre? El cristal de Pyrex es seguro en un aparato pero no es tan resistente cuando lo cambias de un aparato a otro.
Saca un plato de Pyrex del congelador y mételo en el microondas enseguida. Recibirás una explosión y trozos de vidrio por todas partes.
Incluso querrás culpar al fabricante de Pyrex por decirte mentiras, pero esto es sólo cosa tuya.
¿Cómo actuará la cristalería Pyrex cuando la coloques caliente desde el microondas en la nevera?
- Cambia de temperatura rápidamente
- Se rompe
- Se agrieta
- Recibe un choque térmico
- Las jarras de 0,25 litros son buenas para cupcakes o tartas de queso
- Los platos de 0.Los platos de 5 litros serán perfectos para sopas y papillas
- Los cuencos de 1 litro son muy cómodos para meter en el microondas yogures, caldos o verduras
Así que el Pyrex es absolutamente seguro para su uso en el horno microondas bajo ciertas condiciones.
No viertas líquidos calientes en vasos medidores de Pyrex fríos, y nunca pongas un plato de Pyrex caliente sobre una superficie muy fría. No cambie la temperatura instantáneamente; precaliente la taza o el plato o el bol de Pyrex antes de sustituirlo en otro lugar donde la temperatura difiera mucho (nos referimos a temperaturas extremas como 100-120 grados centígrados).
Además, nunca debe meter en el microondas una taza de Pyrex vacía por el motivo que sea.
¿Qué plato de Pyrex es el mejor para cocinar en el microondas?
Esto depende de sus gustos y métodos de cocción. Algunas personas prefieren los cuencos mientras que otras utilizan platos y tazas.
Muchos usuarios encuentran que una jarra de cristal Pyrex estándar es la más conveniente a la hora de cocinar en el microondas. Es bueno que tenga un asa que permita sacar fácilmente la jarra del microondas cuando la comida esté lista.
Además, si su receta requiere que interrumpa en el proceso de microondas de vez en cuando para remover el plato o añadir algún ingrediente a mitad de la cocción, la jarra de cristal Pyrex es una muy buena decisión para sostener y remover o batir o verter algo.
Puede que prefieras usar diferentes tipos de cristalería para diferentes tipos de recetas, pero de hecho, tu jarra de cristal Pyrex puede ser tan buena para una sopa como para un pastel de chocolate o unos macarrones.
Busca en Google «cualquier receta para microondas en una taza» y usa tu jarra Pyrex para cocinarla. Estarás más que feliz de saber cuántos platos deliciosos puedes cocinar en el microondas ahora.
La cristalería Pyrex va en diferentes formas y tamaños:
¿Se pueden meter las tapas de Pyrex en el microondas?
Ahora que sabes que la cristalería de Pyrex es apta para el microondas (sólo si no la dejas someter a las temperaturas extremas) quieres saber más. ¿Son las tapas que acompañan a las jarras, cuencos, tazas y platos de Pyrex resistentes al calor?
La página web oficial de Pyrex asegura que el vidrio de Pyrex es apto para el microondas y el lavavajillas. Se dice que las tapas de Pyrex son igualmente resistentes al calor.
Así que la única manipulación con la cristalería de Pyrex y el horno microondas que realmente debe evitar es el choque térmico.