11 Avantages et inconvénients de la monoculture (Monocropping)

Avec des différences croissantes entre la demande et l’offre de nourriture et de fortes fluctuations prévues sur les marchés ; nous devons analyser nos techniques agricoles pour savoir comment elles peuvent être modifiées afin de réduire ces fluctuations.

Parce que ces fluctuations sont parfois responsables du fait qu’un dixième de la population n’a rien à manger.

Certaines de ces raisons seraient la dégradation des terres, la rareté de l’eau et le changement climatique.

Il y a eu de nombreux efforts pour améliorer les pratiques agricoles par des méthodes agricoles innovantes et l’utilisation de meilleures machines ; soit pour améliorer le rendement, soit pour minimiser les coûts.

Nous avons trouvé un moyen de faire les deux en pratiquant la monoculture agricole.

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Qu’est-ce que la monoculture agricole ?

Qu’est-ce que la monoculture forestière ?

Avantages de la monoculture agricole

• Production constante
• Répond aux cultures en demande
• Conditions parfaites

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• Facile et simple

Inconvénients de la monoculture

• Dommages à la qualité du sol
• Utilisation accrue d’engrais

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• Vulnérabilité aux parasites
• Utilisation accrue de pesticides et d’herbicides
• Dommages à l’environnement
• Perte de biodiversité

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• Sensibilité aux maladies
• Baisse des rendements

Solutions/alternatives à la monoculture

Qu’est-ce que la monoculture/la monoculture ?

La monoculture est la technique où l’agriculteur fait pousser la même culture sur la même terre chaque année ; elle est généralement pratiquée dans les champs de blé, les vignobles de raisin et les champs de maïs.

Un autre terme qui vient généralement à l’esprit quand on parle de monoculture est la monoculture forestière.

Qu’est-ce que la monoculture forestière ?

Un autre terme abordé avec l’agriculture en monoculture est la foresterie en monoculture.

La foresterie en monoculture fait référence à la plantation ainsi qu’à la récolte d’une seule espèce d’arbres.

En général, les arbres poussent de manière à ce que plusieurs peuplements d’arbres de même espèce se retrouvent ensemble dans une zone localisée.

Cependant, lorsqu’ils poussent naturellement, ces arbres se trouvent à différents stades de croissance. Certains sont au niveau de la germination, d’autres jeunes, d’autres encore adultes et d’autres morts.

A l’inverse, lorsque des peuplements d’arbres en monoculture sont plantés, ils sont aux mêmes stades de croissance, de taille exactement similaire. Il n’y a pas de troncs morts ou de trous qui pourraient potentiellement constituer un habitat pour la faune.

Et comme ils sont à des stades de croissance similaires, ils sont exploités par coupe à blanc (récolte de tous les arbres en même temps).

La coupe à blanc des arbres a de graves répercussions sur les habitats de la faune en raison de la perte d’habitat.

À première vue, cela semble très facile ! Planter la même espèce tout autour et récolter tout en même temps.

Mais à quel prix ?

De nouvelles recherches indiquent que la monoculture s’est en fait avérée avoir des résultats contre-productifs si l’on considère ses effets sur le changement climatique et la dégradation des terres.

Dans ces conditions, il est important de discuter en détail des Avantages et des Inconvénients de la monoculture pour être en mesure d’évaluer dans quelle mesure elle est bénéfique et si elle doit être appliquée ou non.

Avantages de la monoculture

Production de cultures spécialisées et cohérentes

Spécialisé dans une seule culture dans toute l’exploitation, l’agriculteur peut optimiser les processus car les semences, les engrais chimiques, les besoins en eau, la lutte contre les parasites et les méthodes de récolte seraient les mêmes dans tout le champ ou le système agricole.

Cela entraînera une baisse des coûts de production et une augmentation des rendements.

Il y aurait une baisse des coûts de production en monoculture car les semences, les engrais ainsi que les pesticides seront tous achetés en vrac pour le même type de culture.

Des cultures similaires signifieraient également que les processus agricoles de la terre agricole seraient spécialisés et que l’agriculteur ne devrait investir que dans un certain type de machines.

Cela suggère que la monoculture est plus viable économiquement pour les agriculteurs.

Cependant, les opposants à la monoculture estiment qu’elle met en place une horde de problèmes environnementaux et qu’elle est en réalité moins rentable que l’agriculture biologique.

Cultures en demande

L’agriculture en monoculture favorise les cultures qui sont populaires sur les marchés. Les agriculteurs évaluent les cultures qui sont les plus viables commercialement à cultiver.

Ils choisissent alors des cultures qui seront toujours demandées sur les marchés, comme le blé.

3.Correspondance parfaite des conditions

La monoculture peut être utilisée pour faire pousser les cultures les mieux adaptées au climat local et aux conditions du sol de la terre agricole. Cela permettra d’assurer le meilleur rendement pour cette culture spécifique, car ses conditions de croissance sont réunies de manière idéale.

Facile et simple

Il est toujours plus facile de faire une chose plusieurs fois plutôt que plusieurs choses en même temps.

Ce que je veux dire, c’est qu’il est toujours plus facile pour les agriculteurs et plus simple de cultiver une seule culture dans tout le champ plutôt que de cultiver plusieurs cultures différentes dans un seul champ.

C’est l’une des raisons pour lesquelles les agriculteurs ayant de très grandes superficies n’ont pas pensé à se lancer dans la polyculture, ce serait tout simplement trop de travail qu’ils ne sont pas prêts à faire !

Inconvénients de la monoculture

Un rendement plus élevé à des coûts moindres semble très attrayant et avec l’augmentation des coûts et la croissance de la population, cela pourrait être considéré davantage comme une solution aux problèmes croissants de sécurité alimentaire.

Mais les effets à long terme de la monoculture sont assez dangereux rendant l’agriculture de monoculture assez risquée.

Laissez-moi discuter de certains d’entre eux ci-dessous.

Dommages à la qualité du sol

Lorsqu’on ne cultive qu’une seule culture sur le champ, cela conduit à une agriculture intensive dans toute l’exploitation. Lorsque l’on cultive ces cultures chaque année de cette manière, cela conduit à l’épuisement des nutriments du sol.

L’épuisement de ces nutriments du sol, en particulier l’azote, entraîne une faiblesse du sol et une incapacité à soutenir une croissance saine des plantes. En même temps que l’épuisement des nutriments, il y a des dommages aux constituants naturels du sol en raison de l’utilisation accrue des engrais discutés plus loin.

Utilisation accrue d’engrais

Cela signifie que nous devons fournir au sol de plus en plus de nutriments essentiels pour pouvoir le faire pousser au même potentiel.

La demande accrue de nutriments est satisfaite par l’utilisation d’une plus grande quantité d’engrais. Ces engrais ont leur propre péage sur l’environnement (discuté plus loin).

Susceptibilité aux parasites

Les monocultures sont assez vulnérables aux mauvaises herbes et aux parasites, ce qui signifie que nous devons utiliser plus de pesticides pour nous en débarrasser.

Les fermes de monoculture ont des plantes qui sont presque des clones les unes des autres, cela signifie que si une plante devait être sensible à un parasite ; le reste d’entre elles le serait également.

Les nuisibles trouvent également ces fermes de monoculture comme un foyer car les plantes qu’ils aiment manger poussent chaque année au même moment spécifique attirant les nuisibles sur les terres agricoles.

Ceci augmente le risque de perte économique pour les agriculteurs qui pratiquent la monoculture car si une plante venait à mal tourner, le reste d’entre elles serait également affecté conduisant à une perte de profit sur l’ensemble de la terre agricole en raison d’une production agricole dévastée.

Utilisation accrue de pesticides et d’herbicides

Comme nous l’avons vu plus haut de la façon dont les cultures en monoculture sont plus à risque face aux mauvaises herbes et aux ravageurs ainsi qu’une sensibilité accrue et une plus grande attraction des ravageurs.

Il serait logique qu’il y ait un plus grand besoin de pesticides pour de telles terres agricoles.

Cela augmente les coûts de l’agriculteur à long terme et est également très dommageable pour l’environnement.

Dommages à l’environnement

La quantité accrue d’engrais et de pesticides appliqués sur les champs se retrouve dans les nappes phréatiques et s’écoule dans les rivières, provoquant une pollution de l’eau, et se mélange également à l’air, provoquant une pollution atmosphérique.

La déforestation est un autre problème majeur créé par la monoculture alors que la demande de terres augmente. Depuis 1970, la forêt amazonienne a perdu 20% de sa couverture forestière, principalement à cause de ces pratiques de monoculture.

Il a également été suggéré qu’il y a une forte dépendance aux combustibles fossiles, ce qui pourrait entraîner une augmentation des problèmes environnementaux comme le réchauffement climatique.

Perte de biodiversité

La culture d’espèces spécifiques (monoculture agricole) entraîne une perte de biodiversité. Cela restreint également les choix des clients, car ils n’ont alors pas beaucoup de variété de produits à acheter.

Susceptibilité accrue aux maladies

Parce que les monocultures sont génétiquement similaires (espèces similaires), leur résistance aux maladies est également similaire.

Donc, si une culture devait être infectée par une maladie, il y a une chance que toute la terre agricole soit compromise par la même maladie.

Des rendements réellement plus faibles

Contrairement à la croyance populaire, des recherches plus récentes ont suggéré que les communautés végétales (polyculture) ont en fait un rendement plus élevé plutôt que les fermes de monoculture pure.

Alternatives à la monoculture / Solutions à la monoculture

Tout en parlant des avantages et des inconvénients de la monoculture, il faut aussi apprécier le fait qu’il existe une alternative qui pourrait être une solution à tous ces problèmes liés à la monoculture.

La principale alternative à la monoculture agricole est la polyculture agricole.

Qu’est-ce que la Polyculture agricole ?

La Polyculture est une forme d’agriculture dans laquelle plusieurs espèces de cultures sont cultivées sur la même ferme en même temps afin de ressembler à la diversité des plantes trouvées dans les écosystèmes de la nature. La polyculture a été l’option la plus populaire parmi les agriculteurs tout au long de l’histoire de l’agriculture conventionnelle et biologique.

Types de polyculture

Différents types de techniques de polyculture comprennent :

• La culture intercalaire (Cultiver plus d’une culture de façon adjacente, sur le même champ)
• La culture de couverture (Cultiver des cultures juste pour couvrir et conserver le sol)
• La dermaculture
• L’aquaculture intégrée (Cultures de poissons/crevettes cultivées avec des algues, des crustacés, etc.)

L’agriculture en polyculture est tout à fait bénéfique en raison de sa capacité à résister aux parasites, aux mauvaises herbes ainsi qu’aux maladies.C’est la raison pour laquelle l’agriculture en polyculture est considérée comme faisant partie de l’agriculture durable.

Les autres avantages majeurs de l’agriculture de polyculture comprennent :

• La famine ou la perte complète de la culture est peu probable en raison de la variance génétique
• Utilisation réduite des engrais et des pesticides.
• La rotation des cultures, comme discuté précédemment, remplace les nutriments.

Et quelques inconvénients de la polyculture incluent;

• Plus de connaissances intensives car les agriculteursdoivent connaître les exigences, les intrants et plus de chaque plante cultivée. Cela pourrait être difficile à apprendre pour eux aussi.
• Plus de machines nécessaires pour la récolte de différents types de cultures, d’où un investissement plus important, ce qui est difficile pour les petits agriculteurs.

Une branche de la polyculture est la rotation des cultures, où les cultures sont alternées à intervalles réguliers et où différentes cultures sont plantées à chaque cycle saisonnier de manière à reconstituer les nutriments dans le sol et à pouvoir cultiver des cultures commercialement viables en même temps. Cela améliore la qualité du sol et la résistance aux parasites, ce qui signifie que l’utilisation de pesticides et d’engrais sera certainement réduite. La rotation des cultures est pratiquée par la plupart des agriculteurs biologiques aujourd’hui.Cela contribuera également à protéger l’environnement.