11 Raisons pour lesquelles vous ne perdez pas de poids sur le régime céto
Sûr, Jenna Jameson fait en sorte que le régime céto ressemble à une fichue brise (la fille a perdu 80 livres après avoir commencé le céto en avril 2018).
Alors pourquoi diable ne perdez-vous pas de poids sur le céto ? Vous avez réduit les glucides et fait le plein de bacon, de fromage et d’avocats, mais la balance ne bouge toujours pas – que se passe-t-il ?
D’abord, couvrons quelques bases de la céto.
Le régime céto est l’abréviation de « régime cétogène », et l’objectif principal est de limiter la quantité de glucides que vous consommez, tout en augmentant votre consommation de graisses. En faisant cela, vous pouvez envoyer votre corps dans un état connu sous le nom de cétose, qui est quand il brûle les graisses comme une forme d’énergie, explique Scott Keatley, RD, de Keatley Medical Nutrition Therapy.
Bien que les macros du régime céto puissent varier d’une personne à l’autre, Keatley affirme que suivre cette formule générale devrait permettre à la plupart des gens d’entrer en cétose :
- 60 à 75 pour cent de vos calories provenant des graisses
- 15 à 30 pour cent de vos calories provenant des protéines
- 5 à 10 pour cent de vos calories provenant des glucides
Mais même si vous suivez ces directives à la lettre, il y a toujours une chance que vous ne perdiez pas autant de poids que prévu avec le régime céto pour diverses raisons, notamment :
1. Vous mangez trop de calories….
Oui, le régime céto vous permet de manger de la viande, du fromage et du beurre – mais cela ne signifie pas que vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez. « Consommer plus de calories que ce dont votre corps a besoin à partir de la nourriture peut entraver les efforts de perte de poids, quel que soit le type d’aliments consommés ou le rapport entre les aliments », explique Rahaf Al Bochi, RD, propriétaire d’Olive Tree Nutrition et porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics.
Basiquement, le régime céto reste un régime, et la perte de poids se produit généralement lorsqu’il y a un déficit calorique (1 200 à 1 500 calories par jour est le sweet spot pour la perte de poids) – alors allez-y et réduisez les glucides à moins de 50 grammes par jour et augmentez votre graisse – mais si vous voulez perdre du poids, assurez-vous de garder un œil sur les calories, aussi.
Voyez ce que Vanessa Hudgens a à dire sur ces collations céto :
…ou vous ne mangez pas assez de calories.
Le régime céto pourrait vous couper l’appétit pendant un certain temps lorsque vous le commencez. « Les cétones peuvent aider à supprimer la faim au début, mais cet effet peut s’estomper avec le temps », explique Sonya Angelone, RDN, porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics.
Cela pourrait se traduire par un manque de calories – et lorsque cela se produit, votre corps peut passer en mode famine, ralentissant votre métabolisme et entravant vos efforts de perte de poids. Ce manque d’appétit devrait disparaître en quelques semaines, mais si vous suivez le régime céto depuis un certain temps et que vous n’avez toujours pas faim, il est peut-être temps de changer de régime ou de parler à un DR pour modifier votre tentative de céto.
Vous avez cessé d’aller à la salle de sport.
La grippe cétonique est réelle, les gars – et elle pourrait vous faire sauter la salle de sport… encore et encore. « Lorsque vous commencez le régime céto, vous vous sentirez probablement irritable, de mauvaise humeur et fatigué puisque le cerveau n’a pas sa principale source de carburant provenant du glucose – c’est-à-dire des glucides », explique Angelone.
Ce sentiment de léthargie peut faire de la musculation la dernière chose que vous voulez (ou pouvez) faire – ce qui peut alors entraver vos tentatives de perte de poids (le mouvement plus une alimentation saine est la clé pour perdre des kilos).
Si vous voulez recommencer à faire de l’exercice, ce pourrait être une bonne idée d’essayer le cycle céto – vous suivez un régime céto strict les jours où vous ne faites pas d’exercice, et donnez à votre corps un peu plus de glucides les jours où vous faites de l’exercice pour une poussée d’énergie supplémentaire.
4. Vous ne mangez pas assez de fibres.
Puisque le régime céto se concentre sur un mode de vie super faible en glucides, vous pourriez ne pas manger autant de fibres qu’avant. (Il y a des tonnes de fibres dans les fruits et les céréales complètes – deux choses que vous ne pouvez pas avoir beaucoup sur le régime céto.)
« Les fibres sont essentielles pour aider à réguler les signaux de faim et de satiété, et pour fournir une énergie durable et un niveau de glucose sanguin stable », explique Angelone. « Un régime pauvre en fibres est moins satisfaisant, ce qui peut conduire à une suralimentation ultérieure. »
Autre chose concernant un régime pauvre en fibres : Vous risquez de perturber vos bactéries intestinales. « Les régimes plus faibles en fibres auront une plus faible diversité de bonnes bactéries, ce qui peut également contribuer à la prise de poids », explique Angelone.
Vous mangez encore trop de glucides.
Les ratios du régime céto sont super importants : la plupart des gens devraient s’en tenir à ne pas manger plus de 20 à 50 grammes de glucides par jour, dit Al Bochi.
Mais voilà le truc : « Beaucoup de gens peuvent ne pas se rendre compte de la quantité de glucides dans les aliments courants », dit Al Bochi – c’est pourquoi il est très important de suivre votre consommation quotidienne. Si vous finissez par manger trop de glucides sur le régime céto, vous risquez de ne jamais entrer en cétose, ce qui peut entraver votre perte de poids, ajoute Al Bochi.
Vous mangez trop de protéines.
Ces macros céto entrent à nouveau en jeu ici, aussi. « Lorsque notre corps digère les protéines, un petit pourcentage est converti en glucose », explique Al Bochi, ce qui peut alors entraver la capacité de votre corps à entrer en cétose, ajoute-t-elle (le glucose est un sucre, qui est un glucide).
Au lieu d’utiliser le régime céto comme un laissez-passer pour manger autant de steak et de bacon que vous le souhaitez, gardez à l’esprit que votre objectif principal sur céto est de manger des graisses saines (avocat, huile d’olive, beurres de noix). Donc, réduisez un peu les protéines et assurez-vous d’avoir une forme de graisse saine avec chaque repas.
Vous faites un régime céto yo-yo.
Regardons les choses en face : Le régime céto est vraiment difficile à suivre – mais si vous faites constamment du céto pendant quelques jours, puis l’abandonnez pendant quelques jours, vous n’obtenez probablement pas les résultats que vous souhaitez, dit Al Bochi.
C’est parce que votre corps pourrait entrer et sortir de la cétose – donc il n’y est jamais assez longtemps pour vous montrer des résultats. Si vous avez du mal à suivre le régime cétonique, soyez un peu plus indulgent avec vous-même – et allez-y doucement. Commencer lentement (en limitant progressivement les glucides jusqu’à atteindre cette fourchette de 20 à 50 grammes par jour) peut vous aider à suivre le régime à plus long terme.
Vous ne consommez pas assez de vitamines B.
« Les vitamines B se trouvent dans les céréales complètes », dit Angelone – et en manquer peut vous faire sentir fatigué, ce qui peut alors limiter votre activité, et votre perte de poids.
Heureusement, vous pouvez toujours obtenir beaucoup de vitamines B à partir d’aliments favorables au céto comme les viandes, les œufs et les produits laitiers, et les légumes à feuilles sombres comme le brocoli et les épinards. Si vous vous sentez toujours léthargique, demandez à votre médecin de prendre un supplément de vitamines B pour augmenter vos niveaux.
9. Vous grignotez trop.
Les collations sont géniales et tout, mais si vous grignotez constamment, il est plus facile de dépasser votre objectif calorique pour la journée.
Si vous finissez par le faire, « même si vous êtes en cétose, cela sera stocké sous forme de graisse », dit Keatley. Si vous pensez que cela vous fait trébucher, essayez de vous limiter à une seule collation par jour et assurez-vous d’en tenir compte lorsque vous examinez le nombre total de calories que vous consommez pour la journée.
Vous ne buvez pas assez d’eau.
Sûr, vous buvez probablement de l’eau (après tout, vous devez rester en vie et tout), mais ne pas boire suffisamment d’eau peut bloquer tous les efforts de perte de poids – même ceux qui ne sont pas spécifiques à la cétone, car rester hydraté peut aider à freiner le grignotage, qui peut conduire à un gain de poids (ou au moins à une perte de poids nulle).
L’Institute of Medicine of the National Academies suggère que la plupart des gens ont un objectif total d’eau (incluant toutes les boissons et les aliments) de 2,7 litres (91 onces) pour les femmes et de 3,7 litres (125 onces) pour les hommes chaque jour. La plupart des gens n’atteignent même pas cet objectif, alors efforcez-vous de l’atteindre au moins chaque jour et voyez où cela vous mène. Si vous sentez que vous pouvez atteindre cet objectif assez facilement, essayez de prendre une tasse d’eau supplémentaire par jour.
Vous vous êtes précipité dans le céto.
Il semble que tout le monde et leur mère s’extasient à ce sujet sur les médias sociaux, il est donc naturel que vous vouliez l’essayer – et le faire dès que possible. Mais cela peut finir par vous faire trébucher.
» est un régime très difficile à mettre en place et à maintenir « , explique Keatley. « Se précipiter sans plan est mal conseillé car cela entraînera très probablement un échec ». Il recommande plutôt d’élaborer un plan, de l’écrire réellement et d’envisager d’en parler à un professionnel, comme un diététicien, ou de le soumettre à votre famille et à vos amis. « Obtenez du soutien et d’autres idées sur la façon de gérer le régime », dit-il.
Aussi, Keatley insiste sur ceci : Le régime céto n’est pas destiné à être un régime à long terme, vous devez donc prévoir de revenir à un régime avec des glucides après avoir suivi le régime céto « pendant un maximum » de 12 semaines, car, encore une fois, le régime céto est difficile à maintenir et peut restreindre un équilibre sain des nutriments.
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