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Ogórkowa (soupe aux cornichons aigres polonais)
Lorsque j’ai fait pour la première fois des ogórki kiszone (concombre conservé en saumure), mon ami, Chris qui écrivait un blog appelé Kielbasa Stories, m’a suggéré d’essayer de faire de l’Ogórkowa, une soupe bien connue en Pologne (et en Lituanie) faite avec ces cornichons polonais naturels. Bien que bien connue en Pologne, l’Ogórkowa ou la Zupa Ogórkowa peuvent être trouvées dans les marchés polonais ou les charcuteries dans d’autres pays, mais ce n’est pas quelque chose de très connu aux États-Unis. Je soupçonne cependant que ma sœur, qui avait une passion pour les sandwichs aux cornichons dans son enfance, adorera cette soupe. L’idée d’une soupe aux cornichons me semblait inhabituelle,…
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Exemples d’ECG de fibrillation auriculaire
Microchapitres sur la fibrillation auriculaire Home Patient. patient Overview Classification Pathophysiologie Causes Différenciation de la fibrillation auriculaire la fibrillation auriculaire d’autres maladies Epidémiologie et démographie Facteurs de risque . Facteurs de risque Dépistage Histoire naturelle, Complications et pronostic Groupes particuliers FA postopératoire Infarctus du myocarde aigu Syndrome de pré-excitation Wolff-Parkinson-White Syndrome de pré-excitation Cardiomyopathie hypertrophique Hyperthyroïdie Maladies pulmonaires Grossesse SCA et/ou ICP ou intervention valvulaire Insuffisance cardiaque Diagnostic Histoire et Symptômes Examen physique Les résultats des examens de laboratoire Electrocardiogramme EKG Exemples A-Fib avec LBBB Rayon X du thorax Echocardiographie Holter. et épreuve d’effort Imagerie cardiaque IRM Traitement Cardioversion Vue d’ensemble Cardioversion électrique Cardioversion pharmacologique Anticoagulation Vue d’ensemble Conversion de…
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10 signes que votre bébé fait ses dents
Les dents sont l’une des étapes importantes du développement d’un nourrisson. Les souvenirs du premier grand sourire denté de votre bébé resteront chéris pour toujours. Certains bébés semblent à peine avoir des problèmes ; pour d’autres, cette période peut être plus inconfortable. La plupart des bébés connaissent des périodes de râlerie et d’irritabilité. Les premiers signes apparaissent généralement quelques mois avant l’apparition de la première dent, et vous pouvez surveiller les 10 symptômes suivants. Bien que la plupart des parents s’accordent généralement à dire que ces problèmes sont apparus au moment de la poussée dentaire, consultez votre pédiatre pour écarter d’autres causes possibles – en particulier si votre bébé a…
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Pourquoi Dan Marino n’a-t-il pas gagné un Super Bowl ?
C’est une vérité universellement reconnue que toute conversation sur la carrière de Dan Marino doit manquer d’une référence à Ace Ventura : Pet Detective. Je ne parle pas du passage de Marino en tant qu’acteur dans l’épisode ci-dessus de Untitled, notre série vidéo qui explore pourquoi des athlètes exemplaires n’ont jamais remporté de championnat dans leur sport de prédilection. Cependant, j’ai beaucoup réfléchi au film, à son intrigue et à l’implication de Marino dans le film. J’ai regardé l’entrée du film sur Wikipedia pour me rafraîchir la mémoire, et bon sang, ce truc tient plus la route qu’une couche souillée au soleil. Dans ce film : La mascotte des Miami…
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Ick ! C’est une tique sur mon chien !
Les tiques porteuses de maladies peuvent poser de sérieux risques pour la santé des chiens et des personnes, quel que soit l’état dans lequel vous vivez. Les Centres américains de contrôle des maladies (CDC) signalent que les tiques de chaque État peuvent être porteuses de maladies, et le nombre de maladies transmises par les tiques est en augmentation. Ces maladies sont transmises par des parasites porteurs de bactéries, de virus ou d’autres agents pathogènes. Ces maladies peuvent être dangereuses, mais les animaux de compagnie peuvent généralement les éviter grâce à une médecine préventive Ici, en Californie du Nord, elles semblent être partout, et il n’est pas rare que je trouve…
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Les troubles acquis des hautes cervicales et votre colonne vertébrale
Un aperçu des anomalies de la tête et du haut du cou qui peuvent se développer après la naissance et plus tard dans la vie. Écrit par Vincent C. Traynelis, MD Alors que certaines affections de la tête et du haut du cou sont congénitales (présentes à la naissance), d’autres se développent plus tard dans la vie en raison d’une blessure ou d’une affection distincte. Lorsqu’une affection se forme après la naissance, on parle de trouble acquis. Cet article décrit certains troubles acquis courants des hautes cervicales. Ces affections, également appelées anomalies de la jonction cranio-vertébrale (JVC) ou troubles cranio-cervicaux, se produisent à la base du crâne, au sommet de…
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Should We Get Rid of the Penny?
Le Wall Street Journal de ce jour (19 mars 2017, page R1 ; la version en ligne est ici) a imprimé un article que j’ai écrit. Ils m’ont demandé de participer à un débat sur le thème « Les États-Unis devraient-ils retirer le penny et le nickel ? ». J’ai pris le parti du « non ». C’est un article qui fait suite à celui que j’ai écrit pour TheConversation en août 2017 (voir l’article original ici) qui défendait la même idée. Pour des raisons d’espace, le Wall Street Journal a édité mon article. Voici la version non éditée : Il y a une guerre croissante contre l’argent liquide, avec même les plus petites…
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US EPA
La loi fédérale de 1948 sur la lutte contre la pollution de l’eau a été la première grande loi américaine à traiter de la pollution de l’eau. La sensibilisation et la préoccupation croissantes du public pour le contrôle de la pollution de l’eau ont conduit à des amendements radicaux en 1972. Telle qu’amendée en 1972, la loi est devenue communément connue sous le nom de Clean Water Act (CWA). Les amendements de 1972 : Etablissent la structure de base de la réglementation des rejets de polluants dans les eaux des États-Unis. Donnent à l’EPA le pouvoir de mettre en œuvre des programmes de contrôle de la pollution, tels que l’établissement…
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Ganglions lymphatiques hypertrophiés plus éruption cutanée chez un homme d’origine méditerranéenne
Discussion Chez notre patient, une fièvre récurrente et une lymphadénopathie étaient les symptômes et les résultats prédominants sur une période prolongée. Une sarcoïdose avec atteinte rénale a été suspectée initialement, car elle était cohérente avec les antécédents médicaux du patient et aucun autre diagnostic probable n’avait été identifié. Après de longues investigations, le patient a été diagnostiqué comme ayant un sarcome de Kaposi classique avec une atteinte de la peau et des viscères (estomac). Le traitement immunosuppresseur peut être un facteur contribuant au développement du sarcome de Kaposi, mais notre patient a d’abord reçu un traitement à la cortisone après que le tableau de sa maladie ait déjà été établi.…
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Don Knotts : the actor remembered …
Il ne ressemblait pas à John Wayne, ou James Arness franchissant la porte d’un saloon, mais lorsque Don Knotts entrait en scène, on retrouvait le charisme et l’attrait d’un Stan Laurel ou d’un Charlie Chaplin. Il était le morceau de star le plus improbable qui se soit jamais égaré devant une caméra. Mais le dynamisme que toute star doit avoir était toujours là. Comme un type qui peut être drôle juste en se tenant dans une salle vide, Don Knotts » tout entier, 120 livres frémissantes » avait fait le poids. Il est mort à l’âge de 81 ans, le 25 février 2006. Mais il restera le type timide et…