23 Aliments surprenants qui contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose

Oh, sirop de maïs à haute teneur en fructose, comment te détestons-nous ? Comptons les raisons : Le sirop de maïs à haute teneur en fructose vous fait grossir. Il vous rend plus bête. Il vous fait vieillir et aggrave votre peau. Il vous rend dépendant. En fait, une étude de l’Université des Philippines Diliman a établi un lien entre ce sucre et le diabète et les maladies métaboliques. Et pourtant, le sirop de maïs à haute teneur en fructose se trouve dans une tonne d’aliments courants achetés en magasin. Cet édulcorant est si populaire que de nombreux Américains en consomment quelques dizaines de kilos chaque année (sans blague), ce qui explique certainement pourquoi tant d’entre nous sont en surpoids et luttent contre des problèmes de santé. Encore plus effrayant ? Le sirop de maïs à haute teneur en fructose peut se trouver dans des choses dont vous ne lisez peut-être même pas l’étiquette nutritionnelle, comme le ketchup.

Alors, tout en sachant qu’il faut se tenir à l’écart des sodas injectés de sirop, jetez un coup d’œil à notre liste d’aliments qui contiennent généralement du HFCS et dont vous ne vous êtes peut-être pas rendu compte. Certaines marques font exception, bien sûr, mais réfléchissez à deux fois avant de vous empiffrer ou de vous gaver de ces aliments  » innocents  » sans vérifier l’étiquette au préalable.

Vous pensez que vous êtes en train de presser des blobs à base de tomates ?à base de tomates ? Pas tout à fait. Les fabricants de ketchup aiment ajouter une touche de sucré dans leurs concoctions de condiments ; en fait, le Heinz Tomato Ketchup force quatre grammes de toxines sucrées fabriquées par l’homme dans une seule petite cuillère à soupe. Beurk !

RELATED : Le guide facile pour réduire le sucre est enfin là.

On adore la teneur élevée en fibres des pelures de pommes, alors nous sommes déjà tristes quand la compote de pommes ruine cette aubaine nutritionnelle pour votre corps. Mais lorsque les fabricants d’aliments font de la compote de pommes, la situation passe de moins qu’idéale à carrément dangereuse, grâce au sirop de maïs à haute teneur en fructose qu’ils utilisent dans les recettes.

Crackers n’ont jamais vraiment été tout ce qu’on en dit. Même ceux qui se prétendent « sains » sont souvent infusés de HFCS. (Des craquelins comme Wheat Thins – même ceux à grains entiers – en contiennent.) Si vous cherchez une base saine pour le cheddar vieilli, assurez-vous de choisir un craquelin sain qui énumère de la farine de qualité, des graines et des épices plutôt que du sucre ajouté dans la liste des ingrédients.

Imaginez faire griller le steak parfait, le servir à quelqu’un, et le regarder le tremper dans du sirop. C’est à ça que ça ressemble. Un bon morceau de viande qui a été cuit correctement ne devrait pas avoir besoin de sauce à steak, mais c’est là que le HFCS trompe le cerveau des gens ; ils se souviennent du goût sucré de la sauce à steak et commencent à s’en badigeonner. Pas très classe.

Cette garniture acidulée semble si innocente, n’est-ce pas ? Mais elle, ainsi que certains des aliments avec lesquels vous la garnissez, est souvent dopée au sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui peut entraîner un dysfonctionnement vasculaire, un facteur contribuant à des maladies comme le diabète et l’hypertension.

Nous adorons les flocons d’avoine chez Eat This, Not That ! mais les flocons d’avoine instantanés peuvent être très sournois ! Bien que les flocons d’avoine soient l’un des aliments les plus sains qui soient, ces sachets instantanés aromatisés cachent souvent du HFCS.

La viande du déjeuner est, malheureusement, bien plus que des protéines et des graisses. De nombreuses marques de charcuterie sont chargées d’additifs et de conservateurs nocifs comme les nitrates, colorées avec des colorants artificiels et aromatisées avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les saveurs BBQ et fumé au miel devraient lever un drapeau rouge, mais tous ces produits sont suspects.

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Le cocktail de fruits en conserve fait partie de ces choses dont on n’est pas vraiment sûr que quelqu’un voit en dehors des plateaux de nourriture d’hôpital, et pourtant, elle existe toujours. Les fruits frais et congelés sont d’excellents aliments pour votre plan de perte de poids, mais les cocktails de fruits qui disent être « au sirop » ont été sucrés avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Des fruits qui peuvent entraîner des complications de santé, notamment des taux élevés d’acide urique, des dysfonctionnements rénaux et la goutte… Vous auriez dû vous contenter de peler une banane.

Les cacahuètes sont un excellent moyen d’obtenir une dose de protéines et les graisses saines peuvent vous rassasier tout au long de la journée. Malheureusement, si votre marque de choix est pleine de sirop de maïs à haute teneur en fructose, vos envies de cacahuètes – et quelques kilos de plus sur votre corps – pourraient bien être dans votre avenir. Une recherche publiée dans Current Hypertension Reports montre que le sirop de maïs à haute teneur en fructose est associé à des niveaux plus élevés de graisse du ventre et d’obésité, c’est pourquoi vous devriez choisir un beurre de cacahuète sain qui ne contient pas plus de deux ingrédients : les arachides et le sel.

À présent, vous devriez savoir que ces barres protéinées et ces bâtons nutritionnels ne sont pas tout ce qu’ils prétendent être. Alors que ces barres prétendent être des aliments favorables à la perte de poids, beaucoup d’entre elles sont pratiquement trempées dans du sirop de maïs à haute teneur en fructose.

C’est une chose de siroter un jus vert pressé à froid dans votre magasin bio préféré, mais c’est une toute autre histoire quand vous versez le truc sucré d’une bouteille ou d’un carton de l’épicerie ; la plupart de ces variétés sont un cocktail de quelque eau qui contient une tonne de sirop de maïs à haute teneur en fructose, de couleurs artificielles et de faux arômes.

De nombreuses céréales « bonnes pour la santé » sont bourréessont bourrées de sucres ajoutés, des conservateurs et des colorants, peu importe que l’on puisse lire sur le devant de la boîte « céréales complètes », « riches en fibres » ou « pleines de protéines ». » Même si vos céréales préférées n’ont pas de mascotte sur leur boîte ou de saveurs vives dans votre bol, elles peuvent être pleines de HFCS. Assurez-vous de vérifier l’étiquette.

De la fraise à la vanille en passant par la fraise et la vanille, le lait aromatisé est généralement sucré avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Nous aimons le lait au chocolat pour ses bienfaits après l’entraînement, cependant, alors assurez-vous simplement de vous renseigner sur ce qu’il contient avant de le boire. Et pour tous les autres laits aromatisés ? Laissez-les tomber.

Vous servez du sirop de crêpe sur vos hamburgers ou vos sandwichs ? Et dans votre salade de pommes de terre ou vos œufs à la diable ? Certains substituts de la mayonnaise, comme Miracle Whip, sont aromatisés au sirop de maïs à haute teneur en fructose. Voulez-vous un peu d’hypertension artérielle avec ce condiment ?

Plusieurs de vos vinaigrettes préférées – dont la Ranch, italienne, française, russe, et Thousand Island – sont dopées au HFCS. C’est tellement courant qu’il existe au moins 16 vinaigrettes pires que le sirop de chocolat !

Un nombre stupéfiant de soupes de légumes achetées en magasin sont rendues plus savoureuses.de soupes aux légumes achetées en magasin sont rendues plus savoureuses par l’ajout de sirop de maïs à haute teneur en fructose. En fait, certaines des soupes que beaucoup de gens considèrent comme saines, comme la soupe à la tomate classique de Campbell, mentionnent le sirop de maïs à haute teneur en fructose comme l’un de leurs principaux ingrédients. Plongez en toute sécurité votre cuillère dans un bouillon qui évite notre coupable.

Comme les flocons d’avoine, nous pouvons parler des avantages du yaourt jusqu’à ce que notre visage soit bleu. Mais c’est aussi l’un de ces aliments santé qui est souvent gâché par le sirop de maïs à haute teneur en fructose, surtout les sortes aromatisées.

Ce plat pose un double problème. Non seulement vos tomates sont très probablement assises dans du sirop, mais elles peuvent aussi devenir cancérigènes dans le processus. Les tomates ont un taux d’acidité élevé, ce qui permet au BPA de s’infiltrer plus facilement dans le fruit à partir du revêtement de la boîte. Il est préférable d’utiliser des tomates fraîches lorsque vous cuisinez un repas.

Puisque les canneberges peuvent aider à combattre l’inflammation et à repousser le cancer, ne perdez pas espoir, mais évitez les produits qui contiennent probablement du HFCS. Au lieu de cela, faites une sauce ou une relish maison pour Thanksgiving.

Le fromage blanc peut être une bonne source de protéines de caséine à digestion lente.de protéines de caséine à digestion lente, mais la plupart des variétés aromatisées aux fruits que l’on trouve à l’épicerie sont remplies de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Examinez la liste des ingrédients avant de déguster votre prochaine collation à la cuillère.

Oui, même ces pains de blé entier, qui semblent sains peuvent contenir de fortes concentrations de HFCS. Pour diminuer votre risque de choses comme le diabète et l’obésité, choisissez une option approuvée par Eat This, comme le pain Ezekiel.

Comme les sodas et de nombreuses autres boissons, les thés glacés ne sont pas dignes de confiance sans avoir été sérieusement examinés. L’option de votre épicerie est très probablement dopée au sirop de maïs à haute teneur en fructose, alors pourquoi ne pas préparer un verre de thé vert ou noir fraîchement infusé et refroidi à la place ? Mélangez-y un tout petit peu de miel et vous vous sentirez bien mieux avec ça qu’avec cette autre cochonnerie que vous avez sirotée.

Et dire que vous pensiez que les cornichons étaient surtout aromatisés au sel. Certains types de cornichons (comme les cornichons sucrés et les cornichons à pain) reçoivent une touche de douceur grâce au sirop de maïs à haute teneur en fructose avant d’être marinés. Faire ses propres cornichons avec un peu de vinaigre et des épices est plus facile que vous ne le pensez!