8 : Méthodes gravimétriques
La gravimétrie comprend toutes les méthodes analytiques dans lesquelles le signal analytique est une mesure de la masse ou un changement de masse. Lorsque vous montez sur une balance après avoir fait de l’exercice, vous effectuez, en quelque sorte, une détermination gravimétrique de votre masse. La masse est la plus fondamentale de toutes les mesures analytiques et la gravimétrie est sans conteste la plus ancienne technique d’analyse quantitative. Le livre Pirotechnia de Vannoccio Biringuccio, publié pour la première fois en 1540, est un exemple précoce de l’application de la gravimétrie – bien qu’elle ne soit pas encore connue sous ce nom – à l’analyse des métaux et des minerais ; le premier chapitre du livre trois, par exemple, s’intitule « The Method of Assaying the Ores of all Metals in General and in Particular Those That Contain Silver and Gold ». Bien que la gravimétrie ne soit plus la méthode d’analyse la plus importante, elle continue à trouver son utilité dans des applications spécialisées.
- 8.1 : Vue d’ensemble des méthodes gravimétriques Avant d’examiner des méthodes gravimétriques spécifiques, prenons un moment pour développer une vue d’ensemble de la gravimétrie. Plus tard, lorsque vous lirez les descriptions des méthodes gravimétriques spécifiques, cet aperçu vous aidera à vous concentrer sur leurs similitudes plutôt que sur leurs différences. Il est plus facile de comprendre une nouvelle méthode d’analyse lorsque vous pouvez voir sa relation avec d’autres méthodes similaires.
- 8.2 : La gravimétrie par précipitation En gravimétrie par précipitation, un composé insoluble se forme lorsque nous ajoutons un réactif précipitant, ou précipitant, à une solution qui contient notre analyte. Dans la plupart des cas, le précipité est le produit d’une simple réaction de métathèse entre l’analyte et le précipitant ; cependant, toute réaction qui génère un précipité peut potentiellement servir de méthode gravimétrique.
- 8.3 : Gravimétrie par volatilisation Une deuxième approche de la gravimétrie consiste à décomposer thermiquement ou chimiquement l’échantillon et à mesurer le changement de masse qui en résulte. On peut également piéger et peser un produit de décomposition volatile. Comme la libération d’une espèce volatile est une partie essentielle de ces méthodes, nous les classons collectivement comme des méthodes d’analyse gravimétriques par volatilisation.
- 8.4 : Gravimétrie particulaire Les méthodes gravimétriques de précipitation et de volatilisation exigent que l’analyte, ou une autre espèce dans l’échantillon, participe à une réaction chimique. Dans certaines situations, cependant, la substance à analyser est déjà présente sous une forme particulaire facile à séparer de sa matrice liquide, gazeuse ou solide. Lorsqu’une telle séparation est possible, on peut déterminer la masse de l’analyte sans s’appuyer sur une réaction chimique.
- 8.5 : Problèmes Problèmes de fin de chapitre pour tester votre compréhension des sujets abordés dans ce chapitre.
- 8.6 : Ressources supplémentaires Un recueil de ressources pour accompagner les sujets de ce chapitre.
- 8.7 : Résumé du chapitre et termes clés Résumé des principaux sujets du chapitre et liste des termes clés introduits dans ce chapitre.
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