Amputation de la queue et castration des agneaux et des moutons

Politique

L’amputation de la queue et la castration des agneaux de moins de trois (3) mois par des non-vétérinaires sont acceptables à condition que :

• les procédures sont effectuées par un opérateur qualifié et de préférence accrédité ; et
• un soulagement approprié de la douleur est fourni ; et
• la queue est coupée à la troisième articulation palpable.

Les deux procédures doivent être effectuées le plus tôt possible sans risquer de perturber le lien maternel.

La castration et la caudectomie des moutons de plus de trois (3) mois doivent être traitées comme une intervention chirurgicale majeure et doivent être effectuées par un vétérinaire en utilisant une anesthésie et une analgésie appropriées.

La caudectomie courte ne doit pas être autorisée en raison des problèmes de santé et de bien-être qui peuvent résulter de cette pratique.

Contexte

La caudectomie est pratiquée chez les moutons pour réduire l’incidence de la grève des mouches à viande qui peut résulter de la coloration du périnée par l’urine et les matières fécales. La castration est pratiquée pour des raisons de gestion et pour des avantages perçus en termes de qualité de la viande. Si l’intention est d’abattre les agneaux à un âge précoce, la castration peut ne pas être nécessaire.

Toutes les méthodes de castration et de queue provoquent de la douleur et sans analgésie, il existe un risque supplémentaire d’hyperalgésie à plus long terme sur le site. Toutes ces interventions doivent inclure une analgésie périopératoire appropriée, comme un anesthésique local et des anti-inflammatoires non stéroïdiens systémiques. Les études montrent des résultats variables en termes de douleur relative associée aux méthodes de l’anneau ou du couteau.

La caudectomie courte, où la queue est coupée plus court que la troisième articulation palpable, est actuellement pratiquée dans certaines races. Cette procédure peut causer des problèmes de santé et de bien-être, notamment une augmentation de la coloration du siège et de la frappe des mouches associée, une augmentation du prolapsus rectal chez les agneaux béliers et une néoplasie vulvaire due à l’exposition au soleil.

Autres recommandations

1. L’industrie, avec l’apport des vétérinaires, devrait établir un programme d’accréditation pour identifier et former des opérateurs qualifiés pour effectuer la castration chirurgicale et la caudectomie des agneaux de moins de 3 mois, en utilisant un soulagement approprié de la douleur.
2. Des alternatives à ces procédures devraient être recherchées comme solution à plus long terme.

Autres politiques et prises de position pertinentes

Modification chirurgicale de l’état naturel des animaux

Soulagement de la douleur pendant les procédures d’élevage

Castration des béliers adultes

Lectures complémentaires

• Code de bien-être des animaux (procédures d’élevage douloureuses), 2005, Nouvelle-Zélande.
• Rapport sur le code de bien-être des animaux (procédures d’élevage douloureuses), 2005, Nouvelle-Zélande. http://www.legislation.govt.nz/deemedreg/2005/096be8ed80840c50/latest/viewdr.aspx
• Conseil pour le bien-être des animaux d’élevage. Rapport sur les implications de la castration et de la coupe de la queue pour le bien-être des agneaux, juin 2008. FAWC, Londres. https://www.gov.uk/government/publications/fawc-report-on-the-implications-of-castration-and-tail-docking-for-the-welfare-of-lambs
• Fisher MW, Gregory NG, Kent JE et al. Justifying the appropriate length for docking lambs tails : a review of the literature. In : Proceedings of the New Zealand Society of Animal Production 2004;64:293-296.
• French NP, Wall R, Morgan KL. La caudectomie des agneaux : une étude de terrain contrôlée des effets de l’amputation de la queue sur la santé et la productivité. Vet Rec 1994;18:134.
• Graham MJ, Kent JE, Molony V. Effets de quatre traitements analgésiques sur les réponses comportementales et en cortisol des agneaux de 3 semaines à la caudectomie. Vet J 1997;153:87-97.
• Grant C. Behavioural responses of lambs to common painful husbandry procedures. Appl Anim Behav Sci 2004;87:255.
• Hayward M. Pain and its control in routine husbandry practices in sheep and cattle. Un examen préparé pour le Comité consultatif sur le bien-être des animaux de l’ACT, mars 2002.
• Kent JE, Molony V, Graham MJ. Comparaison des méthodes de réduction de la douleur aiguë produite par la castration à l’anneau de caoutchouc ou la caudectomie des agneaux d’une semaine. Vet J 1998;155:39-51.
• Lomax S, Dickson H, Shiell M et al. L’anesthésie topique atténue la douleur à court terme de la castration et de la caudectomie chez les agneaux. Aust Vet J 2010;88:67-74.
• Mellor DJ, Stafford KJ. La détresse aiguë de la castration et/ou de la queue et son allègement chez les agneaux. NZ Vet. J 2000;48:33-43.
• Code de pratique modèle pour le bien-être des animaux : les moutons. 2e édition. Rapport PISC 89. CSIRO Publishing, 2006. http://www.publish.csiro.au/pid/5389.htm

Munro T, Evans I. Tail length in lambs : the long and the short of it. Farming Ahead Aug 2009 ; n° 211:88-89. http://www.flyboss.org.au/files/pages/management/tail-length/Kondinin_Tail_Length_article_130410.pdf

• Mutilations (procédures autorisées) (Angleterre) Regulations 2007 (UK). http://www.legislation.gov.uk/uksi/2010/3034/contents/made
• Code de pratiques recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme. Conseil de recherches agroalimentaires du Canada, 1995. http://www.nfacc.ca/codes-of-practice/transport/code
• RSPCA Australie. Position Paper B4. Procédures invasives d’élevage d’animaux de ferme, 2014. http://kb.rspca.org.au/files/2/.
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