Barres aux cerises avec glaçage à la vanille

Ces barres aux cerises sont une croûte de biscuits moelleuse garnie de garniture de tarte aux cerises, plus de pâte à biscuits et un filet de glaçage à la vanille. Un dessert facile et impressionnant qui est parfait pour nourrir une foule!

J’adore une bonne tarte, et ces barres de biscuits sont presque comme une tarte à la main, mais avec beaucoup moins de travail. Les barres de cerises reçoivent toujours des critiques élogieuses et sont super festives pour un rassemblement de vacances.

Je dois l’admettre, J’ai fait ces barres aux cerises parce que j’ai trouvé des boîtes de garniture de tarte aux cerises dans le garde-manger que je devais utiliser. Je ne m’attendais pas à grand chose, mais laissez-moi vous dire que mes attentes étaient absolument fausses. Ces barres aux cerises sont incroyablement délicieuses et ont trouvé leur place dans ma rotation régulière de desserts.

Comment faire des barres aux cerises ?

Cette recette commence par une pâte à biscuits super molle et savoureuse qui forme à la fois la croûte et la garniture de ces barres. Une partie de la pâte est étalée dans le fond d’un moule à gelée, puis deux boîtes de garniture de tarte aux cerises sont étalées sur le dessus. L’utilisation d’une spatule décalée rend la répartition de la pâte et de la garniture de tarte des tâches faciles.

Vous n’êtes pas fan de la garniture de tarte aux cerises ? Essayez plutôt la garniture pour tarte aux pommes, aux bleuets ou aux pêches ! Cette recette demande un moule de 15″ x 10″, ce qui est une taille un peu inhabituelle. Vous pouvez faire les barres dans un moule de 9″ x 13″ à la place, mais les barres seront plus épaisses et prendront donc plus de temps à cuire.

Une plus grande partie de la pâte à biscuits va sur le dessus, puis le moule entier va dans le four pour cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.

Cette recette fait appel à des ingrédients de base que vous avez très probablement déjà à la maison, à l’exception d’un seul : l’extrait d’amande. L’extrait d’amande rend vraiment ces barres spéciales, alors je vous incite à faire un voyage spécial au magasin pour en acheter pour cette recette. Vous ne le regretterez pas.

Après que vos barres aient refroidi, un petit glaçage vient recouvrir le dessus. Coupez votre moule de biscuits en carrés et vous êtes prêt à servir !

Les barres à la cerise constituent une excellente offrande pour un potluck, sont parfaites pour un plateau de biscuits de vacances ou sont parfaites lorsque vous avez besoin d’un dessert pour nourrir un grand nombre de personnes. Tous ceux qui ont essayé ces barres m’ont demandé la recette, ils sont vraiment si bons ! Pensez à une tarte aux cerises qui rencontre un biscuit au sucre et aux amandes. Il se peut même que j’aie mangé certains des restes au petit déjeuner.

Les barres de tarte aux cerises sont parfaites servies telles quelles, mais une boule de crème glacée à la vanille ne fait jamais de mal, n’est-ce pas ?

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Barres à la cerise

Ces barres à la cerise sont une croûte de biscuits moelleuse garnie d’une garniture de tarte aux cerises, plus de pâte à biscuits et un filet de glaçage à la vanille. Un dessert facile et impressionnant qui est parfait pour nourrir une foule !

Course Dessert

Cuisine Américaine

Mot-clé. cherry bars

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 40 minutes

Temps total 50 minutes

Nombre de portions 24

Calories 277kcal

. Author Sara Welch

Ingrédients

Pour les barres

1 tasse de beurre ramolli
2 tasses de sucre
1 cuillère à thé de sel
4 œufs
3 tasses de farine tout usage
3/4 cuillère à thé d’extrait de vanille
3/4 de cuillère à thé d’extrait d’amande
2 boîtes de garniture pour tarte aux cerises
aérosol de cuisson

Pour le glaçage

1 tasse de sucre en poudre
1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 de cuillère à café d’extrait d’amande
. extrait d’amande
2 cuillères à soupe de lait

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F. Enduire un moule à gelée de 10 po x 15 po d’un aérosol de cuisson.
Placer le beurre, le sucre et le sel dans le bol d’un batteur. Battez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, 2 à 3 minutes.
Ajouter les œufs, un par un, en battant après chaque ajout.
Avec le batteur à faible vitesse, ajoutez lentement la farine. Incorporer les extraits de vanille et d’amande.
Étendre les 2/3 de la pâte uniformément sur le fond du moule.
Étendre la garniture à tarte sur la pâte.
Déposer des cuillères à café de pâte sur toute la surface de la garniture à tarte.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Laissez refroidir complètement dans le moule.
Pour faire le glaçage, fouettez ensemble le sucre en poudre, les extraits et le lait. Ajoutez plus de lait, 1 cuillère à café à la fois, si vous préférez un glaçage plus fin.
Dégagez le glaçage sur les barres. Laissez le glaçage durcir, puis coupez en carrés et servez.

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