Comment faire des . S'mores d’intérieur lorsque vous n't n’avez pas de feu de camp
Ma famille adore les s’mores, et tous les jeudis soirs de l’été, nous faisons un feu de camp sur la plage pour voir qui rôtira la guimauve parfaite (en général, c’est moi). Parfois, cependant, Dame Nature s’en mêle et nous ne pouvons pas faire rôtir de guimauve. Après de nombreux feux de camp annulés par la pluie, nous avons découvert quelques méthodes faciles pour faire des s’mores à l’intérieur. Pour les moments où les feux de camp ne sont pas une option, essayez de faire des s’mores avec l’un de ces hacks.
Au micro-ondes
C’est probablement la façon la plus connue de faire des s’mores d’intérieur, probablement en raison de sa simplicité et de sa rapidité. Tout ce que vous avez à faire est de prendre un biscuit graham et un morceau de chocolat et de les mettre sur une plaque allant au micro-ondes. Ensuite, mettez votre guimauve sur le chocolat et le biscuit graham et mettez-les au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes.
Voyez le marshmallow gonfler et devenir trois fois plus gros avant de se dégonfler rapidement juste au moment où son temps au micro-ondes se termine. Lorsque la guimauve est terminée, sortez-la du micro-ondes et recouvrez-la de votre deuxième biscuit graham pour la touche finale. Faites attention avec ces derniers, cependant, car la guimauve commence à devenir caoutchouteuse après avoir été au micro-ondes si vous attendez trop longtemps pour la manger.
Au four
Il y a plusieurs façons différentes de faire des s’mores d’intérieur en utilisant votre four. La première façon est de les faire cuire au four. Prenez une plaque à biscuits et tapissez-la de papier d’aluminium. Ensuite, remplissez-la de rangées de biscuits Graham avec un morceau de chocolat sur le dessus. Ensuite, recouvrez chaque carré de chocolat d’une guimauve et mettez la plaque au four sur le réglage gril. Gardez-les dans le four jusqu’à ce que les guimauves soient grillées, mais faites attention à les surveiller car cela se produira rapidement.
S’mores Skillet
Une poêle à s’mores est simple et facile à faire, et ressemble beaucoup à la préparation de s’mores ordinaires au four. Pour le faire, versez des pépites de chocolat dans une poêle ou un moule allant au four. Recouvrez ensuite le chocolat de guimauves. Mettez-le au four jusqu’à ce que les guimauves soient dorées, puis servez avec des biscuits Graham sur le côté pour tremper.
Sterno S’mores
La prochaine fois que vous ferez des s’mores d’intérieur, il pourrait être aussi simple d’allumer un sterno et de sortir des brochettes et des guimauves. Cette méthode est idéale pour faire un bar à s’mores d’intérieur pour une fête ou même un mariage.
Faire des s’mores de cette façon prend un peu plus de temps parce que la flamme est assez petite, mais cela vaut vraiment la peine d’attendre. Il faut également noter que cela doit être fait sous surveillance (si de jeunes enfants sont présents) car il y a une vraie flamme utilisée.
#SpoonTip : Vous pouvez trouver une flamme de sterno dans la plupart des épiceries, chez Target, Walmart et même sur Amazon
S’mores sans flamme
Si utiliser la vraie flamme d’un sterno vous rend nerveux, vous pouvez utiliser quelque chose appelé « Rôtisseur de guimauve d’intérieur sans flamme ». » Cet engin est un chauffage électrique en acier inoxydable qui produit de la chaleur pour rôtir une guimauve à l’intérieur sans l’utilisation d’une flamme. Il est également livré avec un plateau parfait autour qui est fait sur mesure pour contenir tous vos ingrédients pour les s’mores parfaits
Si vous ne voulez pas faire face à la façon dont les s’mores salissants et collants peuvent être, il y a beaucoup de recettes inspirées des s’mores qui vous donnent ce même bon goût sans le désordre des vrais s’mores. Parmi ces recettes de s’mores, citons : les brochettes de s’mores (guimauves recouvertes de chocolat et roulées dans des biscuits Graham écrasés), les s’mores en pot (ganache au chocolat avec une croûte de biscuits Graham et de la fluff de guimauve), le trail mix s’mores (mini guimauves, pépites de chocolat et Teddy Grahams) et les brownies s’mores.
Que vous prépariez des s’mores d’intérieur ou une recette inspirée des s’mores, vous ne pouvez pas vous tromper avec la combinaison classique de biscuits graham, de chocolat et de guimauves. Bien qu’il y ait de nombreuses options différentes sur cette liste, ce n’est même pas proche de toutes les façons dont vous pouvez jazzer les s’mores ou les faire loin d’un feu de camp.