Comment ouvrir une bouteille de vin (même si vous n’avez pas de tire-bouchon)

Si vous venez de commencer votre histoire d’amour avec le vin, vous pouvez être excusé de ne pas savoir comment ouvrir une bouteille de vin. Après tout, faire sauter un bouchon de liège demande beaucoup plus d’habileté que de tordre la capsule d’une bouteille de bière. (Et si vous vous retrouvez sans le bon équipement, mettre la main sur ce précieux liquide peut devenir un cauchemar). Pour éviter les mésaventures potentielles, nous avons créé ce guide qui vous expliquera, étape par étape, comment ouvrir une bouteille de vin, avec ou sans tire-bouchon.

Comment ouvrir du champagne ou du vin mousseux

Lorsqu’il s’agit d’ouvrir du vin mousseux ou du champagne, il est essentiel de garder le bouchon pointé loin de votre visage à tout moment. Il y a beaucoup de pression dans une bouteille de vin mousseux, donc cela ne vaut pas la peine de risquer des yeux au beurre noir (ou pire).

Avec le haut de la bouteille orienté loin de vous – et de toute autre personne à proximité – retirez la feuille d’aluminium qui recouvre le bouchon. Ensuite, en gardant votre pouce sur le bouchon, dévissez la cage métallique, et jetez-la.

Tenez la base de la bouteille fermement contre votre corps et placez votre paume sur le bouchon fermement. Commencez à tourner lentement la base de la bouteille. Gardez la main sur le bouchon et tirez doucement à mesure qu’il se détache. Tenez fermement pour vous assurer qu’il ne s’échappe pas de votre main.

Sauter une bouteille de bulles peut être difficile et même un peu effrayant. Mais avec de la pratique, de la patience et une bonne prise en main, vous siroterez bientôt ces belles bulles.

Comment ouvrir une bouteille de vin avec un tire-bouchon à double levier

Ouvrir une bouteille de vin avec un tire-bouchon à double levier est la façon la plus simple de retirer un bouchon. Il y a de fortes chances que vous soyez familier avec ces tire-bouchons qui ressemblent à des petits hommes avec de très longs bras.

Ces ouvre-bouteilles pratiques sont parfaitement conçus pour libérer votre boisson préférée de la bouteille. Si vous n’en avez pas, cela vaut certainement la peine d’en investir un. (Ils vont de 8 $ à plus de 100 $.)

Pour commencer, vous devrez retirer la feuille d’aluminium du haut de la bouteille. Vous pouvez le faire en passant un couteau sous le rebord de la bouteille.

Une fois la feuille d’aluminium retirée, placez le tire-bouchon sur le bouchon, avec les bras vers le bas sur les côtés. Maintenez-le en place et tournez la tête dans le sens des aiguilles d’une montre, en enfonçant la vis dans le bouchon. Les bras commenceront à se lever lentement.

Une fois que les bras sont complètement levés, utilisez vos deux mains pour les tirer vers le bas sur le côté. Ensuite, soulevez le tire-bouchon de la bouteille.

Ne tournez pas jusqu’au fond, en vous assurant de laisser au moins une spire dépasser du bouchon. Poussez le levier sur le rebord de la bouteille, en l’utilisant comme levier. Ensuite, tirez le bouchon hors du goulot de la bouteille.

Préparez vos verres à vin car votre bouteille est ouverte !

Comment ouvrir une bouteille de vin avec une clé à vin

Les clés à vin sont fines, légères et ressemblent un peu à un couteau suisse. Bien qu’elles soient un peu plus délicates à utiliser que les tire-bouchons à double levier, elles sont beaucoup plus petites, donc parfaites à ranger dans votre poche pour ouvrir des bouteilles en déplacement.

Pour utiliser une clé à vin, il faut d’abord retirer la feuille d’aluminium du haut de la bouteille de vin. Contrairement à un tire-bouchon à double levier, les clés à vin ont souvent un couteau de sommelier attaché, que vous pouvez utiliser pour vous débarrasser de la feuille d’aluminium.

Puis, dépliez le tire-bouchon et positionnez-le sur le centre du bouchon. Poussez vers le bas et commencez à tourner la vis dans le sens des aiguilles d’une montre, en l’enfonçant dans le bouchon. Et voilà ! Votre vino est prêt à être bu.

Comment utiliser un tournevis pour ouvrir une bouteille de vin

Oh non, catastrophe : Vous êtes prêt à ouvrir une bouteille de vin mais vous réalisez que vous n’avez pas de tire-bouchon ou de clé à vin. N’ayez crainte, cependant. Il y a quelques gadgets que vous pourriez avoir traînant dans la maison qui peuvent vous aider.

Premièrement, la méthode du tournevis. Pour cette manœuvre, vous aurez besoin de :

• Une longue vis (plus elle est longue, mieux c’est)
• Un tournevis
• Un marteau

Utilisez le tournevis pour insérer la vis au centre du bouchon (avec précaution, s’il vous plaît). Laissez suffisamment de la vis qui dépasse du bouchon pour que vous puissiez avoir une prise ferme dessus.

Puis, prenez le dos d’un marteau et utilisez-le pour tirer le bouchon de la bouteille. Préparez-vous à une lutte car cette méthode n’est pas facile. Vous pouvez tirer pendant un certain temps, mais ce verre de vin en vaut la peine, n’est-ce pas ?

Comment utiliser une cuillère en bois pour ouvrir une bouteille de vin

Si vous pensiez que l’utilisation d’un tournevis était une lutte, la méthode de la cuillère en bois est encore plus difficile. Mais ne vous inquiétez pas – vous y arriverez. Au lieu de tirer sur le bouchon, vous allez le pousser dans la bouteille. (Oui, vous avez bien lu, vous allez pousser, pas tirer.)

Pour cette méthode, vous aurez besoin de :

• Une cuillère en bois avec un manche fin
• Patience
• Force brute

Pour maintenir la bouteille stable, tenez-la entre vos jambes. Saisissez fermement le goulot de la bouteille d’une main et utilisez l’autre pour enfoncer le mince manche de la cuillère dans le bouchon.

Nous n’allons pas vous mentir, cette méthode est difficile.

Premièrement, vous devrez utiliser toute votre force pour enfoncer ce petit bouchon insolent. Deuxièmement, si c’est une vieille bouteille de vin, le bouchon risque de s’effriter. Et troisièmement, vous ne pourrez pas retirer le bouchon de la bouteille, ce qui vous obligera à boire toute la bouteille. (Bon, ce n’est peut-être pas vraiment une si mauvaise chose.) Si vous êtes capable d’ouvrir la bouteille avec une cuillère en bois, vous méritez au moins un verre de vin.

Comment utiliser une pompe à vélo pour ouvrir une bouteille de vin

Si vous n’êtes pas sûr que le hack de la cuillère en bois vous convienne (ou si vous l’avez essayé sans succès), ne désespérez pas. Il existe une autre option pour ouvrir le vin et elle est à peu près aussi inattendue et simple que possible.

Pour cette manœuvre, vous aurez besoin :

• Une pompe à vélo avec un accessoire à aiguille

Premièrement, prenez l’aiguille et enfoncez-la directement au centre du bouchon. Commencez lentement à pomper de l’air dans la bouteille. Le bouchon devrait progressivement commencer à remonter le long du goulot de la bouteille. Une fois qu’il se rapproche du haut de la bouteille, vous pouvez faire bouger le bouchon pour le retirer. Et comme ça, votre bouteille de vin est ouverte.

Du calme et optez pour les bouteilles sans bouchon

Ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon est délicat et peut même être dangereux. Alors, s’il vous plaît (s’il vous plaît), soyez prudent lorsque vous utilisez l’une de ces méthodes.

Mieux encore, optez pour des bouteilles à bouchon à vis lorsque cela est possible. Bien qu’il y ait une idée dominante selon laquelle une bouteille avec un bouchon est un vin de meilleure qualité, ce n’est tout simplement pas vrai. En fait, certains vignerons préfèrent les bouchons à vis aux bouchons en liège.

Pour commencer, les bouteilles de vin sans bouchon ne demandent pratiquement aucun effort pour être ouvertes. De plus, les bouchons à vis sont bien meilleurs pour empêcher l’oxygène de pénétrer dans la bouteille, ce qui garantit que les rosés, les vins blancs et les rouges légers restent frais, croquants et bien conservés.

Keep It Safe

Utiliser des méthodes sans tire-bouchon pour ouvrir une bouteille de vin est risqué, alors procédez toujours avec prudence. Il est préférable d’avoir une deuxième paire de mains en attente pour aider, et ne tentez jamais de le faire si vous avez déjà bu.

La façon la plus sûre d’ouvrir une bouteille de vin est avec l’équipement approprié, alors procurez-vous un tire-bouchon ou une clé à vin et laissez le tournevis, la cuillère en bois et la pompe à vélo à leur place. Mieux encore, évitez complètement le liège et optez pour les bouchons à vis. Ils sont sûrs, faciles et gardent votre vin intact.

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