Commercially Bottled Water
Les Américains dépensent des milliards de dollars chaque année en eau embouteillée commercialement. Les gens choisissent l’eau en bouteille pour diverses raisons, notamment le goût, la commodité, comme substitut à d’autres boissons ou en raison des avantages perçus pour la santé.
Réglementation de l’eau en bouteille
La Food and Drug Administration (FDA) réglemente la sécurité de l’eau en bouteille et fonde ses normes sur les normes de l’EPA pour l’eau du robinet. Si ces normes sont respectées, l’eau est considérée comme sûre pour la plupart des personnes en bonne santé. L’industrie de l’eau en bouteille doit également suivre les bonnes pratiques de fabrication de la FDA pour le traitement et la mise en bouteille de l’eau potable.
Lisez l’étiquette de votre eau en bouteille pour savoir d’où vient l’eau et comment elle a été traitée pour la rendre potable.
Bien qu’il n’existe actuellement aucune étiquette normalisée pour l’eau en bouteille, les étiquettes peuvent vous renseigner sur la façon dont l’eau est traitée. Vérifiez sur l’étiquette s’il y a un numéro vert ou l’adresse de la page web de l’entreprise qui a mis l’eau en bouteille pour en savoir plus.
L’eau embouteillée et les personnes au système immunitaire affaibli
Les personnes au système immunitaire affaibli, comme les personnes atteintes du VIH, du diabète, d’une transplantation d’organe ou qui subissent une chimiothérapie, doivent prendre des précautions particulières avec l’eau qu’elles boivent. Le parasite Cryptosporidium peut provoquer une maladie chronique ou grave, voire des symptômes mortels, chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé seraient plus susceptibles de développer une maladie légère due à ce parasite.