D’où vient le Star Fruit | Star Fruit Facts
D’où vient le Star Fruit et comment le cultiver ? Découvrez les réponses dans ces faits sur les caramboles !
Faits sur les fruits étoilés
Les fruits étoilés proviennent du carambolier et peuvent être trouvés dans la plupart des endroits du monde. S’il prospère dans les climats subtropicaux humides, le Star Fruit peut également être cultivé dans les climats froids en pots, où il survit aux hivers à l’intérieur ou dans des serres.
Le Star Fruit est un arbre fruitier tropical qui fleurit plusieurs fois par an et produit des fruits jaunes. Lorsqu’ils sont ouverts, ces fruits ressemblent à la forme d’une étoile, d’où leur nom. Le carambolier pousse lentement mais peut atteindre une hauteur de 20 à 30 pieds dans la nature.
Pendant la nuit, les feuilles du carambolier se replient, puis s’ouvrent à nouveau le matin venu. Des versions sucrées et acides de l’arbre existent dans le monde entier. Cependant, la carambole ne contient pas plus de 4 % de sucre, même dans le fruit le plus sucré.
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D’où vient la carambole
Cet arbre fruitier tropical est originaire d’Asie. Les premiers caramboliers auraient été trouvés au Sri Lanka et dans les îles Moluques en Indonésie. Aujourd’hui, ces arbres peuvent être sont cultivés dans des endroits comme la Malaisie, les Philippines, l’Inde, Taïwan, certaines parties de la Chine, Hawaï et même le sud de la Floride aux États-Unis.
Le carambolier prospère dans les climats chauds et peut également pousser dans certaines régions d’Amérique du Sud. Dans ces différents endroits, on peut trouver des fruits étoilés dans des vergers, dans le jardin de quelqu’un ou tout simplement dans la nature.
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La culture du Star Fruit (Carambola)
Si vous décidez de planter cet arbre dans votre propre cour et que vous voulez manger les fruits, assurez-vous que l’arbre provient d’une pépinière ou d’une source similaire. Les arbres fruitiers cultivés à partir de graines peuvent être extrêmement acidulés et mettre des années à produire un quelconque fruit sucré.
L’arbre fruitier étoilé pousse mieux dans un climat chaud et humide, mais vous pouvez également le cultiver dans des climats froids en pot. Dans un pot, le carambolier a toujours besoin de plein soleil et de températures chaudes. Apprenez-en plus sur la culture de cet arbre fruitier ici !
Si vous cultivez dans un climat froid, votre arbre Carambola en pot peut être à l’extérieur, mais pendant l’hiver, il doit être mis en sécurité. Dans la serre ou à l’intérieur de votre maison. Les températures glaciales font perdre ses feuilles à cet arbre, cependant, les feuilles reviennent une fois que le froid s’estompe.
Un sol avec un pH élevé ou du sel n’est pas idéal pour cet arbre. Un sol alcalin rend ses feuilles sensibles à la chlorose – une condition dans laquelle les feuilles des plantes deviennent jaunes ou pâles en raison d’un manque de chlorophylle. Une autre exigence de croissance est une bonne circulation de l’air, cet arbre fruitier préfère un certain espacement pour bien se développer.
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