Désolé, les amis : votre citation à boire préférée est probablement fausse

Nous connaissons tous la célèbre citation d’Abraham Lincoln : « Si c’est entre guillemets sur une photo sur internet, c’est probablement vrai. » Probablement. C’est une vraie douleur quand la vérité se met en travers d’une bonne citation à boire. Vous l’avez partagée sur tous vos canaux de médias sociaux, vous avez acheté un t-shirt avec la citation, et tous vos amis pensent que vous êtes si bien informé et plein d’esprit. Dommage que cette citation soit fausse.

C’est le moment de faire une bombe de vérité, cependant. Voici sept citations célèbres sur la boisson qui sont soit attribuées à tort, soit entièrement inventées par un farceur de mèmes.

« La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. » – Benjamin Franklin

C’est une belle pensée, non ? Si facile à citer, si pointue et si directe. Ce que Franklin a vraiment dit, c’est que « Nous entendons parler de la conversion de l’eau en vin lors des noces de Cana comme d’un miracle. Mais cette conversion est, par la bonté de Dieu, réalisée chaque jour sous nos yeux. Voyez la pluie qui descend du ciel sur nos vignobles ; là, elle pénètre dans les racines des vignes, pour être changée en vin ; preuve constante que Dieu nous aime, et aime nous voir heureux. Le miracle dont il s’agit n’a été fait que pour hâter l’opération, dans des circonstances de nécessité actuelle, qui l’exigeaient. »

« Dans le vin il y a de la sagesse, dans la bière il y a de la liberté, dans l’eau il y a des bactéries. » – Benjamin Franklin

Qui ne voudrait pas croire que l’un des pères fondateurs les plus importants de l’Amérique – surtout celui qui était connu pour consommer sa juste part de boissons – n’a pas aussi craché de la sagesse sur lesdites boissons ? Dans ce cas, il n’a pas dit cela. Les bactéries ont été observées pour la première fois en 1676 par Antoni van Leeuwenhoek, mais il les appelait des animalcules. Le mot « bactérie » est devenu plus connu avec la théorie des germes de Louis Pasteur en 1870, soit 80 ans après la mort de Franklin.

« Dans la victoire, on mérite du champagne ; dans la défaite, on en a besoin. » – Napoléon Bonaparte

L’excuse classique pour boire du champagne quoi qu’il arrive nous vient de Napoléon. Bonaparte a peut-être suivi cette logique alors qu’il s’emparait de l’Europe, mais il n’y a aucune trace qu’il l’ait réellement prononcée. Ce qui se rapproche le plus d’une telle affirmation est une autre personnalité célèbre souvent citée à tort, Winston Churchill, qui aurait dit : « Je ne pourrais pas vivre sans champagne. Dans la victoire, je le mérite, dans la défaite, j’en ai besoin. »

« La bière, si elle est bue avec modération, adoucit le caractère, égaie l’esprit et favorise la santé. » – Thomas Jefferson

Jefferson était un buveur de classe qui était connu pour avoir un penchant pour le vin français (également pour avoir de fausses bouteilles de vin inscrites à son nom, mais c’est une autre histoire). Cette citation est aussi fausse que les bouteilles de Jefferson. La première fois que cette citation a été vue, c’était en 2004, bien après la mort du troisième président des États-Unis. C’est quand même un conseil solide.

« Écrire bourré, éditer sobre ». – Ernest Hemingway

Les habitudes de consommation d’alcool d’Hemingway font qu’il est facile de croire à toute histoire héroïque et à toute citation qui guide la vie. Mais désolé, écrivains assoiffés qui cherchent une excuse pour boire : Hemingway n’a jamais dit celle-ci. La première utilisation connue de cette citation est due à l’écrivain Peter de Vries dans son livre « Reuben, Reuben ».

« L’alcool est peut-être le pire ennemi de l’homme, mais la Bible dit d’aimer son ennemi. » – Frank Sinatra

Cette « citation de Sinatra » fait le tour du monde depuis au moins 2003, mais il n’y a aucune preuve définitive qu’il l’ait réellement prononcée. S’il l’a fait, il ne faisait probablement que mal citer l’acteur de vaudeville Stuart Barnes en 1917, qui a en fait dit : « Les gens disent que le whisky est le pire ennemi d’un homme, mais la Bible dit que nous devrions aimer nos ennemis, alors qu’est-ce qu’un type va faire ? »

« Je me sens toujours désolé pour les gens qui ne boivent pas, parce que quand ils se réveillent le matin, c’est aussi bien qu’ils vont se sentir toute la journée. » – Dean Martin

Arrêtez d’essayer de mettre des mots dans la bouche du Rat Pack. D’autres personnes qui ont été créditées pour celui-ci : Sinatra, W.C. Fields, et Sammy Davis, Jr. N’importe lequel de ces hommes a pu dire et vivre cette citation, mais aucun d’entre eux ne devrait en recevoir l’attribution. La citation est tirée du film de 1963 « Under the Yum Yum Tree ».