Jon Taffer
Taffer est né dans une famille d’entrepreneurs. Il a d’abord travaillé comme barman en 1973 pour le Barney’s Beanery à West Hollywood tout en se produisant comme batteur dans un groupe de musique live.
Le premier emploi de gestion de bar de Taffer était à la boîte de nuit The Troubadour à West Hollywood en 1978. Il a obtenu le contrôle total du bar en 1981, où les vols de personnel étaient monnaie courante. Il a ouvert son premier bar en tant que propriétaire en 1989.
En 1989, Taffer a breveté un appareil et une méthode pour sélectionner et jouer de la musique.
Taffer est crédité de la création du paquet de programmation payante NFL Sunday Ticket, qui a été lancé en 1994, et a joué un rôle important dans les programmes de marketing, de distribution et de vente, de cette entreprise, pour laquelle il a siégé au conseil d’administration de NFL Enterprises pendant trois ans.
En 2010, il a été nommé président du Nightclub and Bar Media Group, une division du Questex Media Group, qui est responsable du Nightclub & Bar Magazine ainsi que du Nightclub & Bar Convention and Trade Show annuel.
Il a été l’un des six premiers intronisés au Nightclub Hall of Fame. Le 17 juillet 2011, une série de télé-réalité, Bar Rescue, a été diffusée pour la première fois sur Spike TV (aujourd’hui Paramount Network), qui suit Taffer alors qu’il revitalise des bars et des boîtes de nuit en faillite à travers les États-Unis. Sa femme Nicole apparaît occasionnellement dans l’émission en tant que cliente mystère qui évalue la qualité du bar avant que Taffer ne procède au relooking.
En octobre 2013, New Harvest a publié Raise the Bar : An Action-Based Method for Maximum Customer Reactions, un livre de Taffer et de la coscénariste Karen Kelly, détaillant les connaissances que Taffer a acquises au cours de 40 ans dans le domaine des bars et de la vie nocturne.
En novembre 2014, Taffer a développé BarHQ, une application de gestion de bar et de boîte de nuit tout compris.
Taffer a un podcast appelé No Excuses, dans lequel il interviewe des invités célèbres et discute de l’actualité. De nouveaux épisodes sont lancés le mardi sur le réseau PodcastOne.
En mai 2019, il a été annoncé que Taffer animerait une émission dérivée de Paramount Network appelée Marriage Rescue, où il s’efforcerait de sauver les relations défaillantes des couples. La série dérivée a été lancée le 2 juin 2019. La série suit 12 couples alors que Taffer utilise la thérapie de la Gestalt pour les aider à travailler sur leurs problèmes.