#KnowYourself : Comment tester une faible acidité de l’estomac – Erica Zellner Nutrition

Souffrez-vous d’une faible acidité de l’estomac ?

L’acide hydrochlorique (HCl) ou acide gastrique, est absolument essentiel pour une bonne digestion. Pourtant, tant de personnes avec lesquelles je travaille souffrent sans le savoir d’un faible taux d’acide gastrique (hypochlorhydrie). Sans suffisamment d’acide gastrique, vous ne pouvez pas digérer les protéines et absorber les minéraux et certaines vitamines comme la B12. L’un des avantages de cet environnement très acide est qu’il aide à maintenir le reste du tube digestif plus stérile. Il est difficile pour les bactéries pathogènes de survivre dans cet environnement acide. Si le niveau d’acide commence à baisser (le pH commence à augmenter), cela peut réduire la capacité de l’estomac à éliminer les agents pathogènes.

Les symptômes courants qui peuvent indiquer une hypochlorhydrie comprennent :

• Des ballonnements après les repas

• Une sensation de satiété inhabituelle, même avec des repas plus petits

• Gaz excessifs ou éructations après les repas

• Indigestion /… Brûlures d’estomac

• Diarrhée

• Réactivité aux aliments

• Aliments non digérés dans les selles

• La présence d’aliments non digérés dans les selles. dans vos selles

• Infections chroniques à levures

• Réactions cutanées telles que l’acné ou l’eczéma

• Une carence en fer

Les facteurs de risque de l’hypochlorhydrie comprennent :

• Age : le risque d’hypochlorhydrie augmente avec l’âge, surtout après 65 ans

• Stress : diminue la production d’acide gastrique dans l’organisme

• Certains médicaments (parlez-en à votre médecin si vous avez des préoccupations particulières

• H. Pylori Infection

Test facile à domicile de faible taux d’acide stomacal

Si vous craignez que l’hypochlorhydrie vous affecte, il existe un test simple que vous pouvez effectuer. Le test doit être effectué à la première heure le matin, avant de manger ou de boire quoi que ce soit.

Il suffit de mélanger 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude (yup ! du bicarbonate de soude ordinaire) avec 4-6oz d’eau et de boire à jeun. Dès que vous buvez l’eau au bicarbonate de soude, démarrez un chronomètre. Il s’agit de voir combien de temps il vous faut pour roter. Si votre taux d’acidité gastrique est suffisant, le bicarbonate de soude sera transformé en gaz carbonique, ce qui devrait provoquer des éructations environ 3 minutes après la consommation. Si vous n’avez pas éructé dans les 5 minutes, arrêtez le chronométrage.

Que faire si je soupçonne un faible taux d’acide gastrique

Les moyens d’augmenter naturellement votre acide gastrique comprennent :

• Mâcher à fond ! La digestion commence au niveau de votre bouche avec vos enzymes salivaires. Mâcher soigneusement permet un temps de contact suffisant pour que ces enzymes commencent à décomposer vos aliments ET aide à amorcer votre corps à fabriquer un acide gastrique adéquat pour le repas à venir.

• Limitez les aliments transformés. Une alimentation riche en fruits et légumes peut augmenter votre taux d’acide gastrique, tandis que les aliments transformés et les sucres peuvent provoquer une inflammation de votre estomac, diminuer l’activité acide et même déclencher des symptômes de reflux acide.

• Supplémenter avec du vinaigre de cidre de pomme : Le vinaigre de cidre de pomme cru peut augmenter les niveaux d’acide gastrique car ses propriétés acides introduisent plus d’acide dans le tube digestif. Essayez de diluer une petite quantité dans de l’eau et de la boire au moins 5 minutes avant les repas. Ne prenez jamais le vinaigre de cidre de pomme directement, car il peut endommager l’émail de vos dents.

• Essayez le gingembre. Le gingembre est largement connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, une qualité essentielle pour réduire l’inflammation due à un faible taux d’acide gastrique. Il a également été reconnu comme un traitement alternatif du reflux acide et d’autres troubles gastro-intestinaux.

Si vous soupçonnez une faible acidité gastrique, veuillez d’abord en parler à votre médecin. Le traitement dépendra de la cause profonde et pourra être compliqué par d’autres problèmes gastro-intestinaux. Ce billet n’est pas destiné à fournir un avis médical ou un diagnostic. L’objectif de cet article de blog est de vous aider à mieux vous connaître et à mieux connaître votre corps.