Le régime de fertilité a été créé pour aider les femmes à tomber enceintes. Voici pourquoi il pourrait également vous aider à perdre du poids
Ce plan de repas a été classé 11e meilleur régime alimentaire global par U.S. News cette année, et malgré son nom, il n’est pas seulement destiné aux femmes qui cherchent à concevoir.
Chaque année, U.S. News and World Report classe plusieurs dizaines de régimes parmi les plus populaires, du meilleur au pire. Beaucoup de ces régimes sont axés sur la perte de poids, la santé cardiaque ou un mode de vie sain en général. Mais un régime alimentaire a un objectif beaucoup plus spécifique que cela : Le régime de fertilité, qui est arrivé ex aequo cette année au 11e rang des meilleurs régimes, a été conçu pour aider les femmes à tomber enceintes.
Le régime de fertilité n’est pas nouveau ; en fait, il est basé sur une étude de longue haleine menée auprès de près de 18 000 femmes qui a débuté en 1991. Des années plus tard, après avoir publié leurs résultats dans Obstetrics & Gynecology, deux des coauteurs de l’étude ont rassemblé leurs conclusions, les ont traduites en termes grand public et ont publié un livre – The Fertility Diet : Groundbreaking Research Reveals Natural Ways to Boost Ovulation & Improve Your Chances of Getting Pregnant-en 2007.
Bien que The Fertility Diet ait été écrit il y a plus de 10 ans, le coauteur Jorge Chavarro, MD, professeur associé de nutrition et d’épidémiologie à la Harvard T.H. Chan School of Public Health, dit à Health que la plupart de ce qu’il recommandait à l’époque a encore du sens aujourd’hui. Il dit également que, à quelques exceptions près, suivre ce type de plan alimentaire est sain pour n’importe qui – qu’ils essaient de tomber enceinte ou non.
Voici les bases du régime de fertilité, ce qui a changé au fil des ans et pourquoi certaines femmes pourraient vouloir l’essayer.
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Quels aliments peuvent vous aider à tomber enceinte ?
Dans les années 1990, le Dr Chavarro et ses collègues savaient que le surpoids pouvait réduire les chances d’une femme de tomber enceinte. Mais ils voulaient aussi savoir si la nutrition jouait un rôle supplémentaire dans la fertilité, indépendamment du poids corporel. Ils ont donc suivi près de 18 000 femmes pendant huit ans, en gardant trace de celles qui sont tombées enceintes et de la fréquence à laquelle elles mangeaient et buvaient des aliments, des boissons et des suppléments spécifiques.
« Ce que nous avons constaté, c’est que, à une poignée d’exceptions près, les mêmes choses que vous recommanderiez pour la prévention des maladies cardiovasculaires ou pour la longévité globale ou pour une alimentation saine générale se chevauchent largement avec ce que nous recommanderions pour prévenir les facteurs de risque d’infertilité », explique le Dr. Chavarro.
Spécifiquement, le régime de fertilité suggère que manger un régime riche en graisses saines, en grains entiers et en protéines d’origine végétale peut aider à améliorer l’approvisionnement en ovules d’une femme – ce qui pourrait l’aider à ovuler plus régulièrement et à tomber enceinte plus facilement. Ces aliments peuvent également aider à réguler les niveaux de glucose et d’insuline dans le sang, qui jouent également un rôle dans l’ovulation.
En revanche, la consommation de beaucoup de graisses saturées, de glucides raffinés, de sodas sucrés et de viande rouge a été liée à une diminution de l’approvisionnement en ovules et à plus de difficultés à concevoir, selon le livre.
Une différence entre le régime de fertilité et un régime plus général est la quantité d’acide folique recommandée. Le Dr Chavarro affirme que ses recherches initiales ont révélé – et des recherches ultérieures ont confirmé cette idée – que des doses élevées d’acide folique sont associées à une plus grande probabilité de grossesses saines.
« L’acide folique est un facteur très important dans la prévention de l’infertilité, à des niveaux encore plus élevés que ce que nous recommandons pour la prévention des anomalies congénitales », explique le Dr Chavarro. Les légumes-feuilles, les fruits et les noix sont riches en folate (la forme d’acide folique que l’on trouve naturellement dans les aliments), et la prise d’une multivitamine contenant 400 microgrammes d’acide folique peut également vous assurer un apport adéquat.
Suivre ce régime ne garantit pas qu’une femme tombera enceinte, dit le Dr Chavarro. (Et il souligne qu’il n’est pas conçu pour répondre aux problèmes de fertilité masculine.) Mais la recherche montre que ces étapes peuvent être utiles, même pour les personnes souffrant d’affections telles que le syndrome des ovaires polykystiques, les fibromes ou polypes utérins, ou l’endométriose.
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Et les produits laitiers ?
Il y a un élément du régime de fertilité qui n’a pas exactement résisté à l’épreuve du temps, cependant. La recherche initiale du Dr Chavarro a révélé que les femmes qui consommaient du lait, du fromage et du yaourt riches en matières grasses étaient plus susceptibles de concevoir naturellement que celles qui consommaient des produits laitiers écrémés et faibles en matières grasses.
« C’est contradictoire avec ce que vous recommanderiez pour quelque chose comme la santé cardiovasculaire », souligne-t-il. Les auteurs de l’étude ne savaient pas exactement pourquoi cela pouvait être le cas, mais ils soupçonnaient que cela pouvait être dû au fait que les produits laitiers riches en matières grasses sont connus pour stimuler la production d’une hormone appelée facteur de croissance analogue à l’insuline (également connu sous le nom d’IGF-1), qui peut être liée à l’ovulation et à la fertilité.
Mais les études menées depuis lors ont été contradictoires ou peu concluantes ; certaines n’ont trouvé aucun lien entre les produits laitiers (riches ou pauvres en matières grasses) et la fertilité, tandis que d’autres ont constaté que les produits laitiers riches en matières grasses étaient en fait liés à des résultats de grossesse plus mauvais.
« De tous les résultats publiés dans notre livre, c’est celui qui a été le moins cohérent dans la littérature au fil des ans », déclare le Dr Chavarro. « Dans le livre, nous sommes très prudents quant à la présentation de ce résultat, et je pense que depuis, nous ajouterions une couche supplémentaire de prudence par-dessus. Il peut s’avérer que nous nous sommes trompés sur ce point. »
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Devriez-vous essayer le régime de fertilité ?
En plus d’être propice à la conception, le régime de fertilité peut présenter d’autres avantages. « Vous êtes susceptible de perdre des kilos en suivant le régime de fertilité », selon la critique de U.S. News. « Bien qu’il s’agisse d’un régime axé sur l’amélioration de la fertilité, vous remarquerez également une perte de poids à condition de suivre attentivement les recommandations et de faire de l’exercice régulièrement. »
Ce n’est pas non plus un régime particulièrement difficile à suivre. (U.S. News l’a classé à égalité au cinquième rang des régimes les plus faciles à suivre en 2019). « Il n’y a pas d’ingrédients de niche ou exotiques à affronter », indique la revue, et la plupart des restaurants proposeront au moins quelques options qui correspondent aux critères généraux du régime. « Malgré tout, les changements alimentaires nécessiteront un peu de planification et d’habitude, en faisant attention aux faits nutritionnels imprimés sur les étiquettes des aliments. »
Si vous essayez de tomber enceinte, suivre le régime de fertilité peut améliorer vos chances, dit le Dr Chavarro. Mais il souligne que la nutrition ne peut pas traiter toutes les causes d’infertilité, notamment les problèmes génétiques, les trompes de Fallope bouchées, les infections ou les problèmes de sperme du partenaire. Si vous essayez depuis plus d’un an de tomber enceinte sans succès (ou depuis plus de six mois si vous avez plus de 35 ans), discutez avec votre médecin des autres mesures qui pourraient être nécessaires.
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