Le seul test que votre médecin ne fait pas et qui pourrait vous sauver la vie
La résistance à l’insuline ne se produit pas du jour au lendemain. Lorsque la majeure partie de votre alimentation comprend des calories vides et une abondance de sucres rapidement absorbés, de calories liquides et de glucides comme le pain, les pâtes, le riz et les pommes de terre, vos cellules deviennent lentement résistantes aux effets de l’insuline.
Votre corps demande de plus en plus d’insuline pour faire le même travail, à savoir maintenir votre glycémie régulière. Finalement, vos cellules deviennent résistantes à l’appel de l’insuline, ce qui entraîne une résistance à l’insuline.
Plus votre taux d’insuline est élevé, plus votre résistance à l’insuline est grave. Votre corps commence à vieillir et à se détériorer. En fait, la résistance à l’insuline est le phénomène le plus important qui entraîne un vieillissement rapide et prématuré et toutes les maladies qui en découlent, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, la démence et le cancer.
La résistance à l’insuline et le syndrome métabolique qui en résulte s’accompagnent souvent d’une obésité centrale croissante, de fatigue après les repas, d’envies de sucre, de triglycérides élevés, d’un faible taux de HDL, d’une pression artérielle élevée, de problèmes de coagulation sanguine, ainsi que d’une inflammation accrue.
Même sans ces signes avant-coureurs, un seul test peut déterminer des taux d’insuline élevés des années, voire des décennies, avant que le diabète ne se développe. Une détection précoce peut vous aider à inverser ces symptômes, mais les médecins utilisent rarement ce test crucial qui permet de détecter des taux d’insuline élevés.
Pourquoi les médecins manquent le premier signe d’alerte de la résistance à l’insuline
Les médecins ont été formés pour mesurer la glycémie à jeun d’une personne, ou les taux de glucose présents dans votre sang, au moins huit heures après votre dernier repas. La plupart n’expriment pas d’inquiétude jusqu’à ce que les résultats montrent une glycémie atteignant 110 mg/dl. C’est à ce moment-là qu’ils commencent à la « surveiller ». Puis, une fois que votre glycémie atteint 126 mg/dl, votre médecin vous diagnostique un diabète et vous met sous traitement.
Ce qu’il faut retenir, c’est que la glycémie est la dernière chose à augmenter… donc, pour beaucoup de gens, une mesure de la glycémie à jeun détecte le diabète trop tard. Bien avant que votre glycémie n’augmente, votre insuline fait un pic. Un taux d’insuline élevé est le premier signe qui peut précéder de plusieurs dizaines d’années le diabète de type 2, le dommage commence par des variations même légères de l’insuline et de la glycémie.
Un test de tolérance au glucose sur deux heures peut aider à détecter un taux d’insuline élevé. Ce test mesure non seulement le glucose mais aussi le taux d’insuline, et pourtant les médecins le prescrivent rarement. Au lieu de cela, ils n’expriment généralement pas d’inquiétude jusqu’à ce que la glycémie soit supérieure à 110 ou pire, supérieure à 126, ce qui correspond au diabète.
Beaucoup de mes patients ont une glycémie normale mais des taux d’insuline très élevés et d’autres signes de pré-diabète, et pourtant, lorsqu’ils viennent me voir, ils n’ont pas été diagnostiqués comme ayant un pré-diabète.
Même lorsqu’ils ont une glycémie supérieure à 100 mg/dl et un résultat de test de tolérance au glucose sur deux heures supérieur à 140 mg/dl, 90 % des patients qui présentent ces conditions n’ont pas été diagnostiqués. C’est parce que les médecins ne mesurent pas l’insuline.
Réfléchissez-y. La résistance à l’insuline contribue à la plupart des maladies chroniques en Amérique, un pays dont les soins de santé sont réputés dans le monde entier, et pourtant 90 % des personnes qui présentent cet état n’ont pas été diagnostiquées. Un test pourrait changer tout cela.
Je recommande un dépistage précoce pour tout le monde :
- A plus de 50 ans
- Avec des antécédents familiaux de diabète de type 2
- Avec une prise de poids abdominale centrale ou un taux de cholestérol anormal
- Avec tout risque de résistance à l’insuline (même les enfants)
Demandez à votre médecin un test de provocation à l’insuline et au glucose sur 2 heures. Ce test doit être effectué à jeun, la glycémie et l’insulinémie étant contrôlées à jeun, puis à nouveau à intervalles d’une et deux heures.
Votre glycémie doit être inférieure à 80 mg/dl à jeun et ne jamais dépasser 110 ou 120 mg/dl après les contrôles d’une et deux heures. Votre insuline devrait être inférieure à 5 uIU/mL à jeun et ne devrait jamais dépasser 30 uIU/mL après des contrôles à une et deux heures.
Si vos résultats montrent une insuline élevée, vous devez éliminer les éléments qui déséquilibrent votre biologie et inclure ce qui est nécessaire pour aider votre corps à se rééquilibrer. Ces huit interventions peuvent devenir extraordinairement puissantes pour normaliser l’insuline :
- Mangez des aliments entiers et frais. Les aliments sont des informations qui contrôlent l’expression de vos gènes, vos hormones et votre métabolisme. Choisissez des aliments réels à faible indice glycémique, notamment des légumes frais, des fruits, des légumineuses, des céréales sans gluten, des noix, des graines et des protéines animales de haute qualité.
- Supprimez tous les édulcorants. Loin du passe-droit que certains leur accordent, les édulcorants artificiels peuvent augmenter les taux d’insuline et contribuer à la résistance à l’insuline. Une étude publiée dans la revue Diabetes Care a révélé que le sucralose (Splenda) pouvait augmenter les taux de glucose et d’insuline. Renoncez au sucre, mais aussi au stévia, à l’aspartame, au sucralose, aux alcools de sucre comme le xylitol et le maltitol, et à tous les autres édulcorants très utilisés et commercialisés, à moins que vous ne vouliez ralentir votre métabolisme, prendre du poids et accroître votre résistance à l’insuline. Beaucoup d’entre nous ont perdu le contact avec ce qui constitue le « sucré », et nous devons réapprendre à nos papilles gustatives à apprécier la douceur naturelle de, disons, la vanille naturelle ou les amandes grillées.
- Contrôle de l’inflammation. Les sucres alimentaires de toutes sortes et les huiles végétales raffinées sont les plus grands contributeurs à l’inflammation. Ils augmentent les niveaux d’insuline et activent les gènes qui conduisent à l’inflammation chronique, créant une spirale descendante vers plus d’inflammation, un mauvais contrôle de la glycémie et des maladies chroniques. En plus d’éliminer les aliments incriminés, il faut s’attaquer aux sensibilités et aux allergies alimentaires pour contrôler l’inflammation. Incorporez beaucoup d’aliments anti-inflammatoires, notamment du poisson sauvage, des graines de lin fraîchement moulues et de l’huile de poisson.
- Augmentez les aliments riches en fibres. Alors que nos ancêtres du paléolithique recevaient 50 à 100 grammes de fibres par jour, nous en consommons aujourd’hui moins de 15 grammes en moyenne. Des études montrent que les aliments riches en fibres peuvent être aussi efficaces que les médicaments contre le diabète pour réduire la glycémie sans les effets secondaires. Les fibres ralentissent l’absorption du sucre dans la circulation sanguine à partir de l’intestin. Mangez une grande variété d’aliments à base de plantes riches en fibres, notamment des noix, des graines, des fruits, des légumes et des légumineuses.
- Dormez suffisamment. Une étude publiée dans The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a révélé chez des sujets sains que même une nuit partielle de mauvais sommeil contribue à la résistance à l’insuline. Faites du sommeil une priorité absolue pour normaliser les niveaux d’insuline. Évitez de manger trois heures avant de vous coucher et prenez un UltraBath pour augmenter votre température corporelle et détendre vos muscles. Couchez-vous et réveillez-vous à des heures régulières, n’utilisez votre lit que pour dormir et faire l’amour, et essayez les thérapies à base de plantes ou la mélatonine si nécessaire.
- Remédier aux carences en nutriments. Un certain nombre de nutriments jouent un rôle dans la gestion de l’insuline, notamment la vitamine D, le chrome, le magnésium et l’acide alpha lipoïque. Des carences en n’importe quel nutriment peuvent bloquer votre machinerie biochimique, déséquilibrant votre glycémie et vous rendant plus résistant à l’insuline.
- Incorporer le bon exercice. L’exercice pourrait être le médicament le plus puissant pour gérer la glycémie et rendre vos cellules plus sensibles à l’insuline. Quand il s’agit de faire de l’exercice, le temps devient un énorme obstacle pour beaucoup de gens. C’est pourquoi je recommande l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT), également appelé « burst training », que vous pouvez pratiquer en quelques minutes par jour. Une étude publiée dans le Journal of Obesity a révélé que, parmi ses autres avantages, l’entraînement en rafale contribuait à réduire l’insuline à jeun et la résistance à l’insuline. La combinaison de l’entraînement en rafale avec la résistance aux poids constitue le moyen le plus efficace et le plus efficient de normaliser la glycémie et les taux d’insuline.
- Contrôlez les niveaux de stress. Le stress chronique élève le cortisol, votre principale hormone de stress. L’augmentation des niveaux de cortisol élève la glycémie et favorise l’accumulation de graisse du ventre que je vois couramment chez les patients souffrant de résistance à l’insuline ou de diabète. Vous ne pouvez pas éliminer le stress, mais vous pouvez réduire son impact. Trouvez ce qui fonctionne pour vous. Cela peut être la méditation, le yoga, la respiration profonde ou l’exercice.
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Quelles autres stratégies ajouteriez-vous pour contrôler la glycémie, normaliser les niveaux d’insuline et réduire votre risque d’obésité et de maladie chronique ? Je vous invite à partager vos réflexions ici ou sur ma page de fans Facebook.
Les stratégies de contrôle de la glycémie et de l’insuline ne sont pas les seules.