Le top 5 des villes du Mexique

Le sondage des World’s Best Awards de cette année s’est clôturé le 2 mars, juste avant la mise en œuvre généralisée des ordonnances de séjour à domicile à la suite de la COVID-19. Les résultats reflètent les expériences de nos lecteurs avant la pandémie, mais nous espérons que les lauréats de cette année inspireront vos voyages à venir – quels qu’ils soient.

Voici le truc : un classement des villes du Mexique ne devrait servir que d’outil utile pour établir des priorités, car chaque ville de cette liste est un incontournable. Quand il s’agit d’explorer les plus grands points chauds de notre voisin du sud, il n’y a pas de mauvaises réponses – seulement de bons choix pour votre humeur particulière.

Chaque année, pour notre enquête World’s Best Awards, Travel + Leisure demande aux lecteurs de peser sur les expériences de voyage à travers le monde – pour partager leurs opinions sur les meilleures villes, îles, bateaux de croisière, spas, compagnies aériennes, et plus encore. Les lecteurs ont noté les villes en fonction de leurs sites et points d’intérêt, de leur culture, de leur cuisine, de leur convivialité, de leur shopping et de leur valeur globale.

Relié : Les World’s Best Awards 2020

La liste des meilleures villes du Mexique de cette année est une collection de hits cosmopolites. Au . N° 5, il y a la Silicon Valley mexicaine, Guadalajara, où les start-ups technologiques et l’architecture contemporaine se mêlent aux artistes et artisans qui travaillent pour perpétuer l’héritage culturel de la région. À Mérida (n° 4), le cœur battant du Yucatán, les plantations de sisal finançaient autrefois un empire qui comptait plus de millionnaires que n’importe quelle ville du monde à la fin du XIXe siècle. L’affreux système d’exploitation et de servitude sous contrat – et les familles de l’hacienda qui le perpétuaient – est finalement tombé après la révolution mexicaine dans les années 1900, mais aujourd’hui, il a laissé à Mérida l’un des quartiers historiques les plus vastes et les plus remarquables des Amériques, rivalisant seulement avec ceux de La Havane et de Mexico.

En parlant de CDMX – les arguments de vente du numéro 3 de cette année sont bien documentés, mais il suffit de dire que vous pourriez passer toute une vie à apprendre à connaître sa cuisine, son art et ses millénaires d’histoire et à peine effleurer la surface de tout ce qu’il y a à découvrir dans la capitale tentaculaire. La deuxième place est occupée par un ancien champion toutes catégories : San Miguel de Allende. Élue deux fois meilleure ville du monde par les lecteurs de T+L, c’est une favorite éternelle pour son charme tranquille et sa scène artistique dynamique.

Avant, retrouvez la liste complète des meilleures villes du Mexique, y compris le choix n°1 de cette année, le poids lourd culinaire Oaxaca.

1. Oaxaca

Score : 93.54

Tout endroit où un éventail de cultures a laissé son empreinte est forcément intéressant. Nulle part au Mexique cela n’est ressenti de manière plus aiguë qu’à Oaxaca, où l’on peut encore voir les empreintes digitales des Mixtèques et des Zapotèques, des Aztèques et des Espagnols, ainsi que des innombrables marchands du monde entier qui se sont aventurés dans la région à son apogée la plus riche. Un lecteur a noté « l’incroyable gastronomie » de la ville et, en effet, la nourriture à elle seule est une raison de s’y rendre. Oaxaca est connu pour ses sept moles, mais il existe en réalité une infinité de variantes, dont beaucoup reposent sur des ingrédients introuvables ailleurs. Le nombre de délicieux antojitos à base de masa que vous pouvez rencontrer donne le vertige : memelas, tetelas et tlayudas, servis avec des cuillerées de salsa agrémentée des feuilles de hoja santa, vives et poivrées, originaires de la région. Les amateurs d’art peuvent se plonger dans les nombreux métiers qui fleurissent encore ici. Les potiers sculptent des récipients avec de l’argile locale et les peignent avec des peintures minérales moulues ; les tisserands trempent des écheveaux de fil dans une teinture faite à partir de cochenilles ; et les artistes sculptent des alebrijes à la main dans du bois de copal et les peignent avec des motifs complexes. « L’une des villes les plus charmantes que j’aie jamais visitées », a écrit un lecteur. Un autre s’est extasié : « Des gens chaleureux et amicaux, beaucoup de bonne nourriture et des prix très raisonnables ». Mais visiter est le seul moyen de découvrir par vous-même comment cette charmante ville se compare.

2. San Miguel de Allende

Score : 92.01

3. Mexico

Honorée du Temple de la renommée de la WBA. Score : 87,95

4. Mérida

Score : 86,84

5. Guadalajara

Score : 84.14

Voyez tous les hôtels, villes, compagnies aériennes, croisières et autres préférés de nos lecteurs dans les World’s Best Awards pour 2020.

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