Piña Colada à 3 ingrédients

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Cette recette de Piña Colada à 3 ingrédients est rapide et facile à réaliser, elle ne comprend aucun édulcorant ajouté, et elle est toujours aussi rafraîchissante et délicieuse.

Si vous aimez les piña coladas… 🍹🎼🎉

…mais que vous ne les aimez peut-être pas knock-your-socks-off-syrupy-and-sweet, alors ceci pourrait bien être la recette de piña colada parfaite pour vous.

Depuis des années, j’ai pour tradition de commander une piña colada chaque fois que je me trouve près d’une plage. Parce que, en tant que fille du Kansas née et élevée, vous feriez mieux de croire que le temps de la plage appelle toujours à la célébration maximale, même dans la manière la plus touristique prévisible des cocktails. Des parapluies mignons pour décorer ma boisson ? Apportez-les. Des pailles flexibles et colorées ? Bien sûr. Quelques dollars de plus pour que mon cocktail soit servi dans un ananas frais ridiculement énorme ? Je n’en ai même pas honte. Les piña coladas sont mon cocktail de vacances heureux, et je suis là pour rien de moins que l’expérience complète. 😎

Cela dit, même si j’adore le mélange d’ananas frais et de noix de coco dans les piña coladas, la plupart des versions que l’on m’a servies au bord de la piscine sont aussi généralement remplies d’un tas de sucres ajoutés et de conservateurs, grâce surtout à la classique « crème de coco » (différente de la crème de coco) qui est traditionnellement mélangée aux piña coladas. Ni le sucre, ni les conservateurs, bien sûr, ne sont mes préférés. Et ni l’un ni l’autre, je dirais, ne sont nécessaires pour faire une bonne piña colada ! En fait, votre cocktail sera infiniment meilleur sans eux.

Ainsi, aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter ma recette de piña colada préférée.

Elle est composée de 3 ingrédients simples : de l’ananas congelé, du rhum et du lait de coco. Il ne faut qu’une minute ou deux pour la mixer. Il ne contient aucun édulcorant ajouté (croyez-moi, l’ananas et le lait de coco le rendent déjà suffisamment sucré). Et il est garanti de vous donner ces délicieuses vibrations de vacances ensoleillées et de plage, où que la vie vous trouve dans le monde.

Faisons-en !

Comment faire une Piña Colada | Vidéo de 1 minute

Ingrédients de la Piña Colada:

Qu’y a-t-il dans cette recette facile de piña colada ? Pas de crème de coco (comme Coco Lopez ou Coco Real), pas de mélange à piña colada acheté en magasin, pas de jus d’ananas additionné de sucre… pas besoin. Pour préparer ces piña coladas naturellement sucrées (qui se trouvent également être naturellement sans gluten et végétaliennes), vous aurez simplement besoin de :

• Ananas congelé : Un sac de celui-ci acheté en magasin, ou vous pouvez couper et congeler le vôtre.
• Rhum : Le rhum blanc est traditionnel, mais n’importe quel type fera l’affaire.
• Lait de coco : Comme dans le lait de coco normal, directement de la boîte de conserve (ou du carton). Vous pouvez utiliser le lait de coco entier ou léger, au choix.

Ensuite, bien sûr, vous êtes invités à garnir avec une tranche d’ananas frais, une cerise au marasquin sur le dessus, des parapluies en papier, des pailles… laissez-vous emporter autant que vous le souhaitez. Aucun jugement ici 😉

Aussi, si vous cherchez une recette de piña colada vierge sans alcool, vous êtes les bienvenus pour simplement renoncer au rhum et peut-être juste ajouter un peu de jus d’ananas supplémentaire ou d’eau pour aider le mélange.

Comment faire une piña colada

Pour faire cette recette de piña colada congelée, il suffit de combiner tous vos ingrédients ensemble dans un mélangeur et de réduire en purée jusqu’à ce que le mélange soit lisse ! Si le mélange est trop épais, n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau supplémentaire. Sinon, cela devrait être un jeu d’enfant !

Chez tout le monde !

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